Дело № 2-720/2025

03RS0007-01-2024-009789-96

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

05 марта 2025 г. г. Уфа

Советский районный суд г. Уфы Республики Башкортостан в составе:

председательствующего судьи Абдрахмановой Н.В.,

при секретаре Хуббитовой А.Р.,

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску ФИО1 БоР.ы к Муниципальному автономному учреждению «Центр детского и диетического питания» городского округа ... Республики Башкортостан о взыскании заработной платы, компенсации за неиспользованный отпуск, компенсации морального вреда, судебных расходов,

у с т а н о в и л :

ФИО1 БоР.а обратилась в суд с иском к Муниципальному автономному учреждению «Центр детского и диетического питания» городского округа ... Республики Башкортостан о взыскании заработной платы, компенсации за неиспользованный отпуск, компенсации морального вреда, судебных расходов, мотивируя тем, что с 

<

 дата > по 

<

 дата > была трудоустроена в МАО «Центр детского и диетического питания» ГО ... РБ в должности Шеф повара. 

Начиная с 

<

 дата > на основании распоряжения о переводе работника на другую работу составленного 

<

 дата >, ..., она была переведена на другое место работы в МАОУ Школа .... На протяжении своей трудовой деятельности добросовестно выполняла все свои трудовые обязанности. 

За все время своей работы, в МАОУ Школа ... ФИО1 фактически выполняла обязанности как Шеф повара, так и повара, при том, что работодатель отказывался приводить количество персонала в соответствие с положенным при такого рода вида деятельности, а обязывал ее выполнять обязанности повара без начисления заработной платы.

В связи с чем, истец ФИО1 просит взыскать с ответчика МАО «Центр детского и диетического питания» городского округа ... Республики Башкортостан заработную плату за трудовую деятельность в должности повар с 

<

 дата > по 

<

 дата >, компенсацию за неиспользованный отпуск, компенсацию морального вреда в размере 300000 руб. 00 коп., расходы на оказание юридической помощи в размере 68320 руб. 00 коп.

Истец ФИО1 в судебном заседании исковые требования поддержала, просила удовлетворить в полном объеме.

Представитель ответчика МАО «Центр детского и диетического питания» ГО ... РБ - ФИО2, действующий на основании доверенности, в судебном заседании возражал против удовлетворения исковых требований.

Представитель третьего лица директор МАОУ Школа ... - ФИО3, в судебном заседании возражал против удовлетворения исковых требований.

Представитель третьего лица Государственной инспекции труда в РБ в судебное заседание не явился, о дате и времени судебного заседания извещен своевременно и надлежащим образом.

Допрошенная в ходе судебного разбирательства в качестве свидетеля ФИО4, подтвердила, что ФИО1 выполняла трудовые обязанности повара.

Выслушав лиц участвующих в деле, изучив и оценив материалы дела, суд приходит к следующему. 

Конституция Российской Федерации гарантирует право на труд, запрещает принудительный труд (статья 37, части 1 и 2). Эти конституционные установления, предполагающие в том числе гарантии свободного труда, корреспондируют положениям Международного пакта об экономических, социальных и культурных правах: участвующие в данном Пакте государства, согласно пункту 1 его статьи 6, признают право на труд, включающее право каждого человека зарабатывать себе на жизнь трудом, который он свободно выбирает или на который он свободно соглашается, и предпримут надлежащие шаги к обеспечению этого права. 

По смыслу приведенных положений в трудовых правоотношениях, основанных на свободе труда и свободе трудового договора, недопустимо, по общему правилу, одностороннее, принудительное возложение на работника должностных обязанностей, не обусловленных трудовым договором.

Как указал Конституционный Суд Российской Федерации в Постановлении от 

<

 дата > N 3-П, положения статьи 37 Конституции Российской Федерации, обусловливая свободу трудового договора, право работника и работодателя посредством согласования их воли устанавливать его условия и решать вопросы, связанные с возникновением, изменением и прекращением трудовых отношений, вместе с тем выступают в качестве конституционно-правовой меры этой свободы, границы которой стороны не вправе нарушать. Поэтому, заключая трудовой договор, работодатель обязан обеспечить работнику условия труда в соответствии с указанными требованиями Конституции Российской Федерации, а работник - лично выполнять определенную соглашением трудовую функцию, соблюдая действующие в организации правила внутреннего трудового распорядка.

Согласно статьям 15, 56 и 57 Трудового кодекса Российской Федерации трудовой функцией является работа по должности в соответствии со штатным расписанием, профессии, специальности с указанием квалификации; конкретный вид поручаемой работнику работы.

Условие о выполнении работником трудовой функции как центральный элемент трудового договора подразумевает требование от работника выполнения только той работы, о которой стороны договорились при его заключении, и невозможность, по общему правилу, его изменения иначе как по соглашению сторон трудового договора. В качестве гарантии определенности трудовой функции работника Трудовой кодекс Российской Федерации закрепляет запрет требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных трудовым законодательством (статья 60). Соответственно, не допускается изменение профессии, специальности, квалификации работника, конкретного вида поручаемой ему работы без достижения работодателем и работником согласия на такие изменения, а при достигнутом согласии они являются переводом на другую работу (статья 72.1 Трудового кодекса Российской Федерации).

