Арбитражный суд города Санкт-Петербурга и Ленинградской области  

191124, Санкт-Петербург, ул. Смольного, д.6 http://www.spb.arbitr.ru 

Именем Российской Федерации 

РЕШЕНИЕ

Дело № А56-125315/2024

13 февраля 2025 года

г.Санкт-Петербург

 

Резолютивная часть решения объявлена 13 февраля 2025 года. Полный текст решения изготовлен 13 февраля 2025 года.  

Арбитражный суд города Санкт-Петербурга и Ленинградской области в составе: судьи Синицыной Е.В.,  

при ведении протокола судебного заседания секретарем рассмотрев в судебном заседании дело по заявлению: 

заявитель Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу  

заинтересованное лицо Акционерное общество "Артис-детское питание" о привлечении к административной ответственности по ч.3 ст.14.43 КоАП РФ 

при участии от заявителя - ФИО1 от заинтересованного лица – ФИО2 

установил:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу (далее – Управление) обратилось в Арбитражный суд города Санкт-Петербурга и Ленинградской области с заявлением о привлечении к административной ответственности по ч.3 ст.14.43 КоА РФ Акционерного общество "Артис-детское питание".  

Изучив представленные материалы, суд установил. 

В период с 14.10.2024 по 20.11.2024 в отношении АО «Артис-Детское питание», которое является организатором питания в медицинских, дошкольных, общеобразовательных организациях Кировского, Петроградского, Выборгского, Пушкинского, Колпинского, Адмиралтейского районов Санкт- Петербурга, на основании Решений заместителя руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу ФИО3 от 10.10.2024 № 78-00-05/19-0926-2024 и от 25.10.2024 № 78-00-05/19-0926/1 о приостановлении срока проведения контрольного (надзорного мероприятия) проведена плановая выездная проверка по вышеуказанным адресам, в ходе которой согласно акта проверки от 20.11.2024 № 78-00-05/19-0926-2024 в 15 час. 30 мин. были выявлены нарушения: - АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 243 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пер. Гривцова, д. 18, лит. А с 09 час. 30 мин, до 13 час. 00 мин, установлено:  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 243 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пер.Гривцова, д.18, лит А 15.10.2024 с 09 час. 30 мин, до 13 час. 00 мин, установлено:  

В нарушение требований п. 3, п. 5, п. 6 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пигцевой продукции» (далее - ТР ТС 021/2021) для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис- Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя обшивка которого, выполнена из материалов не позволяющих проводить очистку, мойку, дезинфекцию транспортного средства и не обеспечивает защиту пищевой продукции от загрязнения и изменения органолептических свойств (внутренняя отделка имеет дефекты).  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 256 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, наб. канала ФИО4, д. 76, лит. П с 09 час. 25 мин, до 15 час. 00 мин, установлено:  

В нарушение требований п. 3, п. 5, п. 6 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя обшивка которого, выполнена из материалов не позволяющих проводить очистку, мойку, дезинфекцию транспортного средства и не обеспечивает защиту пищевой продукции от загрязнения и изменения органолептических свойств (внутренняя отделка имеет дефекты).  

16.10.2024 в 10 час. 00 мин. образец пищевой продукции: «Макароны с сыром», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», 

<

...>, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный 16.10.2024 в 10 час. 00 мин. на базе пищеблока Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 256 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: г. Санкт-Петербург, наб. канала ФИО4, д. 76, лит. П по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (обнаружено в 0,1 г (допустимый уровень - не допускается в 0,1 г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от № 78-20-04Ф- 03.007.Л.53002.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 259 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, наб. Крюкова канала, д. 3, лит. А с 09 час. 30 мин, до 12 час. 20 мин, установлено:  

В нарушение требований п. 3, п. 5, п. 6 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя обшивка которого, выполнена из материалов не позволяющих проводить очистку, мойку, дезинфекцию транспортного средства и не обеспечивает защиту пищевой продукции от загрязнения и изменения органолептических свойств (внутренняя отделка имеет дефекты).  

