П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

пгт Безенчук 14 декабря 2017 г.

Судья Безенчукского районного суда Самарской области БАХЫШЕВА И.Х., рассмотрев в открытом судебном заседании протокол и материал по делу об административном правонарушении, составленном Территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Чапаевск (далее – Роспотребнадзор) в отношении Индивидуального предпринимателя (далее – ИП) ФИО1 ФИО4, ИНН №, свидетельство о государственной регистрации индивидуального предпринимателя №, по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее – КоАП РФ),

у с т а н о в и л:

На основании коллективного обращения граждан и информации, представленной прокуратурой Безенчукского района Самарской области, по итогам совместной проверки деятельности ИП ФИО1, Роспотребнадзором в соответствии со ст. 28.2-28.3 КоАП РФ, п. 1 ст. 50 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидимиологическом благополучии населения», в отношении ИП ФИО1, организовавшей рабуту кафе «Апельсин», расположенной по адресу: 

<

адрес>, был составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ и установлено, что ДД.ММ.ГГГГ. в 21 час. 15 мин. в указанном кафе бармен ФИО3 находилась на рабочем месте без санитарной индивидуальной книжки, осмотр перед поступлением на работу и санитарно-гигиеническое обучение не проходила, санитарную книжку не оформляла. Спецодежда у сотрудников отсутствует. В кафе имеется один санузел, совмещенный для посетителей и сотрудников, поступающее сырье, полуфабрикаты, напитки и пищевые продукты не имеют нормативную, техническую и сопроводительную документацию, подтверждающую их безопасность, нарушается поточность технологических процессов. Продукция хранится навалом, имеется один холодильник, в котором организовано хранение готовых изделий, полуфабрикатов, сырья и напитков без соблюдения товарного соседства.

ИП ФИО1 были нарушены ст. 17, 29 Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидимиологическом благополучии населения», пункты 3.14, 7.7, 7.11, 13.1, 13.3, 13.44, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидимиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

ИП ФИО1 совершила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации, то есть административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ.

Данные обстоятельства подтверждаются собранными по делу доказательствами, в частности протоколом № об административном правонарушении и материалом проверки, которые оценены судьей по правилам статьи 26.11 КоАП РФ с точки зрения их относимости, допустимости, достоверности и достаточности.

Факт правонарушения ИП ФИО1 в судебном заседании не отрицала, пояснила, что выявленные нарушения административного законодательства ею были устранены, просила это учесть при назначения административного наказания 

Срок давности привлечения ИП ФИО1 к административной ответственности, установленного ч. 1 ст. 4. 5 КоАП РФ, не истёк.

С учетом всех смягчающих и отягчающих обстоятельств, судья приходит к убеждению, что ИП ФИО1, как лицу ранее неоднократно привлеченной к административной ответственности за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе «Апельсин», следует назначить наказание, предусмотренное санкцией ст. 6.6 КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности кафе.

На основании изложенного, руководствуясь п.1 ч.1 ст.29 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья

п о с т а н о в и л:

Признать индивидуального предпринимателя ФИО1 ФИО5, свидетельство о государственной регистрации индивидуальных предпринимателей №, ИНН № виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административном правонарушении и подвергнуть наказанию в виде административного приостановления деятельности кафе «Апельсин», расположенной по адресу: 

<

адрес>-а сроком на тридцать суток.

Постановление обратить в немедленное исполнение с 14.12.2017г.

Постановление может быть обжаловано в Самарский облсуд в течение 10 суток с момента вынесения.

СУДЬЯ