Таким образом, трудовая функция может быть изменена только с согласия работника и на согласованных с ним условиях, кроме случаев временного перевода, предусмотренных частями второй и третьей статьи 72.2 Трудового кодекса Российской Федерации (в случае катастрофы природного или техногенного характера, производственной аварии, несчастного случая на производстве, пожара, наводнения, голода, землетрясения, эпидемии или эпизоотии и в любых исключительных случаях, ставящих под угрозу жизнь или нормальные жизненные условия всего населения или его части, а также в случае простоя, необходимости предотвращения уничтожения или порчи имущества либо замещения временно отсутствующего работника, если это вызвано перечисленными чрезвычайными обстоятельствами), причем и тогда законодатель обязывает работодателя получить письменное согласие работника при его переводе на работу, требующую более низкой квалификации.

Устанавливая правила изменения определенных сторонами условий трудового договора в случае, когда по причинам, связанным с изменением организационных или технологических условий труда (изменения в технике и технологии производства, структурная реорганизация производства, другие причины), они не могут быть сохранены, и допуская их изменение по инициативе работодателя, Трудовой кодекс Российской Федерации запрещает при этом изменять трудовую функцию работника (часть первая статьи 74).

Возложение на работника дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) без согласия работника и согласования с ним срока ее выполнения, ее содержания и объема, размера дополнительной оплаты также не допускается (статья 60.2 Трудового кодекса Российской Федерации). При этом поручаемая работнику дополнительная работа по другой профессии (должности) может осуществляться путем совмещения профессий (должностей), а по такой же - путем расширения зон обслуживания, увеличения объема работ. Одновременно работнику предоставлено право в любое время отказаться от выполнения дополнительной работы, предупредив об этом работодателя в письменной форме не позднее чем за три рабочих дня.

По смыслу приведенных законоположений изменение трудовой функции без согласия работника по общему правилу не допускается, а возложение на работника дополнительных обязанностей по аналогичной или иной должности (профессии) представляет собой дополнительную работу, за выполнение которой работнику полагается доплата.

Как установлено судом и следует из материалов дела, 

<

 дата > между Муниципальным автономным учреждением «Центр детского и диетического питания» городского округа ... РБ и ФИО1 БоР.ой заключен трудовой договор.

По настоящему трудовому договору работник принят на должность Шеф повара в Детский сад ... с должностным окла... руб. 00 коп.

Приказом ... от 

<

 дата > ФИО1 переведена в комбинат питания столовая при МБОУ Школа № ... на должность шеф повара с должностным окла... руб. 00 коп.

Обращаясь в суд с исковыми требованиями, ФИО1 утверждала, что фактически выполняла обязанности шеф-повара и повара без начисления заработной платы за должность повара.

Заработная плата (оплата труда работника) - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты (доплаты и надбавки компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, и иные выплаты компенсационного характера) и стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты) (ст. 129 Трудового кодекса Российской Федерации).

Согласно ст. 135 Трудового кодекса Российской Федерации заработная плата работнику устанавливается трудовым договором в соответствии с действующими у данного работодателя системами оплаты труда. Из этого следует, что заработная плата - это установленная, согласованная сторонами договора оплата труда, по составным частям, размеру и срокам уплаты которой отсутствуют разногласия.

В соответствии со ст. 21 Трудового кодекса Российской Федерации работник имеет право, в том числе, на своевременную и в полном объеме выплату заработной платы в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, количеством и качеством выполненной работы.

Согласно ст. 22 Трудового кодекса Российской Федерации работодатель обязан, в том числе выплачивать в полном размере причитающуюся работникам заработную плату в сроки, установленные в соответствии с указанным Кодексом, коллективным договором, правилами внутреннего трудового распорядка, трудовыми договорами.

Статьей 72 Трудового кодекса Российской Федерации предусмотрено, что изменение определенных сторонами условий трудового договора, в том числе перевод на другую работу, допускается только по соглашению сторон трудового договора, за исключением случаев, предусмотренных этим кодексом. Соглашение об изменении определенных сторонами условий трудового договора заключается в письменной форме.

В отступление от общего правила об изменении определенных сторонами условий трудового договора только по соглашению сторон частью первой статьи 74 данного кодекса предусмотрена возможность одностороннего изменения таких условий работодателем.

В силу статьи 74 Трудового кодекса Российской Федерации в случае, когда по причинам, связанным с изменением организационных или технологических условий труда (изменения в технике и технологии производства, структурная реорганизация производства, другие причины), определенные сторонами условия трудового договора не могут быть сохранены, допускается их изменение по инициативе работодателя, за исключением изменения трудовой функции работника (часть 1).

В соответствии с частью 2 статьи 57 Трудового кодекса Российской Федерации трудовая функция - это работа по должности в соответствии со штатным расписанием, профессии, специальности с указанием квалификации; конкретный вид поручаемой работнику работы.

