Дело №5-503/2017

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

13 апреля 2017 года 

<

...> зал 106

Судья Советского районного суда города Казани Мельникова Ольга Васильевна при секретаре судебного заседания Лягиной М.А.

с участием лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, - директора общества с ограниченной ответственностью «Бартендер» ФИО4, 

рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее – КоАП РФ), в отношении должностного лица – директора общества с ограниченной ответственностью «Бартендер» ФИО4, 

<

данные изъяты>, сведений о ранее привлечении к административной ответственности не имеется, не представлено,

УСТАНОВИЛ:

Согласно протоколу об административном правонарушении, составленному 

<

дата изъята> главным специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан ФИО1 при осуществлении административного расследования в отношении директора ООО «Бартендер» ФИО4 в кафе «Бармен» по адресу: РТ, 

<

адрес изъят>, обнаружено: 

<

дата изъята> в 15 часов 30 минут в кафе «

<

данные изъяты>» ООО «Бартендер», расположенном по адресу: РТ, 

<

адрес изъят>, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом (имеющаяся умывальная раковина в туалете для персонала неисправна); неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственного цеха (настенная плитка местами отпала; неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние производственного цеха, текущая уборка проводится некачественно; разделочный внутрицеховой инвентарь используется без маркировки; отсутствует инструкция по приготовлению и использованию дезинфицирующего средства «Ника-2»; согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) №10574 от 17 февраля 2017 года (вх.№5018 от 17 февраля 2017 года) не соблюдены инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов, а именно: входная дверь загрузочной не имеет уплотненный затвор; не загерметизированы места прохода коммуникаций в стенах и полах производственного цеха и туалета для персонала. Совершенное правонарушение может создать угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей, окружающей среде и может послужить причиной возникновения массовых отравлений. Указанное является нарушением статей 10, 17, 24, 29, пункта 3 статьи 39 Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.14, 4.1, 5.5, 5.11, 5.15, 6.5, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий».

В судебном заседании ФИО4 вину в совершении административного правонарушения признал полностью, пояснил, что выявленные нарушения в настоящее время устранены.

Представитель Управления Роспотребнадзора по РТ в судебное заседание не явился, извещен надлежащим образом. 

Выслушав объяснения и доводы лиц, участвующих в рассмотрении дела об административном правонарушении, исследовав материалы дела об административном правонарушении, суд приходит к следующему.

В силу статьи 11 Федерального закона №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны:

выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц;

разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия;

обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению;

осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции;

проводить работы по обоснованию безопасности для человека новых видов продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания и разрабатывать методы контроля за факторами среды обитания;

своевременно информировать население, органы местного самоуправления, органы, осуществляющие федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, об аварийных ситуациях, остановках производства, о нарушениях технологических процессов, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения;

осуществлять гигиеническое обучение работников.

Согласно статье 17 названного Федерального закона, при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. 

В соответствии со статьей 39 названного Федерального закона, на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Вина ФИО4, как должностного лица, подтверждается письменными материалами дела: протоколом об административном правонарушении от 

<

дата изъята>, которым установлен факт нарушения директором ООО «Бартендер» ФИО4 в кафе «

<

данные изъяты>» по адресу: РТ, 

<

адрес изъят>, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемиологических мероприятий; протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу и индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 

<

дата изъята>; экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан) 

<

номер изъят> от 

<

дата изъята> (вх.

<

номер изъят> от 

<

дата изъята>).

Анализ вышеизложенных доказательств позволяет суду прийти к выводу о доказанности вины ФИО4, как должностного лица, в совершении инкриминируемого административного правонарушения.

Суд квалифицирует действия ФИО4 как административное правонарушение, предусмотренное статьей 6.6 КоАП РФ – Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. 

При назначении наказания в соответствии с частью 3 статьи 4.1 КоАП РФ суд учитывает характер административного правонарушения, посягающего на здоровье и санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, обстоятельства, смягчающие вину, а именно признание вины, принятие мер к устранению нарушений, отсутствие отягчающих вину обстоятельств, имущественное положение привлекаемого лица.

В целях предупреждения совершения новых административных правонарушений правонарушителем и другими лицами, определяя вид и меру административного наказания, а также с учетом вышеизложенного, суд считает необходимым назначить ФИО4, как должностному лицу, наказание в виде административного штрафа.

На основании изложенного, руководствуясь статьями 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Признать должностное лицо – директора общества с ограниченной ответственностью «Бартендер» ФИО4 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ему административное наказание в виде административного штрафа в размере 5 000 (пяти тысяч) рублей.

Штраф перечислить по следующим реквизитам: получатель - УФК по РТ (Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан); ИНН получателя - 1655065057; КПП получателя - 165501001; расчетный счет - №

<

***>, в Отделение – ГРКЦ НБ Республика Татарстан; БИК - 049205001; Код ОКТМО - 92701000; КБК – 14111690040046000140, УИН 141041600080000001007.

В силу части 1 статьи 32.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административный штраф должен быть уплачен в полном размере лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу, за исключением случая, предусмотренного частью 1.1 или 1.3 настоящей статьи, либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, предусмотренных статьей 31.5 настоящего Кодекса.

Копия документа об уплате штрафа подлежит представлению в отдел по обеспечению судопроизводства по административным делам Советского районного суда города Казани по адресу: РТ, 

<

...>, кабинет 210, либо по электронной почте: sovetsky.tat@sudrf.ru (с указанием номера дела), либо по факсу: (843) 264-98-94.

При отсутствии документа, свидетельствующего об уплате административного штрафа, по истечении срока, указанного в части 1 или 1.1 статьи 32.2 КоАП РФ, судья направляет второй экземпляр настоящего постановления с отметкой о неуплате административного штрафа судебному приставу-исполнителю для исполнения в порядке, предусмотренном федеральным законодательством. 

Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Татарстан в течение десяти суток со дня вручения или получения его копии.

Судья подпись Мельникова О.В.