5-299/2018

Постановление

г. Кострома 16 июля 2018г.

Судья Ленинского районного суда г. Костромы Спивак В.Г.

рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1

установил:

Проверкой, проведенной должностным лицом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ... dd/mm/yy. в предприятии общественного питания «Шаурма» по адресу: ... индивидуальный предприниматель ФИО1 не обеспечил соблюдение требований санитарного законодательства, что создало угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно:

-недостаточно складских помещений;

-отсутствуют условия для обработки производственного сырья;

-отсутствует гардероб персонала;

-нарушены требования, касающиеся установки и эксплуатации вытяжной вентиляции;

-необходимость проведения ремонтных работ в помещении для маринования кур;

-отсутствует защитная арматура осветительных приборов;

-нет необходимого количества раковин для обработки продовольственного сырья.

dd/mm/yyг. главным специалистом-экспертом управления Роспотребнадзора по ... принято решение о временном запрете деятельности предприятия общественного питания «Шаурма» по адресу: ....

Действия ФИО1 квалифицированы по ст. 6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, 

Статьей 1 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее - Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ) определено, что санитарно-эпидемиологическими требованиями признаются обязательные требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания, условий деятельности юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, используемых ими территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения заболеваний и которые устанавливаются государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами.

В силу положений ст. 11 Федерального закона РФ от 30.03.1999 года N 52-ФЗ юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.

Согласно ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

В ходе судебного заседания ФИО1 вину признал, пояснив, что в настоящее время большая часть выявленных нарушений устранена.

Помимо признания вины, виновность ФИО1 в правонарушении, указанном выше. Подтверждается:

-протоколом осмотра принадлежащих ИП помещений от dd/mm/yy. (л.д. 9);

-видеоматериалом полученным в ходе проверки;

-правоустанавливающими документами (л.д. 11-22);

При назначении наказания учитываю характер совершенного административного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.

Отягчающих административную ответственность обстоятельств не выявлено.

Смягчающими административную ответственность обстоятельствами являются признание вины, раскаяние в содеянном.

Руководствуясь ст.ст. 6.6, 29.9 КоАП РФ

Постановил:

Признать индивидуального предпринимателя ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6. КоАП РФ и подвергнуть наказанию в виде административное приостановление деятельности предприятия «Шаурма», расположенного по адресу: ... на срок dd/mm/yy суток.

Срок административного приостановления деятельности указанного предприятия исчислять с учетом фактического приостановления деятельности с dd/mm/yy.

Постановление может быть обжаловано в Костромской областной суд в течение 10 суток со дня вынесения.

Судья: