Постановление № 5-375/2018 от 22 октября 2018 г. по делу № 5-375/2018

Дело № 5-375/2018


ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

г. Воронеж 22.10.2018г.

Судья Советского районного суда г. Воронежа Сушкова С.С. (<...>)

с участием представителя Управления Роспотребнадзора по Воронежской области ФИО1

с участием ИП ФИО2,

рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении ИП ФИО2, ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженца <адрес> Казахстана, зарегистрированной и проживающей по адресу: <адрес>, ИНН <***>, ОГРНИП 31736600045318, дата внесения записи в ЕГРИП ДД.ММ.ГГГГ, адрес осуществления деятельности: <адрес>,

УСТАНОВИЛ:

При проведении внеплановых мероприятий по надзору 15.10.2018 г. в 14 час. в предприятии общественного питания ИП ФИО3, расположенного по адресу: <адрес>, установлены следующие нарушения:- не оборудована система канализации, не соблюдается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, разделочный и уборочный инвентарь не промаркирован, отсутствуют условия для мытья разделочного инвентаря, отсутствует средство для дезинфекции инвентаря, не осуществляется контроль за температурным режимом хранения пищевых продуктов, не отмечается дата изготовления мясного фарша, не отмечается дата изготовления нарушенных компонентов, при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, п.п.3.1, 5.1, 5.13, 6.5, 6.11, 6.15, 7.11, 7.6, 8.11, 7.11 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст.ст. 11, 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52-ФЗ.

Нарушения допущены в связи с отсутствием должного контроля со стороны ИП ФИО2 могут явиться причиной возникновения массовых пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний, создают угрозу для жизни и здоровья людей.

По результатам проверки ведущим специалистом-экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора 15.10.2018 г. был составлен протокол о временном запрете деятельности предприятия общественного питания ИП ФИО2, расположенного по <адрес>, при этом время фактического прекращения деятельности – 18.00 час. 16.10.2018 г.

Лицам, участвующим в рассмотрении дела, разъяснены их права и обязанности.

Заявлений об отводе, самоотводе и ходатайств не поступило.

Оглашается протокол об административном правонарушении № 007614 от 15.10.2018 г.

В судебном заседании представители Управления Роспотребнадзора в Воронежской области ФИО1 Е..пояснила, что при проведении внеплановой выездной проверки предприятия общественного питания ИП ФИО2, проведенной на основании распоряжения зам. руководителя Управления Роспотребнадзора, были обнаружены нарушения, отраженные в протоколе. Просила назначить наказание в виде приостановления деятельности до устранения нарушений.

В судебном заседании ИП ФИО2 пояснила, что с нарушениями, указанными в протоколе об административном правонарушении, полностью согласна. В данный момент все нарушения устранены.

Выслушав пояснения ИП ФИО2, представителя Управления Роспотребнадзора ФИО1, изучив материалы административного дела, судья приходит к выводу, что ИП ФИО2 совершила нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Помимо протокола об административном правонарушении от 15.10.2018 г. факт совершения ИП ФИО2 административного правонарушения подтверждается актом проверки принадлежащего ИП предприятия общественного питания № 01254 от 15.10.2018 г., согласно которого в указанном предприятии ИП ФИО2 расположенного по адресу: <адрес>, были выявлены нарушения, указанные в протоколе об административном правонарушении.

Учитывая, что санкция ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях предусматривает такой вид наказания, как административное приостановление деятельности, кроме того, в настоящий момент не представлено данных, свидетельствующих об устранении указанных нарушений, которые, в данном случае, могут привести к угрозе здоровью людей, в частности стать причиной пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, учитывая мнение потерпевших, полагаю необходимым приостановить деятельность предприятия общественного питания ИП ФИО2, расположенной по адресу: <адрес>.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 6.6., 29.9, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Признать ИП ФИО2 (ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженца <адрес> Казахстана, зарегистрированной и проживающей по адресу: <адрес>, ИНН <***>, ОГРНИП 31736600045318, дата внесения записи в ЕГРИП ДД.ММ.ГГГГ, адрес осуществления деятельности: <адрес>) виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Приостановить деятельность предприятия общественного питания ИП ФИО2., расположенного по адресу: <адрес>, на 30 (тридцать) суток.

Зачесть в срок приостановления деятельности предприятия общественного питания ИП ФИО2, расположенного по адресу: <адрес>, срок действия временного запрета деятельности - с 16.10.2018 г. по 22.10.2018 г. включительно.

Постановление подлежит немедленному исполнению, которое возлагается на РОСП Советского района г. Воронежа.

Постановление может быть обжаловано и опротестовано в Воронежский областной суд в течение 10 суток.

Судья С.С.Сушкова