Постановление № 5-8/2017 от 20 марта 2017 г. по делу № 5-8/2017

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

21 марта 2017г. <адрес>

Судья Буйнакского городского суда Республики Дагестан Амирханов Р.А., рассмотрев дело об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ст.6.3 КоАП РФ по протоколу № от 17.03.2017г. в отношении юридического лица МКОУ « Средняя общеобразовательная школа№ <адрес>», направленному для рассмотрения начальником ТО Управления Роспотребнадзора по РД в <адрес>,

УСТАНОВИЛ:

Юридическое лицо — МКОУ «Средняя общеобразовательная школа№ <адрес>», совершило административное правонарушение, предусмотренное ст.6.3 КоАП РФ - выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства РФ: - СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-03 « Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее СанПиН), ст.1,ст17 Федерального закона от ДД.ММ.ГГГГ №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Не соблюдается требование п. 4.10 СанПиН, пищеблок не обеспечен достаточным количеством разделочных столов, в частности отсутствуют столы «ОС», «ОВ», «МС», «МВ». Отсутствует достаточное количество моечных ванн (2 моечные ванны подключены к системе водоснабжения, 2 не подключены). Моечные ванны не промаркированы, что является нарушением п. 5.7 СанПиН. Условия хранения молочной продукции осуществляется не в соответствии с указанными нормами производителя и нарушением температурного режима, что является нарушением п.8.29 СанПиН. Не соблюдается требование п.4.10 СанПиН, недостаточное количество холодильного оборудования. Отсутствует холодильник для хранения суточных проб. Не соблюдается требование п.4.14 СанПиН- складское помещение не оборудовано принудительной системой приточно-вытяжной вентиляции, отсутствуют психрометр и термометр. Не соблюдается требование п.4.12 СанПиН- Недостаточное количество посуды, имеющиеся в наличии комплекты с отбитыми краями. Не соблюдается требование п. 13.3 СанПиН- у работников пищеблока отсутствует по 3 комплекта сменной спецодежды. Отсутствует фильтр доочистки водопроводной воды. Не соблюдается требование п. 11.2 СанПиН -количество раковин для мытья рук в обеденном зале не достаточное, отсутствует средство для мытья рук. Не соблюдается требование п.4.6 СанПиН не созданы условия для хранения столовой и чайной посуды, хранение осуществляется на подносах россыпью. Учреждение осуществляет прием пищевой продукции без документов, подтверждающих ее качество и безопасность (не на всю пищевую продукцию и сырье представлены декларации о соответствии, в частности не представлены на яйца, молоко и молочную и масложировую продукцию, кондитерские изделия), что является нарушением п.6.26 СанПиН. Журналы контроля температурного режима, бракеража сырой и готовой продукции и т.д. ведутся не по установленной форме, что является нарушением п.6.26 СанПиН. Таким образом, Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № <адрес>» совершила административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.3 КоАП РФ, о чем зам. начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РД в <адрес> ФИО2 составлен протокол об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ.

Представитель ТО Управления ФС ЗП Роспотребнадзора РД в <адрес> по доверенности ФИО3 поддержал заявленные требования и просил их удовлетворить по вышеуказанным основаниям.

Представитель МКОУ «Средняя общеобразовательная школа№ <адрес>» директор ФИО4 признал иск и пояснил, что действительно, указанные в иске нарушения имеются, однако на данный момент они устраняют все эти нарушения.

Виновность МКОУ «Средняя общеобразовательная школа№ <адрес>», в совершении административного правонарушения предусмотренного ст.6.3. КоАП РФ, подтверждается следующими исследованными в ходе рассмотрения дела доказательствами: протоколом об административном правонарушении № от 17.03.2017г.; актом эпидемиологического расследования от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом временного запрета № от 17.03.2017

Таким образом, юридическое лицо МКОУ «Средняя общеобразовательная школа№ <адрес>», совершило административное правонарушение, предусмотренное ст.6.3 КоАП РФ выразившийся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий

При назначении административного наказания юридическому лицу МКОУ «Средняя общеобразовательная школа№ <адрес>», учитываю характер совершенного административного правонарушения, наступившее последствия и считаю, что обеспечение достижения цели административного наказания возможно назначением в виде административного приостановления деятельности пищеблока.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.3.5, 29.10 КоАП РФ,

ПОСТАНОВИЛ:

Признать юридическое лицо – Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа№ <адрес>», виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности пищеблока сроком на 10дней.

На указанный срок запретить функционирование пищеблока Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № <адрес>» путем ее закрытия, опечатывания, запрещения доступа в помещение лиц, но с разрешением производства в нем ремонтных работ.

Настоящее постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Дагестан в течение 10 дней со дня провозглашения.

Федеральный судья Амирханов Р.А.