Дело № 5-830/19

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

ст. Северская Краснодарского края 30 июля 2019 года 

Судья Северского районного суда Краснодарского края Сурмениди Л.Л., 

с участием лица, привлекаемого к административной ответственности ИП ФИО1, представителя ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю ФИО2,

рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1, ИНН: №, зарегистрированного и проживающего по адресу: Краснодарский 

<

адрес>, привлекаемого к административной ответственности, предусмотренной ст. 6.6 КоАП РФ,

установил:

17.07.2019 года специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Северском, Абинском, Крымском районах проведена внеплановая выездная проверка по распоряжению № 402р-25-2019 от 17.07.2019 года, в отношении ИП ФИО1 по адресу: Краснодарский край, Северский район, ст. Северская, ул. Петровского, д. 6. 

В ходе проверки в организации общественного питания «Шаурма» ИП ФИО1 по адресу: ст. Северская, ул. Петровского, д. 6, выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно п.1 ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 2.3, 2.8, 3.1, 3.14, 5.1, 5.2, 5.13, 5.15, 6.19, 9.13, 12.2, 13.4, 14.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 3.1 СП 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п. 3.1 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий».

Таким образом, ИП ФИО1 совершил административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ.

В судебном заседании ИП ФИО1 вину в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, признал полностью, в содеянном раскаялся. Суду пояснил, что приступил к устранению выявленных нарушений, однако, ему необходимо время.

Представитель ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю ФИО2 просила суд признать ИП ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить ему административное наказание в виде приостановления деятельности.

Выслушав объяснения лица, привлекаемого к административной ответственности, представителя ТО Управления Роспотребнадзора, исследовав материалы дела, суд приходит к следующим выводам.

В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Пунктом 1 статьи 17 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» установлено, что При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.

Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны приостановить либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и оказание услуг в случаях, если при осуществлении указанных деятельности, работ и услуг нарушаются санитарные правила (ст. 24 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»).Обстоятельства дела объективно подтверждаются совокупностью исследованных судом доказательств: протоколом об административном правонарушении № 042507 от 22.07.2019 года, которым установлены обстоятельства правонарушения (л.д. 4); распоряжением руководителя Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю от 17.07.2019г. о проведении внеплановой выездной проверки ИП ФИО1 (л.д. 5-8); протоколом осмотра организации общественного питания «Шаурма» ИП ФИО1 по адресу: ст. Северская, ул. Петровского, д.6, от 17.07.2019г. (л.д. 9-16); актом проверки № 402 от 22.07.2019г. организации общественного питания «Шаурма» ИП ФИО1 по адресу: ст. Северская, ул. Петровского, д.6, в соответствии с которым выявлены нарушения требований санитарного законодательства, а именно: не соблюдается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции (все технологические процессы осуществляются в одном помещении площадью 15,7 кв.м. при наличии одного входа); не решен вопрос мусороудаления, мусор складируется в пакетах перед входом в здание; отсутствует система канализации, слив воды осуществляется в ведро; отсутствуют раздельно оборудованные туалеты для персонала и посетителей; не оборудована гардеробная для хранения одежды персонала; не соблюдаются правила личной гигиены, отсутствует раковина для мытья рук; емкость для пищевых отходов не имеет крышки, не промаркирована; отсутствуют разрешенные дезинфицирующие средства; уборочный инвентарь не имеет маркировки, не выделено место для его хранения (хранит в обеденном зале); для мытья посуды используется губчатый материал; отсутствует программа производственного контроля, документы, подтверждающие ее выполнение не представлены; не проводятся в установленном порядке мероприятия по профилактической дератизации и дезинсекции, договор не представлен (л.д. 17-20); выпиской из ЕГРИП в отношении ИП ФИО1 (л.д. 24-27).

Оценивая доказательства в их полной совокупности, суд приходит к выводу о наличии в действиях (бездействиях) ИП ФИО1 состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административном правонарушении, по которой и квалифицирует действия последнего как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах. 

Обстоятельств, исключающих производство по делу, предусмотренных ст. 24.5 КоАП РФ, не установлено.

Обстоятельством, смягчающим административную ответственность, в соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 4.2 КоАП РФ, суд признает раскаяние ФИО1

Обстоятельств, отягчающих административную ответственность ИП ФИО1, судом не установлено.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение ИП ФИО1, и считает необходимым назначить наказание в виде административного приостановления деятельности, полагая, что именно данное наказание будет способствовать осуществлению целей, указанных в ст. 3.1 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 6.6, 29.9, 29.10, Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

постановил:

Признать индивидуального предпринимателя ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания «Шаурма» ИП ФИО1 по адресу: Краснодарский край, Северский район, ст. Северская, ул. Петровского, д. 6, на срок тридцать суток.

Настоящее постановление подлежит немедленному исполнению.

Срок наказания исчислять с момента фактического принятия судебным приставом-исполнителем мер по приостановлению деятельности помещения магазина.

Разъяснить, что судья на основании ходатайства лица, осуществляющего предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, досрочно прекращает исполнение административного наказания в виде административного приостановления деятельности, если будет установлено, что устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения данного административного наказания.

Настоящее постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Северский районный суд в течение 10 дней со дня получения или вручения копии постановления суда.

Судья Северского районного суда

Краснодарского края Л.Л. Сурмениди