Дело № 5-228/2018

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

г.Ульяновск 26 июня 2018 года

Судья Засвияжского районного суда г.Ульяновска Леонтьева И.А., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 КоАП РФ, в отношении юридического лица – общества с ограниченной ответственностью «Клондайк» (далее ООО «Клондайк»), ОГРН 

<

***> от 01 октября 2010 года, ИНН 

<

***>, адрес: 

<

...>, 

У С Т А Н О В И Л А:

в период проведения внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица – ООО «Клондайк» по адресу: 

<

...>, 17 мая 2018 года были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах – СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее СП 2.3.6.1079-01), в частности:

- в нарушение пункта 6.5 СП 2.3.6.1079-01 в соответствии с которым в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за разным цехом и имеет специальную маркировку, использовались нож и разделочная доска без специальной маркировки;

- в нарушение пункта 7.29 СП 2.3.6.1079-01, в соответствии с которым маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта, в обороте находились пищевые продукты и продовольственное сырье без какой либо маркировки (фарш комбинированный замороженный – 3 кг, фарш говяжий замороженный – 3 кг, вырезка свиная замороженная – 4 кг, филе куриное замороженное – 4 кг, филе рыбное замороженное – 4 кг). 

Поскольку юридическое лицо – ООО «Клондайк» и представитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области в судебное заседание не явились, о времени и месте рассмотрения дела об административном правонарушении были извещены надлежащим образом, о причинах неявки суду не сообщили и не ходатайствовали об отложении рассмотрения дела, суд считает возможным рассмотреть дело в отсутствие указанных лиц. 

Изучив материалы дела об административном правонарушении, суд приходит к следующему выводу. 

Так, вина юридического лица в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ, подтверждается следующими доказательствами: 

- протоколом об административном правонарушении № в отношении ООО «Клондайк» по статье 6.6 КоАП РФ от 22 мая 2018 года, из содержания которого следует, что в ходе проведенной внеплановой выездной проверки в ООО «Клондайк» по адресу: 

<

...>, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, выразившихся в нарушении пунктов 6.5 и 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Протокол составлен в присутствии законного представителя юридического лица (директора), привлекаемого к административной ответственности;

- распоряжением о проведении внеплановой выездной проверки от 28 апреля 2018 года № проведение которой планировалось в период с 08 по 22 мая 2018 года, и о проведении которой юридическое лицо заблаговременно было уведомлено;

- актом проверки № от 22 мая 2018 года, подтверждающим наличие на момент проверки выявленных нарушений, с содержанием которого законный представитель юридического лица был ознакомлен. 

Статьей 11 Федерального закона от 30 марта 1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» предусмотрено, что индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц? обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению? осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Оценивая совокупность исследованных по делу доказательств, суд приходит к выводу о том, что вина юридического лица ООО «Клондайк» в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена статьей 6.6 КоАП РФ, а именно – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах.

Обстоятельств, свидетельствующих о невозможности ООО «Клондайк» соблюсти требования санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах в ходе рассмотрения дела не выявлено.

При этом суд полагает необходимым исключить из протокола об административном правонарушении указание на нарушение требований пункта 7.7 во взаимосвязи с требованиям пункта 3.42 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (превышение фактической массовой доли глазури мороженой продукции), поскольку данный пункт санитарных правил и норм регулирует требования по соблюдению нормативов при изготовлении, ввозе и обороте пищевых продуктов в том виде, в котором они в дальнейшем и будут реализовываться. Сведений о том, что летнее кафе ООО «Клондайк» осуществляет реализацию водных биоресурсов в замороженном виде, в материалах дела не имеется, соответственно суд исключает указание на данное нарушение. 

Решая вопрос о мере наказания, суд учитывает характер и степень общественной опасности содеянного, тот факт, что ранее данное юридическое лицо не привлекалось к административной ответственности за аналогичные правонарушения, принятие мер для устранения выявленных нарушений (с учетом пояснений законного представителя ООО «Клондайк» в протоколе об административном правонарушении) и полагает назначить ООО «Клондайк», наказание в виде административного штрафа в минимальном размере. Оснований для назначения административного приостановления деятельности суд не усматривает.

Исходя из характера совершенного правонарушения, посягающего на санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, его общественной опасности, суд не усматривает оснований для применения положений статьи 4.1.1 КоАП РФ, а также для признания правонарушения малозначительным, и освобождении ООО «Клондайк» от административной ответственности по указанному основанию. 

Обстоятельств, указанных в статье 24.5 КоАП РФ, по делу не имеется, в связи с чем основания для прекращения дела об административном правонарушении в отношении ООО «Клондайк», отсутствуют. 

На основании изложенного, руководствуясь статьей 29.10 КоАП РФ, суд 

П О С Т А Н О В И Л:

признать юридическое лицо – общество с ограниченной ответственностью «Клондайк» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ и назначить ему административное наказание в виде административного штрафа, в размере 30 000 (тридцати тысяч) рублей, перечислив Управлению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области.

Реквизиты для уплаты штрафа: УФК по Ульяновской области (Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области, л/с 

<

***>), ИНН 

<

***>, КПП 732501001, р/с 

<

***> отделение Ульяновск, г.Ульяновск, БИК 047308001, ОКТМО 73701000, КБК 14111628000016000140, наименование платежа – денежные взыскания (штрафы) за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

Разъяснить, что в соответствии со статьей 20.25 КоАП РФ, неуплата административного штрафа в установленный законом срок (не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки уплаты штрафа) влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного административного штрафа.

Постановление может быть обжаловано в Ульяновский областной суд через Засвияжский районный суд г.Ульяновска в течение 10 суток со дня получения копии постановления. 

Судья И.А. Леонтьева