Дело 

<

НОМЕР>

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

<

ДАТА1> 

<

АДРЕС> 

Мировой судья судебного участка 

<

НОМЕР> 

<

АДРЕС> района 

<

АДРЕС> Республики 

<

ФИО1> В.В. (г. 

<

АДРЕС>, ул. Р. Зорге, 10), рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 19.5 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении индивидуального предпринимателя 

<

ФИО2>, 

<

ДАТА2> рождения, роженца 

<

АДРЕС> области, зарегистрированного и проживающего по адресу: 

<

АДРЕС>, г. 

<

АДРЕС>, пр. 

<

АДРЕС> д. 

<

ОБЕЗЛИЧЕНО>, инвалида 

<

ОБЕЗЛИЧЕНО> группы,

установил:

Мировому судье поступил составленный 

<

ДАТА3> зам. начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в 

<

АДРЕС> Республике - Чувашии в г. 

<

АДРЕС> 

<

ФИО3> протокол 

<

НОМЕР> об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 19.5 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении ИП 

<

ФИО2> за невыполнение в установленный срок предписания органа, осуществляющего государственный контроль.

В судебное заседание ИП 

<

ФИО2> не явился, представлено заявление о рассмотрении дела без его участия, в котором не оспаривается факт неисполнения предписания.

Исследовав письменные доказательства, мировой судья приходит к следующим выводам. 

Мировым судом установлено, что по результатам проведенной в октябре 2016 года 

<

АДРЕС> Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в 

<

АДРЕС> Республике - Чувашии в г. 

<

АДРЕС> выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований в кафе ИП 

<

ФИО2>, которому 

<

ДАТА4> вынесено предписание 

<

НОМЕР> об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологический требований со сроком исполнения до 

<

ДАТА5>

Проведенная в феврале 2017 года проверка выявила невыполнение ИП 

<

ФИО2> следующих пунктов указанного предписания:

- над источником выделения влаги (моечные машины) в моечном отделении не оборудованы локальные вытяжные вентсистемы;

- производственные цеха (мясной, овощной) не используются по назначению. На момент проверки чистка овощей проводится в горячем цеху;

- не оборудовано специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря;

- в целях предупреждения инфекционных заболеваний часть разделочного инвентаря не промаркирована и не закреплена за каждым участком (2 разделочные доски, 2 ножа);

- в столовой для мытья посуды кухонной, столовой, столовых приборов не оборудовано 7 моченых ванн или посудомоечная машина;

- моечные ванны для ополаскивания посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой;

- холодильный шкаф в горячем цеху не оборудован термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов;

- для обработки сырой птицы не выделен отдельный производственный стол;

- не представлены протоколы лабораторных исследований продукции, которые должны проводиться 2 раза в год;

- не представлены личные медицинские книжки с отметками о прохождении медицинского осмотра и профессиональной гигиенической подготовки и аттестации персонала кафе повара 

<

ФИО5>, администратора Ивановой О.Г.;

- не представлены протоколы лабораторных исследований смывов с посуды в кафе. 

Предписание Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в 

<

АДРЕС> Республике - Чувашии в г. 

<

АДРЕС> в установленный законом срок в судебном порядке не обжаловано. 

Совокупность представленных доказательств, свидетельствует о наличии в бездействии ИП 

<

ФИО2> признаков состава административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 19.5 Кодекса РФ об административных правонарушениях, заключающегося в невыполнении в установленный срок законного предписания (постановления, представления, решения) органа (должностного лица), осуществляющего государственный надзор (контроль), муниципальный контроль, об устранении нарушений законодательства.

Руководствуясь ст. 29.9-29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, мировой судья  

п о с т а н о в и л:

Признать индивидуального предпринимателя 

<

ФИО2> виновным в совершении правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 19.5 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и назначить наказание в виде административного штрафа в размере 1000 (одна тысяча) рублей.

Настоящее постановление по делу об административном правонарушении может быть обжаловано в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления в 

<

АДРЕС> районный суд г. 

<

АДРЕС> Республики через мирового судью судебного участка 

<

НОМЕР> 

<

АДРЕС> района г. 

<

АДРЕС> Республики.

Штраф можно уплатить в любом отделении Сберегательного банка РФ по следующим реквизитам: получатель: УФК по 

<

АДРЕС> Республики (Управление Роспотребнадзора по 

<

АДРЕС> Республике), 

<

АДРЕС> 

<

НОМЕР>, БИК 

<

НОМЕР>, ИНН 

<

НОМЕР>, КБК 14111607000016000140, ОКТМО 97644000, р/с 40101810900000010005 в Отделении НБ 

<

АДРЕС> г. 

<

АДРЕС>. 

Административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее 60 дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу.

При отсутствии документа, свидетельствующего об уплате административного штрафа по истечении предусмотренного срока, соответствующие материалы будут переданы судебному приставу-исполнителю для взыскания суммы административного штрафа в порядке, предусмотренном федеральным законодательством. Кроме того, будет принято решение о привлечении лица, не уплатившего административный штраф, к административной ответственности.

 

Мировой судья 

<

ФИО6>