Дело № 5-138/2017

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

г.Урай ХМАО – Югры 31 июля 2017 года 

ул. Крылова, д. 1 

Судья Урайского городского суда ХМАО – Югры Поспелов Игорь Иванович, с участием 

заместителя начальника территориального управления Роспотребнадзора по ХМАО – Югре в г. Урае и Кондинском районе ФИО1,

лица в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении ФИО2 

рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее КоАП РФ) в отношении индивидуального предпринимателя ФИО2, родившегося ДД.ММ.ГГГГ в 

<

адрес> Республики Азербайджан, проживающего по адресу: 

<

адрес>

УСТАНОВИЛ:

Индивидуальный предприниматель ФИО2 нарушил санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации зданий, при следующих обстоятельствах:

В нарушение статьи 14, п. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в производственных помещениях покрытия: основная площадь стен покрыта побелкой, таким образом не может быть подвергнута влажной обработке и дезинфекции, поверхности стен и потолка имеют повреждения, что может послужить загрязнению сырья и готовой продукции.

В нарушение статьи 14, п.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на момент обследования санитарное состояние производственных помещений и оборудования не соответствует требованиям: на воздуховодах, которые не используются большие скопления пыли, на ящике пожарного гидранта сложены инструменты, в помещении экспедиции, совмещенном с пекарским цехом хранится тара. Нахождение инструментов и тары в производственном цехе не допустимо, так как это приводит к загрязнению готовой продукции.

В нарушение ст. 14, п. 2.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: условия для соблюдения правил личной гигиены для персонала не созданы, у умывальника сломан кран, отсутствует приспособление для сушки рук, душевая не работает. Данные нарушения способствуют загрязнению продукции и сырья.

В нарушение ст.14. п. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в помещении для выпечки хлеба установлена вешалка, на которой находится личная верхняя одежда. Хранение верхней одежды в цехе не допустимо, так как может послужить загрязнению готовой продукции и сырья.

В нарушение ст. 10. п. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не установлена периодичность и проведение уборки, мойки, дезинфекции. Таким образом, контроль обработки инвентаря и поверхностей проводится не должным образом, что может послужить загрязнению продукции.

Индивидуальный предприниматель ФИО2, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, в судебном заседании вину в совершении административного правонарушения признал полностью, пояснив, что протокол об административном правонарушении, предписание об устранении нарушений, акт проверки от ДД.ММ.ГГГГ ему были вручены, в настоящее время ведутся работы по устранению нарушений, указанных в акте проверки. 

Участвующий в деле заместитель начальника территориального управления Роспотребнадзора по ХМАО – Югре в г. Урае и Кондинском районе ФИО1 в суде поддержала доводы протокола об административном правонарушении и просила привлечь индивидуального предпринимателя ФИО2 к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ с назначением наказания в виде административного приостановления деятельности.

Виновность ИП ФИО2 в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации зданий подтверждают следующие доказательства:

- распоряжение начальника ТО Управления Роспотребнадзора в г. Урай и Кондинском районе от ДД.ММ.ГГГГ о проведении проверки в отношении ИП ФИО2;

- акт проверки № от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которому в ходе проверки выявлены следующие нарушения:

В нарушение статьи 14, п. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в производственных помещениях покрытия: основная площадь стен покрыта побелкой, таким образом не может быть подвергнута влажной обработке и дезинфекции, поверхности стен и потолка имеют повреждения, что может послужить загрязнению сырья и готовой продукции.

В нарушение статьи 14, п.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на момент обследования санитарное состояние производственных помещений и оборудования не соответствует требованиям: на воздуховодах, которые не используются большие скопления пыли, на ящике пожарного гидранта сложены инструменты, в помещении экспедиции, совмещенном с пекарским цехом хранится тара. Нахождение инструментов и тары в производственном цехе не допустимо, так как это приводит к загрязнению готовой продукции.

В нарушение ст. 14, п. 2.4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: условия для соблюдения правил личной гигиены для персонала не созданы, у умывальника сломан кран, отсутствует приспособление для сушки рук, душевая не работает. Данные нарушения способствуют загрязнению продукции и сырья.

В нарушение ст.14. п. 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в помещении для выпечки хлеба установлена вешалка, на которой находится личная верхняя одежда. Хранение верхней одежды в цехе не допустимо, так как может послужить загрязнению готовой продукции и сырья.

В нарушение ст. 10. п. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не установлена периодичность и проведение уборки, мойки, дезинфекции. Таким образом, контроль обработки инвентаря и поверхностей проводится не должным образом, что может послужить загрязнению продукции;

- протокол об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ.

Доказательства собраны без существенных нарушений требований закона, права лица в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении соблюдены и суд оценивает указанные доказательства в соответствии с требованиями ст. 26.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях как допустимые, достоверные и достаточные для вывода о виновности в совершении правонарушения.

Переходя к юридической оценке содеянного, суд считает, что виновность индивидуального предпринимателя ФИО2 доказана и квалифицирует его действия по ст. 6.4 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации зданий.

Оснований для прекращения дела, предусмотренных в ст. 24.5 КоАП РФ, при рассмотрении дела не установлено.

Согласно ч. 1 ст. 4.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях срок давности привлечения к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, не истек.

При назначении административного наказания ФИО2, в соответствии с ч. 2 ст. 4.1 КоАП РФ суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, отсутствие смягчающих и отягчающих обстоятельств.

Учитывая приведенные обстоятельства в совокупности, принимая во внимание конкретные обстоятельства совершения административного правонарушения, суд назначает ФИО2 наказание в виде административного штрафа в минимальном размере.

Суд считает невозможным применить при назначении наказания положение ст. 2.9 КоАП РФ, поскольку допущенные нарушения являются грубыми нарушениями законодательства, регулирующего вопросы санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

На основании изложенного, руководствуясь ст.23.1, 29.7, 29.9 – 29.11 КоАП РФ, суд 

ПОСТАНОВИЛ:

Признать индивидуального предпринимателя ФИО2 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ему наказание в виде административного штрафа в размере 1000 (Одна тысяча) рублей.

Административный штраф должен быть уплачен по следующим реквизитам: Получатель: Управление Федерального казначейства по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югра (Управление Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре).

Назначение платежа - денежные взыскания (штрафы).

Юридический почтовый адрес: ул. Рознина, 72, г. Ханты-Мансийск, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Тюменская область, индекс 628012.

р/с 

<

***> в РКЦ Ханты-Мансийска, г. Ханты-Мансийск;

БИК-047162000; ИНН-

<

***>;

КПП-860101001; КБК - 1411162800016000140;

ОКТМО 71878000;

УИН 14104860008700029972.

В соответствии со ст. 32.2 КоАП РФ административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, предусмотренных статьей 31.5 настоящего Кодекса.

Жалоба на постановление может быть подана в суд ХМАО – Югры в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления, через Урайский городской суд.

Судья И.И. Поспелов