16.10.2024 в 09 час. 50 мин. образец пищевой продукции: «Макароны с сыром», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», г. Санкт-Петербург, Выборгский р-н, проезд Радужный (ФИО5 тер.), д. 11, корп. 10, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный  

16.10.2024 в 09 час. 50 мин. на базе пищеблока Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 259  

Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: 

<

...>, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (обнаружено в 0,1г (допустимый уровень - не допускается в 0,1 г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-04Ф-03.007.Л.52962.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 287 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Бумажная, д. 5, лит. А  

17.10.2024 с 09 час. 45 мин, до 12 час. 44 мин, установлено:  

В нарушение требований и. 3, и. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 306 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Верейская, д. 20, лит. А  

18.10.2024 с 09 час. 30 мин, до 13 час. 30 мин, установлено:  

В нарушение требований п. 3, п. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 522 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пр. Малодетскосельский, д. 17- 19/34, лит. А  

18.10.2024 с 09 час. 40 мин, до 11 час. 30 мин. 

В нарушение требований п. 3, п. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ НОШ № 615 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пр. Нарвский, д. 4-6, лит. А  

В нарушение требований п. 3, п. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

В нарушение требований п. 4 ст. 17 ТР ТС 021/2011 АО «Артис-Детское питание» допущена перевозка готовой пищевой продукции с нарушением условий хранения пищевой продукции, установленных изготовителем, а именно: осуществляется доставка пищевой продукции (салат из свеклы с маслом растительным) при температуре + 17,7°С (условия хранения, перевозки (транспортирования) и реализации согласно маркировочному ярлыку изготовителя при температуре не выше 15°С).  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 234 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Канонерская, д. 33, лит. А  

21.10.2024 с 09 час. 30 мин, до 13 час. 00 мин. 

В нарушение требований п. 3, п. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 234 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 108-110  

21.10.2024 с 10 час. 00 мин, до 11 час. 00 мин. 

в нарушение требований п. 3, и. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе СПб ГБУЗ «Городская Мариинская больница» по адресу: Санкт-Петербург, пр. Литейный, д. 56  

22.10.2024 с 11 час. 30 мин, до 12 час. 00 мин. 

В нарушение требований п. 3, п. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 564 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, наб. Обводного канала, д. 143, лит. А  

23.10.2024 с 09 час. 15 мин, до 12 час. 30 мин. 

В нарушение требований и. 3, п. 5 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, внутренняя поверхность которого не обеспечивает проведение очистки, мойки, дезинфекции, защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, а именно: внутренняя поверхность автотранспорта имеет дефекты отделки.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 75 Петроградского района Санкт- Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Большая Посадская, д. 5, лит. А  

14.10.2024 с 09 час. 00 мин, до И час. 30 мин. 

В нарушение требований п. 4 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осушествления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, грузовое отделение которого не обеспечивает возможность поддержания условий хранения пищевой продукции: кузов не оборудован прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. !  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ школа № 3 Петроградского района Санкт- Петербурга по адрееу: Санкт-Петербург, ул. Введенская, д. 15, лит. А  

14.10.2024 с 09 час. 00 мин, до 13 час. 30 мин. 

В нарушение требований п. 4 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, грузовое отделение которого не обеспечивает возможность поддержания условий хранения пищевой продукции, кузов не оборудован прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 50 Петроградского района Санкт- Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Малая Разночинная, д. 2-4, лит. А  

15.10.2024 с 09 час. 10 мин, до 13 час. 10 мин. 

В нарушение требований п. 4 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, грузовое отделение которого, контейнеры и емкости не обеспечивает возможность  

поддержания условий хранения пищевой продукции, продукция доставляется без приборов для измерения температуры воздуха.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБДОУ детский сад № 45 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, Ждановская наб., д. 11, лит. Д  

24.10.2024 с 09 час. 30 мин, до 12 час. 20 мин. 

В нарушение требований п. 4 ст. 17 ТР ТС 021/2021 для осуществления доставки готовой пищевой продукции АО «Артис-Детское питание» допущен автотранспорт, грузовое отделение которого не обеспечивает возможность поддержания условий хранения пищевой продукции (салатов в гастроемкостях) доставляются в контейнере с гастроемкостью с крышкой, кузов не оборудован прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха.  

24.10.2024 в 10 час 00 мин. образец пищевой продукции: «Салат витаминный», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская обл..  

Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корн. 10, дата изготовления: 24.10.2024, отобранный 24.10.2024 в 10 час. 00 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе пищеблока ГБДОУ детский сад № 45 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, Ждановская наб., д. 11, лит. Д по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив не допускаются в 1,0г), дрожжи, что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 30.10.2024 № 78-20-05ф- 03.007.Л.55265.  

