Дело № 5-5752019 

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

по делу об административном правонарушении

город Липецк 17 декабря 2019 года

Судья Советского районного суда города Липецка Амбарцумян Н.В., рассмотрев административный материал о привлечении к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении ИП ФИО1

У С Т А Н О В И Л:

Прокуратурой Советского района г.Липецка совместно со специалистами Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в период с 16-00 по 16-45 30.07.2019 года была проведена проверка исполнения ИП ФИО1 требований санитарно-эпидемиологического законодательства, организующей деятельность бара «Айсберг», расположенного на перовом этаже многоквартирного дома по адресу: 

<

адрес>. По результатам проведенной проверки в действиях (бездействии) ИП ФИО1 выявлены признаки состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, а именно, загрузка продуктов осуществляется со стороны фасада жилого дома здания (через вход для посетителей) и над этим входом расположены окна жильцов; в баре имеется один туалет для персонала и посетителей, оборудованный умывальной раковиной с подводкой воды и водоотведением, что не соответствует п. 3.14 и п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (отсутствие раздельных туалетов, что не исключает встречные потоки персонала и посетителей); условия для соблюдения правил личной гигиены отсутствуют, с учетом того, что за барной стойкой не оборудована умывальная раковина, а фасовка пищевой продукции ведется, что не соответствует п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Определением руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области от 07.11.2019 года постановление о возбуждении дела об административном правонарушении прокурора Советского района г.ЛипецкаКащеева А.Н. от 04.10.2019 года в отношении ИП ФИО1 было передано на рассмотрение по подведомственности в Советский районный суд г.Липецка.

Представитель ИП ФИО1 по доверенности ФИО2, при производстве по делу об административном правонарушении, вину в совершении административного правонарушения признал и пояснила, что выявленные в результате проверки нарушения будут устранены.

Представитель прокуратуры Советского района г.ЛипецкаФИО3 просила назначить ИП ФИО1 наказание в виде административного штрафа.

Лицо, привлекаемое к административной ответственности ИП ФИО1, представитель Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в судебное заседание не явились, извещались своевременно и надлежащим образом.

Выслушав лиц, участвующих в деле, оценив собранные по делу доказательства в их совокупности, судья приходит к следующим выводам. 

В соответствии с ч.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 года №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеванийи массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.

Согласно п. 2.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений.

П. 3.14 указанных требований предусмотрено, что все стационарные организации оборудуются туалетами и раковинами для мытья рук посетителей. Совмещение туалетов для персонала и посетителей не допускается.

В соответствии с п.2 примечания к таблице №2 п.3.3 СП 2.3.6.1079-01 все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. При этом следует предусматривать такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.Горячая и холодная вода подводится ко всем моечным ваннам и раковинам с установкой смесителей, а также, при необходимости, к технологическому оборудованию…

Согласно ст. 6.3 КоАП РФ нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятийвлечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от ста до пятисот рублей; на должностных лиц - от пятисот до одной тысячи рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятисот до одной тысячи рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Вина ИП ФИО1 в совершении административного правонарушения подтверждается: постановлением о возбуждении дела об административном правонарушении от 04.10.2019 года, определением о передаче дела судье, в орган, должностному лицу, уполномоченным назначать административные наказания иного вида или размера либо применять иные меры воздействия от 07.11.2019 года, информацией о совместной проверке Управления Роспотребнадзора по Липецкой области совместно с прокуратурой, ответом на запрос управления Роспотребнадзора от 20.08.2019 года, в котором отражены перечисленные нарушения, 

Имеющиеся в деле доказательства установлены объективно, достаточны для рассмотрения дела об административном правонарушении и позволяют сделать вывод о том, что в ИП ФИО1 при оказании услуг общественного питания в баре «Айсберг», расположенным по адресу: 

<

адрес> были нарушены требования Федерального закона от 30.03.1999 года №52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и «Санитарно-эпидемиологический требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», то есть подтверждают вину ИП ФИО1 в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ.

Нарушений закона при получении доказательств, подтверждающих виновность ИП ФИО1 в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, не выявлено. Оснований не доверять представленным доказательствам у суда не имеется.

При назначении административного наказания ИП ФИО1 судья учитывает характер совершенного административного правонарушения, имущественное положение лица, привлекаемого к административной ответственности, обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность.

Обстоятельством, смягчающим административную ответственность является признание вины в совершении административного правонарушения.

Обстоятельством, отягчающим административную ответственность является совершение административного правонарушения в сфере общественного питания.

С учетом характера совершенного ИП ФИО1 административного правонарушения, конкретных обстоятельств правонарушения, обстоятельств, смягчающих и отягчающих административную ответственность,материальное положение, лица, привлекаемого к административной ответственности, судья считает необходимым назначить ИП ФИО1 административное наказание в виде административного штрафа в размере санкции, предусмотренной ст. 6.3 КоАП РФ, полагая, что данное наказание будет являться соразмерным содеянному и позволит достигнуть целей наказания, указанных в ст. 3.1 КоАП РФ.

Руководствуясь ст.ст. 29.10. – 29.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья

ПОСТАНОВИЛ:

ИП ФИО1, зарегистрированную по адресу: 

<

адрес>, ИНН № ОГРН № признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ей административное наказание в виде административного штрафа в размере пятисот рублей.

Административный штраф подлежит уплате в доход государства на счет УФК по Липецкой области (Управление Роспотребнадзора по Липецкой области) 04461787800, ИНН 

<

***>, 482501001, номер счета получателя платежа 40101810200000010006 в Отделение Липецк г.Липецк, БИК 044206001, КБК 14111628000016000140, ОКТМО 42701000.

Постановление может быть обжаловано в Липецкий областной суд через Советский районный суд города Липецка в течение 10 суток с момента получения копии постановления. 

Судья (подпись) Н.В. Амбарцумян