Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 22.07.2010 N 91 (ред. от 20.12.2010) Об утверждении СанПиН 2.4.1.2660-10 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях (вместе с СанПиН 2.4.1.2660-10. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 27.08.2010 N 18267)
Документ утратил силу
1HQQESHpv9LE
- Главное меню
- Постановление
- Приложение. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.2660-10
- I. Общие положения и область применения
- II. Требования к размещению дошкольных организаций
- III. Требования к оборудованию и содержанию территорий дошкольных организаций
- IV. Требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию
- V. Требования к внутренней отделке помещений дошкольных организаций
- VI. Требования к оборудованию и его размещению в помещениях дошкольных организаций
- VII. Требования к естественному и искусственному освещению помещений
- VIII. Требования к отоплению и вентиляции
- IX. Требования к водоснабжению и канализации
- X. Требования к дошкольным организациям и группам для детей, имеющих недостатки в физическом и умственном развитии
- XI. Требования к группам кратковременного пребывания, семейным дошкольным группам и иным подобным им видам дошкольных организаций независимо от организационно-правовых форм и форм собственности
- XII. Требования к приему детей в дошкольные организации, режиму дня и учебным занятиям
- XIII. Требования к организации физического воспитания
- XIV. Требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде
- XV. Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий
- XVI. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста
- XVII. Требования к перевозке и приему в дошкольные организации пищевых продуктов
- XVIII. Требования к санитарному содержанию помещений дошкольных организаций
- XIX. Основные гигиеническое и противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольных организациях
- XX. Требования к прохождению профилактических медицинских осмотров и личной гигиене персонала
- XXI. Требования к соблюдению санитарных правил
- Приложение 1
- Таблица 1. Состав и площади медицинских помещений
- Таблица 2. Рекомендуемый состав и площади служебно-бытовых помещений
- Таблица 3. Рекомендуемый состав и площади помещений постирочной
- Таблица 4. Состав и площади помещений групповых для специальных ДО
- Таблица 5. Состав и площади помещений групповых дошкольных организаций для детей с нарушением опорно-двигательного аппарата
- Приложение 2. Требования к размещению источников искусственного освещения помещений дошкольных организаций
- Приложение 3. Температура воздуха и кратность воздухообмена в основных помещениях дошкольных образовательных учреждений в зависимости от климатических районов
- Приложение 4. Рекомендуемый перечень оборудования пищеблоков
- Приложение 5. Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей в дошкольных организациях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений)
- Приложение 6
- Приложение 7. Рекомендуемая примерная схема питания детей первого года жизни
- Приложение 8. Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях
- Приложение 9. Форма примерного цикличного меню (образец)
- Приложение 10. Таблица замены продуктов по белкам и углеводам
- Приложение 11. Форма технологической карты (образец)
- Приложение 12. Примерные возрастные объемы порций для детей
- Приложение 13. Форма журнала бракеража готовой кулинарной продукции (образец)
- Приложение 14. Форма журнала бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов (образец)
- Приложение 15. Перечень и кратность медицинских обследований, исследований и профессиональной гигиенической подготовки
- Приложение 16. Форма журнала здоровья (образец)