24.10.2024 в 10 час 00 мин. образец пищевой продукции: «Жаркое по- домашнему», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская  

обл.. Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. И, корн. 10, дата изготовления: 24.10.2024, отобранный 24.10.2024 в 10 час. 00 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе пищеблока ГБДОУ детский сад № 45 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, Ждановская наб., д. 11, лит. Д по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив не допускаются в 1,0г), КМАФАнМ, что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ- «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт- Петербурге и Ленинградской области» от 30.10.2024 № 78-20-05ф- 03.007.Л.55265.  

- ГБОУ СОШ № 400 имени Александра Невского Колпинского района Санкт- Петербурга, по адресу: 196643, г. Санкт-Петербург, 

<

...>  

14.10.2024 с 10 час. 30 мин, до 12 час. 50 мин. 

14.10.2024 в 11 час. 10 мин. образец пищевой продукции: «Салат из квашеной капусты с маслом растительным», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», г. Санкт-Петербург, 

<

...> , дата изготовления: 14.10.2024, отобранный 14.10.2024 в 11 час. 10 мин. в АО «Артис-Детское цитание» на базе пищеблока Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы № 400 имени Александра Невского Колпинского района Санкт-Петербурга, по адресу: 196643, г. Санкт-Петербург, 

<

...> по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (обнаружено в 0,1г (допустимый уровень - не допускается в 0,1г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Юго-Западным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 22.10.2024 № 78-20-01Ф-03.007.Л.53061.  

- ГБОУ СОШ № 241 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: г. Санкт- Петербург, пр. Вознесенский, д. 38/4, лит. А  

15.10.2024 с 09 час. 15 мин, до 13 час. 30 мин. 

15.10.2024 в 14 час. 00 мин. образец пищевой продукции: «Салат из свежих помидоров и горошка консервированным с маслом растительным», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», дата изготовления: 15.10.2024, отобранный 15.10.2024 в 14 час. 00 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 241 Адмиралтейского района Санкт- Петербурга по адресу: 

<

...>, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (обнаружено в 0,1г (допустимый уровень - не допускается в 0,1 г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-01Ф-03.007.Л. 52957.  

- ГБОУ детский сад № 127 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, пр. Тореза, д. 39, к. 4, лит. А  

15.10.2024 с 13 час. 20 мин, до 14 час. 20 мин. 

15.10.2024 в 14 час. 00 мин. Образец пищевой продукции: «Винегрет овощной», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», Санкт-Петербург, пр. Тореза, д. 39, к. 4, лит. А, дата изготовления: 15.10.2024, отобранный 15.10.2024 в 14 час. 00 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ детский сад № 127 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пр. Тореза, д. 39, к. 4, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Восточным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 22.10.2024 № 78-20- 03Ф-03.007.Л.53248.  

- ГБОУ СОШ № 245 имени Героя Советского Союза ФИО6 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: 

<

...>, лит. А  

15.10.2024 с 09 час. 30 мин, до 13 час. 00 мин. 

15.10.2024 в 12 час. 30 мин. образец пищевой продукции (Мясо и мясная продукция): «Печень говяжья замороженная», отобранный 15.10.2024 в 12 час. 30 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной щколы № 245 имени Героя Советского Союза ФИО6 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: 

<

...>, лит. А, по исследованным показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (содержание антибиотиков тетрациклиновой группы - 0,0178 мг/кг- гигиенический норматив - не допускается (

<

 0,01 мг/кг)), что подтверждается экспертным заключением Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» от 30.10.2024 № 78-20-04Ф-03.007.Л. 54981.  

- ГБОУ СОШ № 260 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: г. Санкт- Петербург, пр. Лермонтовский, д. 21, лит. А  

16.10.2024 с 11 час. 45 мин, до 14 час. 00 мин. 

16.10.2024 в 10 час. 20 мин. образец пищевой продукции: «Макароны с сыром», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», 

<

...>, лит. А, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный 16.10.2024 в 10 час. 20 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ СОШ № 260 Адмиралтейского района Санкт- Петербурга по адресу: 

<

...>, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (обнаружено в 0,1 г  

(допустимый уровень - не допускается в 0,1 г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-04Ф-03.007.Л.52943.  

- ГБОУ школа № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, ул. Большая ФИО7, д. 30, лит. А  

16.10.2024 с 09 час. 30 мин, до 13 час. 40 мин. 

16.10.2024 в 10 час. 30 мин. образец пищевой продукции: «плов из свинины», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», Ленинградская обл., Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корн. 10, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный 16.10.2024 в 10 час. 30 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ щкола № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Большая ФИО7, д. 30, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), что подтверждается экспертньм заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт- Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.52995.  

16.10.2024 в 10 час. 30 мин. образец пищевой продукции: «напиток из плодов шиповника», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская обл.. Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корп. 10, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный 16.10.2024 в 10 час. 30 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ школа № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, ул. Большая ФИО7, д. 30, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), КМАФАнМ 6*102 КОЕ/г (гигиенический норматив - не более 5*102 КОЕ/г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт- Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.52995.  

- ГБОУ школа № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, пр. Левашовский, д. 2, лит. А  

16.10.2024 с 10 час. 00 мин, до 13 час. 30 мин. 

16.10.2024 в 13 час. 00 мин. образец пищевой продукции: «суп крестьянский с крупой, птицей и сметаной», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская обл.. Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корп. 10, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный 16.10.2024 в 13 час. 00 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ школа № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, пр. Левашовский, д. 2, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), КМАФАнМ 6*102 КОЕ/г (гигиенический норматив - 5*102 КОЕ/г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.53003.  

16.10.2024 в 13 час. 00 мин. образец пищевой продукции: «плов со свининой», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская обл.. Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корп. 10, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный  

16.10.2024 в 13 час. 00 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ школа № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, пр. Левашовский, д. 2, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011:  

обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.53003.  

16.10.2024 в 13 час. 00 мин. образец пищевой продукции: «напиток из плодов шиповника», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», Ленинградская обл.. Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корн. 10, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный 16.10.2024 в 13 час. 00 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ школа № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пр. Левашовский, д. 2, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), КМАФАнМ 5,5*102 КОЕ/г (гигиенический норматив - 5*102 КОЕ/г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-05Ф-03.007.Л.53003.  

16.10.2024 в 13 час. 00 мин. образец пищевой продукции: «огурец свежий кусочком», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская обл., Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корп. 10, дата изготовления: 16.10.2024, отобранный 16.10.2024 в 13 час. 00 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ школа № 25 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пр. Левашовский, д. 2, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 0,1 г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.53003.  

- ГБОУ СОШ № 266 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: г. Санкт- Петербург, ул. 5-я Красноармейская, д. 23, лит. А  

17.10.2024 с 09 час. 00 мин, до 12 час. 30 мин. 

17.10.2024 в 11 час. 40 мин. образец пищевой продукции: «Салат «Яркий» из свежей капусты с кукурузой и маслом растительным», изготовитель: АО «Артис- Детское питание», Санкт-Петербург, ул. 5-я Красноармейская, д. 23, лит. А, дата изготовления: 17.10.2024, отобранный 17.10.2024 в 11 час. 40 мин. в АО «Артис- Детское питание» на базе пищеблока Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 266 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: 

<

...>, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены: БГКП в 0,01г., что подтверждается экспертным заключением, выполненным Центральным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 23.10.2024 № 78-20-04Ф-03.007.Л. 53452.  

- ГБОУ школа № 560 Выборгского района Санкт-Петербурга, по адресу: г. Санкт- Петербург, улица Александра Матросова, д. 8, к. 6, стр. 1  

17.10.2024 с 13час. 00 мин, до 15 час. 00 мин. 

17.10.2024 в 14 час. 10 мин. образец пищевой продукции «Салат яркий из свежей капусты с кукурузой и растительным маслом», дата изготовления 17.10.2024, отобранный  

17.10.2024 в 14 час. 10 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ школа № 560 Выборгского района Санкт-Петербурга, по адресу: г. Санкт- Петербург, улица Александра Матросова, д. 8, к. 6, стр. 1 по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Приложения № 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП в 0,1 г (гигиенический норматив - не допускаются в 0,1 г), что  

является нарушением требований п. 5 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011 и подтверждается экспертным заключением Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 23.10.2024 № 78-20- 03Ф- 03.007.Л.53390.  

- ГБДОУ детский сад № 43 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, Придорожная 

<

...>  

17.10.2024 с 12 час. 00 мин, до 14 час. 00 мин. 