Разделом 2 Должностной инструкции шеф-повара МАУ ЦДДП, утвержденной 

<

 дата > предусмотрены должностные обязанности шеф-повара.

Так, согласно п. 16 Должностной инструкции, шеф-повар от работы в качестве повара не освобождается. 

Также шеф-повар должен выполнять другие работы, возникающие с производственной необходимостью (п. 17 Инструкции).

<

 дата > ФИО1 ознакомлена с данной инструкцией, что подтверждается подписью на соответствующем документе.

В соответствии со ст. 60.2 ТК РФ с письменного согласия работника ему может быть поручено выполнение в течение установленной продолжительности рабочего дня (смены) наряду с работой, определенной трудовым договором, дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) за дополнительную оплату (ст. 151 настоящего Кодекса). Поручаемая работнику дополнительная работа по другой профессии (должности) может осуществляться путем совмещения профессий (должностей). Поручаемая работнику дополнительная работа по такой же профессии (должности) может осуществляться путем расширения зон обслуживания, увеличения объема работ. Срок, в течение которого работник будет выполнять дополнительную работу, ее содержание и объем устанавливаются работодателем с письменного согласия работника. 

Работник имеет право досрочно отказаться от выполнения дополнительной работы, а работодатель - досрочно отменить поручение о ее выполнении, предупредив об этом другую сторону в письменной форме не позднее чем за три рабочих дня. 

Согласно ст. 151 ТК РФ при совмещении профессий (должностей), расширении зон обслуживания, увеличении объема работы или исполнении обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной трудовым договором, работнику производится доплата. 

Размер доплаты устанавливается по соглашению сторон трудового договора с учетом содержания и (или) объема дополнительной работы. 

В силу Положения о материальном стимулировании работников МАУ «Центр детского и диетического питания» городского округа ..., утвержденного 

<

 дата >, в целях поощрения работников за выполненную работу в учреждении устанавливаются: персональный повышающий коэффициент; надбавка за интенсивность и высокие результаты работы; премиальные выплаты по итогам работы за месяц; премиальные выплаты к профессиональным и общегосударственным праздникам, премиальные выплаты за выполнение особо важных и срочных работ.

Согласно ч. 2 раздела Порядок материального стимулирования работников, надбавка за интенсивность и высокие результаты работы работникам устанавливается с целью стимулирования работников к достижению более высоких результатов труда, проявлению инициативы, выполнению большего объема работ.

Показателями и критериями оценки эффективности труда для премирования работников МАУ ЦДДП, занятых организацией питания в дошкольных образовательных учреждениях, установлены суммы премии на количество работающих 1 шеф повара или повара, при среднем количестве питающихся воспитанников в месяц от 40 до 70 - 5000, от 70 до 100 - 8000, от 100 до 130 - 11000, от 130 и выше - 14000.

Премия на количество работающих 2 человека шеф-повар и повар, при среднем количестве питающихся воспитанников в месяц от 110 до 140 - 2750, от 140 и выше - 3500.

Также установлены показатели и критерии оценки эффективности труда работников для установления персонального повышающего коэффициента.

Согласно расчетным листкам ФИО1 в спорный период ей начислялись надбавка за интенсивность и высокие результаты работы, персональный повышающий коэффициент, премия. 

В свою очередь, доказательств того, что указанная работа повара выполнялась ФИО1 за рамками должностных обязанностей и являлась дополнительной, истцом не представлено.

С учетом установленных обстоятельств, суд приходит к выводу о том, что при выполнении ФИО1 трудовых обязанностей повара изменения определенных сторонами условий трудового договора, существенных изменений условий труда не произошло, поскольку трудовая функция истца ФИО1 по своему характеру не изменилась, за истцом сохранилась работа по должности в соответствии со штатным расписанием.

Разрешая спор по существу, оценив представленные по делу доказательства в их совокупности и взаимной связи, учитывая, доводы и возражения сторон, суд полагает об отсутствии оснований для удовлетворения исковых требований, поскольку истцом не представлены доказательства, подтверждающие расширение трудовой функции, определенной в должностной инструкции, факт совмещения должностей с большим объемом дополнительной работы.

При указанных обстоятельствах, оснований для удовлетворения исковых требований ФИО1 МАУ «Центр детского и диетического питания» ГО ... РБ о взыскании заработной платы, компенсации за неиспользованный отпуск, компенсации морального вреда, судебных расходов не имеется.

Руководствуясь ст. ст. 194-199 ГПК РФ, суд

р е ш и л :

В удовлетворении исковых требований ФИО1 БоР.ы к Муниципальному автономному учреждению «Центр детского и диетического питания» городского округа ... Республики Башкортостан о взыскании заработной платы, компенсации за неиспользованный отпуск, компенсации морального вреда, судебных расходов - отказать.

Решение может быть обжаловано в апелляционном порядке в Верховный Суд Республики Башкортостан в течение месяца через Советский районный суд ... Республики Башкортостан с момента изготовления решения суда в окончательной форме.

Судья Н.В. Абдрахманова

Мотивированное решение изготовлено 

<

 дата >.