Постановление № 5-451/2018 5-8/2019 от 27 января 2019 г. по делу № 5-451/2018

Дело №5-8-2019


П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

по делу об административном правонарушении

28 января 2019 года. г. Новошахтинск

Судья Новошахтинского районного суда Ростовской области Ленивко Е.А. рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.3 КоАП РФ в отношении ИП Черной В.А., ххххх года рождения, уроженки <адрес>, проживающей по адресу: <адрес>, ранее к административной ответственности не привлекавшейся,

У С Т А Н О В И Л:

21.11.2018 в 11 час. 45 мин. при проведении главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Новошахтинске, Мясниковском, Родионово-Несветайском районах внеплановой выездной проверки магазина И.П.Черной В.А., в магазине «Мясной дворик», расположенном по адресу: <адрес>, установлены нарушения индивидуальным предпринимателем Черной В.А. законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения: ст.11,32 Федерального закона РФ от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.1.3, 1.4, 5.1, 5.2, 5.4, 12.2, 13.3, 13.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.1.5, 2.1, 2.7, 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного котроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий», а именно: планировка и технические возможности организации торговли согласно имеющегося ассортимента реализуемой продукции (мясо и мясные продукты, птица и птицепродукты, готовые кулинарные изделия, молочная продукция, хлебобулочные изделия, реализуемые на развес и в заводской упаковке и др. товары) не соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками. Магазин не имеет необходимого набора помещений, отсутствует помещение подготовки товаров к продаже, отсутствуют административно-бытовые помещения, включая гардеробную для персонала, санузел для персонала с оборудованной раковиной для мытья рук, бытовые помещения, существующий магазин состоит из торгового зала, складского помещения, используемого в качестве загрузочной, склада, помещения подготовки товаров к продаже, размещенным цехом производства фарша. Загрузка и хранение, подготовка товаров к продаже на существующих площадях магазина осуществляется с нарушением требований поточности, имеются встречные потоки и перекресты сырых и готовых пищевых продуктов. При наличии в магазине специализированных отделов (мясо, птица, гастрономия, рыба, молочная продукция) занятых реализацией продукции на развес, отсутствуют изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже: подготовка мяса и птицепродуктов, помещения для подготовки гастрономических и молочных продуктов, рыбы. Отсутствуют отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов оборудованные двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. Отсутствуют условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, в помещении магазина отсутствует санузел, не устанолвлена раковина для мытья рук, мытье рук осуществляется в установленных моечных ваннах, предназначенных для мытья торгового оборудования и инвентаря. Не созданы условия для хранения на торговом оборудовании, столах разделки. Не созданы условия для хранения уборочного инвентаря, инвентарь хранится рядом с торговым оборудованием, продовольственными товарами, торговым инвентарем. Не организован лабораторно-производственный контроль за соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, лабораторные исследования не проводятся, протоколы лабораторных испытаний, разработанная программа производственного контроля отсутствуют. Не обеспечено проведение работ по дератизации и дезинсекции, документы, подтверждающие проведение работ на объекте отсутствуют.

ИП ФИО1 в судебное заседание не явилась, о дате и месте рассмотрения дела извещена надлежащим образом, в телефонограмме просила рассмотреть дело в ее отсутствие, с нарушениями согласна, указанные нарушения в настоящее время фактически устранены, просит строго не наказывать. Дело рассмотрено в её отсутствие в порядке ст. 25.1 КоАП РФ.

Проверив и изучив материалы дела, судья находит, что вина ИП Черной В.А. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, т.е. в нарушении законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, помимо личного признания вины, подтверждается материалами дела: распоряжением органа государственного контроля (надзора) в проведении внеплановой выездной проверки, справкой, фототаблицей, актом проверки ......, протоколом об административном правонарушении от 11.12.2018 .......

Решая вопрос о размере наказания, суд учитывает отсутствие отягчающих административную ответственность обстоятельств, предусмотренных ст. 4.3 КоАП РФ, наличие смягчающих обстоятельств, которыми признаются совершение правонарушения впервые, признание вины, учитывает, что меры по устранению указанных нарушений приняты, учитывает объем нарушений, и полагает возможным назначить административное наказание в виде административного штрафа в верхнем пределе, предусмотренном санкцией данной статьи в размере 1000 рублей.

Руководствуясь ст.ст. 29.9,29.10 КоАП РФ, судья

П О С Т А Н О В И Л:

Признать ИП Черную В.А. виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, и назначить ей наказание в виде административного штрафа в размере 1000 (одной тысячи) рублей.

Административный штраф перечислить по следующим реквизитам: р/сч <***>, КБК 141 116 28000016000140, ОКТМО 60730000, ИНН <***>, КПП 616701001, БИК 046015001, получатель УФК по РО (Управление Роспотребнадзора по РО), л/с <***>, Банк получатель отделение г.Ростов-на-Дону, г.Ростов- на -Дону.

Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд через Новошахтинский районный суд Ростовской области в течение 10 суток со дня вручения или получения копии настоящего постановления.

Судья