17.10.2024 в 12 час. 10 мин. образец пищевой продукции: «Овощи, припущенные в сметанном соусе», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», Санкт-Петербург, Придорожная 

<

...>, дата изготовления: 15.10.2024, отобранный 15.10.2024 в 12 час. 30 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБДОУ детский сад № 43 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, Придорожная 

<

...> по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. П; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Восточным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 23.10.2024 № 78-20-ОЗф-03.007.Л.53284.  

- ГБДОУ детский сад № 43 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, Придорожная 

<

...>, лит. А  

17.10.2024 с 10 час. 30 мин, до 12 час. 00 мин. 

17.10.2024 в 11 час. 00 мин. образец пищевой продукции: «Овощи, припущенные в сметанном соусе», изготовитель: АО «Артис-Детское питание», Санкт-Петербург, Придорожная 

<

...>, лит. А, дата изготовления: 17.10.2024, отобранный 17.10.2024 в 11 час. 00 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ детский сад № 43 Выборгского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, Придорожная 

<

...>, лит. А по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. 1.8 табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Восточным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 23.10.2024 № 78-20-03ф-03.007.Л.53281.  

- ГБОУ СОШ № 47 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт- Петербург, Большой пр. П.С., д. 67, лит. Б:  

24.10.2024 с 11 час. 00 мин, до 13 час. 40 мин. 

24.10.2024 в 13 час. 10 мин. образец пищевой продукции: «Салат витаминный», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская обл.. Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корп. 10, дата изготовления: 24.10.2024, отобранный 24.10.2024 в 13 час. 10 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ СОШ № 47 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, Большой пр. П.С., д. 67, лит. Б по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. табл. 1 приложения 2 ТР ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), дрожжи, что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 30.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.55233.  

24.10.2024 в 13 час. 10 мин. Образец пищевой продукции: «Жаркое по- домашнему», изготовитель: АО «Артис-Детское питание». Ленинградская  

обл.. Выборгский район. Радужный проезд (ФИО5 тер.), д. 11, корп. 10, дата изготовления: 24.10.2024, отобранный в 13 час. 10 мин. в АО «Артис-Детское питание» на базе пищеблока ГБОУ СОШ № 47 Петроградского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, Больщой пр. П.С., д. 67, лит. Б по микробиологическим показателям не соответствует требованиям: п. 5 ст. 7 гл. II; п. табл. 1 приложения 2 ТР  

ТС 021/2011: обнаружены БГКП (гигиенический норматив - не допускаются в 1,0г), что подтверждается экспертным заключением, выполненным Северным филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 30.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.55233.  

- АО «Артис-Детское питание» на базе ГБОУ СОШ № 263 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга по адресу: Санкт-Петербург, пр. Старо-Петергофский, д. 33, лит. А  

17.10.2024 с 10 час. 05 мин, до 12 час. 00 мин. 

В нарушение требований п. 2 ч. 4 ст. 14 ТР ТС 021/2011 моечная раковина в холодном цехе не оборудована устройствами для вытирания и (или) сушки рук.  

Объективную сторону правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст.14.43 КоАП РФ составляет Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 6.31, 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.43.1, 14.44, 14.46, 14.46.1, 20.4 настоящего Кодекса.  

В соответствии с ч.2 ст.14.43 КоАП РФ ействия, предусмотренные частью 1 настоящей статьи, повлекшие причинение вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений либо создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений, влекут наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до четырех тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой; на должностных лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой; на юридических лиц - от трехсот тысяч до шестисот тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой.  

Частью 3 ст. 14.43 КоАП РФ повторное совершение административного правонарушения, предусмотренного частью 2 настоящей статьи, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от четырех тысяч до пяти тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения; на должностных лиц - от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от сорока тысяч до пятидесяти тысяч рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения; на юридических лиц - от семисот тысяч до одного миллиона рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией предметов административного правонарушения..  

Согласно ст. 26.2. КоАП РФ доказательствами по делу об административных правонарушений являются любые фактические данные, на основе которых судья, орган, должностное лицо, в производстве которых находится дело, устанавливают наличие или события административного правонарушения, виновность лица,  

привлекаемого к административной ответственности, а также иные обстоятельства, имеющие значение для правильного разрешения дела.  

