Постановление № 5-169/2019 от 10 июня 2019 г. по делу № 5-169/2019

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

10 июня 2019 года

Судья Ивантеевского городского суда Московской области Мусникова Е.Ф. с участием представителя ООО «Паритет-М» ( далее по тексту ООО) ФИО1, рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ООО. Права, предусмотренные ст.25.1 КоАП РФ и ст.51 Конституции РФ разьяснены и понятны

У С Т А Н О В И Л:

Согласно протокола об административном правонарушении заместителя начальника Сергиево-Посадского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по МО ФИО2 от 20.05.2018 года ООО при оказании услуг общественного питания в кафе, расположенном по адресу: <адрес> допустило нарушение ст. 11, 17 Федерального Закона от 30.03. 1999г. № 52-ФЗ РФ « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», что выразилось в нарушении СанПин 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания( далее по тексту СП), изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов», а именно: отсутствует стол с охлаждаемой поверхностью при приготовлении холодных блюд(нарушение п. 9.3. СП 2.3.6.1079-01; не обеспечена поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции (нарушение п. 5.1-5.2 СП 2.3.6.1079-01); не обеспечена маркировка разделочного инвентаря (п. 6.5 8.16. СП 2.3.6.1079-01);на емкостях с готовыми блюдами и заготовками отсутствует маркировка с указанием даты и часа их (нарушение п. 8.1, п. 9.3, п. 9.11); не обеспечено мытье кухонной посуды в отдельных двухгнездных моечных ваннах (нарушение п.6.16СП 2.3.6.1079-01);не обеспечено присоединение моченых ванн к канализационной сети через воздушные разрывы ( нарушение п.3.8 СП 2.3.6.1079-01).

То есть, ООО совершило административное правонарушение, предусмотренное ст.6.6.КоАПРФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению».

В судебном заседании представитель ООО ФИО1 пояснил, что вину ООО признает полностью, согласны со всеми выявленными нарушениями, данные нарушения будут устранены в установленный срок, часть из которых в настоящее время уже устранена. Просил признать нарушение малозначительным и освободить от наказания, или назначить минимальный штраф, тем более, что по сравнению с проверкой, проводимой в декабре 2018 года, когда было выявлено 22 нарушения, в настоящее время из выявленных 22 нарушений, устранено 16, а в ходе последней проверки выявлено всего 6 нарушений, часть из которых в настоящее время устранены.

Представитель территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области ФИО2 пояснила суду, что в ООО проведена проверка в соответствии со ст. 32.12 КоАП РФ, так как ранее ООО было привлечено постановлением Ивантеевского горсуда от 17 января 2019 года, за нарушения СанПин, в ходе проверки 20 мая 2019 года вновь выявлены нарушения САнПин, которые не были устранены с момента предыдущей проверки. В связи с чем, был составлен протокол об административном правонарушении, и наложен временный запрет на деятельность ООО, в целях предотвращения непосредственной угрозы жизни и здоровья людей, и возможности причинения существенного вреда состоянию или качеству окружающей среды. Просила приостановить деятельность ООО сроком на 90 суток.

В материалах дела имеется:

- распоряжение о проведении проверки (л.д.41-42)

- акт проверки и фототаблицы (л.д.43-50)

- предписание(л.д.51-52)

- протокол о временном запрете ( л.д.53-55)

- протокол об административном правонарушении (л.д.56-58)

- материалы дела об административном правонарушении от 17.01.2019 года (л.д.1-41) и другие материалы дела.

Таким образом, вина ООО в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАПРФ, а именно- нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению установлена признательными пояснениями представителя ООО и совокупностью исследованных в судебном заседании доказательств.

При назначении административного наказания ООО суд учитывает характер и обстоятельства совершенного административного правонарушения, то, что выявленные нарушения создают непосредственную угрозу жизни и здоровья людей. Обстоятельств, исключающих производство по делу не имеется, обстоятельством, смягчающим административную ответственность ООО суд признает, то что ООО вину признает в полном обьеме. Отягчающим обстоятельством суд признает повторное совершение однородного административного правонарушения, так как ООО совершено административное правонарушение, будучи подвергнутым административному наказанию в соответствии со ст.4.6 КоАП РФ за совершение однородного административного правонарушения.

При таких обстоятельствах, суд считает, что ООО должно быть назначено наказание в виде приостановления деятельности. Согласно протокола о временном запрете деятельности от 20.05.2019 года, деятельность ООО приостановлена с 12 часов 20 мая 2019 года.

Руководствуясь ст.ст.29.9-29.11 КоАП РФ, суд

П О С Т А Н О В И Л:

Признать ООО «Паритет М» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КРФоАП.

Назначить ООО « Паритет М» административное наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 90

( девяносто) суток. Срок исчислять с 20 мая 2019 года.

Постановление может быть обжаловано в Московский областной суд через Ивантеевский городской суд в течение десяти суток с момента вручения или получения копии постановления.

СУДЬЯ Е.Ф.МУСНИКОВА