Дело № 5-115/2019 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

г.Вяземский 09 декабря 2019 года 

Судья Вяземского районного суда Хабаровского края Поливода Т.А.,

с участием лица, составившего протокол об административном правонарушении, начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в Вяземском, Бикинском, имени Лазо районах Манькова В.М.

законного представителя юридического лица ФИО1

рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении общества с ограниченной ответственностью «Богатыри», 

УСТАНОВИЛ:

Обществом с ограниченной ответственностью «Богатыри» нарушено санитарное содержание пивного бара «Веселый папа», расположенного в жилом доме № 9 по ул. Коммунистическая в г. Вяземский Хабаровского края, в период времени с 11 час. 30 мин. до 12 час. 30 мин. 29.11.2019, а именно нарушены требования санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов». В нарушение п. 2.2 СП 2.3.6.1079-01 загрузка продуктов в бар производится через вход с торца здания, имеющего окна. В нарушение п.3.7 СП 2.3.6.1079-01 отсутствует документация, подтверждающая раздельность сетей канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод. В нарушение п.3.8 СП 2.3.6.1079-01 моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов. В нарушение п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01 окраска стен произведена водно-дисперсионной краской, не выдерживающей мойки дезинфицирующими растворами. В нарушение п.6.21 СП 2.3.6.1079-01 нет инструкций по правилам мойки посуды, инвентаря.

В судебном заседании законный представитель ООО «Богатыри» ФИО1 вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, признал полностью. Пояснил, что в настоящее время проводится работа по устранению выявленных нарушений.

Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в Вяземском, Бикинском, имени Лазо районах Маньков В.М. пояснил, что в ходе проверки деятельности бара «Веселый папа» выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания. 

Выслушав участников процесса, изучив представленные материалы, прихожу к выводу о доказанности вины юридического лица в совершении указанного правонарушения совокупностью представленных доказательств: данными, зафиксированными в протоколе осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 29.11.2019, протоколе об административном правонарушении от 02.12.2019 о времени, месте, обстоятельствах совершения указанного правонарушения. 

Согласно п. 2.2. СП 2.3.6.1079-01 организациям, расположенным в жилых зданиях, следует иметь входы, изолированные от жилой части здания. Прием продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять с торцов жилых зданий, не имеющих окон, из подземных туннелей со стороны магистралей при наличии специальных загрузочных помещений.

Согласно п.3.7 СП 2.3.6.1079-01 внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод должна быть раздельной, с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации.

Согласно п.3.8 СП 2.3.6.1079-01 производственное оборудование и моечные ванны присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Все приемники стоков внутренней канализации имеют гидравлические затворы (сифоны).

Согласно п.5.5 СП 2.3.6.1079-01 стены производственных помещений на высоту не менее 1,7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки оштукатуриваются и белятся или отделываются другими материалами. Полы выполняются из ударопрочных материалов, исключающих скольжение, и имеют уклоны к сливным трапам.

Согласно п.6.21 СП 2.3.6.1079-01 в моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.

Указанные требования санитарных правил нарушены, что подтверждается совокупностью указанных выше доказательств. 

Действия ООО «Богатыри» суд квалифицирует по ст. 6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. 

Наказание юридическому лицу следует назначить в виде административного приостановления деятельности, поскольку в данном случае существует угроза жизни и здоровью людей, возникновения эпидемии ввиду нарушения санитарных норм и правил, менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания. 

Указание в протоколе об административном правонарушении вместо п 5.5 и п.6.21 СП 2.3.6.1079-01 пункт 3.8 СП 2.3.6.1079-01 суд признает технической ошибкой, поскольку в протоколе об административном правонарушении фактически описано нарушение п 5.5 и п.6.21 СП 2.3.6.1079-01.

Руководствуясь ст. 29.9-29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья 

ПОСТАНОВИЛ:

Признать Общество с ограниченной ответственностью «Богатыри» (юридический адрес: 682950, 

<

...>, ИНН 

<

***>, ОГНР 1192724012524, КПП 271101001), виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, по которой назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности бара «Веселый папа», расположенного по адресу: 682950, 

<

...>, сроком на 90 суток. 

Постановление в части административного приостановления деятельности подлежит немедленному исполнению. 

В соответствии со ст. 32.12 ч. 3 КоАП РФ административное приостановление деятельности досрочно прекращается судьей, назначившим административное наказание в виде административного приостановления деятельности, по ходатайству юридического лица, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности, устранены.

Постановление может быть обжаловано в Хабаровский краевой суд через Вяземский районный суд в течение 10 дней со дня вручения или получения копии постановления. 

Судья: Т.А.Поливода