Материалами дела подтверждается, что Обществом нарушены требования действующего законодательства при осуществлении деятельности (подтверждается актом проверки от 20.11.2024 № 78-00-05/19-0926-2024, экспертным заключением Юго-Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт- Петербурге и Ленинградской области» от 22.10.2024 № 78-20-01Ф-03.007.Л.53061; экспертными заключениями Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 22.10.2024 № 78-20-03ф- Л.53248, от 23.10.2024 № 78-20-03ф-03.007.Л.53390, от 23.10.2024 № 78-20-03ф- Л.53284, от 23.10.2024 № 78-20-03ф-03.007.Л.53281; экспертными заключениями Северного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.52995, от 21.10.2024 № 78-20- 05Ф-03.007.Л.53003, от 30.10.2024 № 78-20-05ф-03.007.Л.55265, от 30.10.2024 № 78-20-05ф-Л.55233; экспертными заключениями Центрального филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» от 21.10.2024 № 78-20- 01Ф-03.007.Л. 52957, от 30.10.2024 № 78-20-04Ф-03.007.Л. 54981, от 21.10.2024 № 78-20-04Ф- 

03.007.Л. 53002, от 21.10.2024 № 78-20-04Ф-03.007.Л.52962, от 21.10.2024 № 78-2004Ф-Л. 52943, от 23.10.2024 № 78-20-04Ф-03.007.Л. 53452).  

АО «Артис-Детское питание» допустило повторное в течение года административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, Постановление по делу об административном правонарушении от 07.10.2024 № Ю 78-00-05/24-0259-2024.  

Таким образом, в действиях (бездействиях) юридического лица АО «Артис- Детское питание» имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ч, 3 ст. 14.43 КоАП РФ.  

Доказательства объективной невозможности соблюдения юридическим лицом АО «Артис-Детское питание» требований действующего законодательства, которых юридическое лицо не могло предвидеть и предотвратить при соблюдении той степени заботливости и осмотрительности, которая от него требуется в соответствии с законодательством, а равно доказательств свидетельствующих о принятии им необходимых и достаточных мер по недопущению правонарушения в материалах дела отсутствуют, что прямо свидетельствуют о наличии в его действиях вины применительно к ч. 2 ст. 2.1 КоАП РФ.  

Согласно статье 2.9 КоАП РФ при малозначительности совершенного административного правонарушения судья, орган, должностное лицо, уполномоченные решить дело об административном правонарушении, могут освободить лицо, совершившее административное правонарушение, от административной ответственности и ограничиться устным замечанием.  

С учетом конкретных обстоятельств дела и положений статьи 2.9 КоАП РФ, пункта 18.1 постановления Пленума Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации от 02.06.2004 № 10 «О некоторых вопросах, возникших в судебной практике при рассмотрении дел об административных правонарушениях», принимая во внимание, что доказательств исключительности обстоятельств, повлекших правонарушение, не представлено, суд не усматривает оснований для применения статьи 2.9 КоАП РФ и освобождения Общества от административной ответственности, равно как и применения статьи 4.1.1 КоАП РФ.  

Основания для снижения размера штрафа с учетом тяжести и многочисленности нарушений, не имеется.  

Руководствуясь статьями 167-170, 206 Арбитражного процессуального кодекса Российской Федерации, арбитражный суд  

решил:

Привлечь Акционерное общество "Артис-детское питание" (195276, г.Санкт- Петербург, пр-кт Культуры, д. 31, к. 1 литер А, эт/пом/ком 1/7н/5, г.Санкт-Петербург, ОГРН: 

<

***>, дата присвоения ОГРН: 04.09.2002, ИНН: 

<

***>) к административной ответственности по ч.3 ст.14.43 КоАП РФ с назначением 700 000 руб. штрафа.  

Реквизиты для уплаты штрафа: 

Получатель: УФК по г. Санкт-Петербургу (Управление Роспотребнадзора по  

городу Санкт- Петербургу) Юридический адрес: 191025, 

<

...>, лит. А Фактический адрес: 191025, 

<

...>, лит. А 

ИНН 

<

***> КПП 784001001 Р/С № 

<

***>  

Наименование банка: Северо-Западное ГУ Банка России г. Санкт-Петербург 

БИК 044030001 ОГРН 

<

***>  

ОКНО 74851156 ОКТМО 40913000  

КБК 141 1 16 01061 01 9000 140 

Решение может быть обжаловано в Тринадцатый арбитражный апелляционный суд в течение 10 дней со дня принятия.  

Судья Синицына Е.В.