Дело № 5-201/19

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

Санкт-Петербург 26 февраля 2019 года

Судья Красносельского районного суда Санкт-Петербурга ФИО1, рассмотрев в открытом судебном заседании в помещении № 408 Красносельского районного суда Санкт-Петербурга, расположенного по адресу: Санкт-Петербург, Красное Село, ул. Суворова, дом 3, дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.3. Кодекса РФ об АП в отношении:

АО «ТД «Перекресток», ИНН 

<

***>, юридический адрес: 

<

...> ср., д.28, стр.4, фактический адрес: Санкт-Петербург, пр.Патриотов, д.19, корп.1, стр.1,

У С Т А Н О В И Л:

В Красносельский районный суд г.Санкт-Петербурга поступило дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3. КоАП РФ, в отношении АО «ТД «Перекресток».

В ходе рассмотрения административного дела судом установлено, что на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по г.СПб от 15.01.2019 №78-06-08/19-0267-2019 территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по г.СПб в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах 21.01.2019 с 12 час. 00 мин. до 15 час. 00 мин. была проведена внеплановая выездная проверка в отношении АО «ТД «Перекресток», осуществляющего торговлю в магазине с кулинарным производством «Перекресток» по адресу: Санкт-Петербург, пр. Патриотов, д.19, корп.1, стр.1., в ходе которой выявлено, что 21.01.2019 в 14 час.00 мин. АО «ТД «Перекресток» при оказании услуг розничной торговли и общественного питания по адресу: Санкт-Петербург, пр.Патриотов, д.19, корп.1, стр.1, допущены нарушения законодательства в сфере санитарно- эпидемиологического благополучия населения а именно: 

- имеющаяся вентиляционная система магазина с кулинарным производством не соответствует требованиям п.4.2, п.4.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.4.4 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (отсутствует проектная документация согласно пункту 4.17 СП 118.13330.2012 «Общественные здания и сооружения» (с изм.1,2). Документация согласно требований СП 73.13330.2016 «Внутренние санитарно-технические системы зданий»: акты освидетельствования скрытых работ (пункт 6.5.23); акты индивидуального испытания оборудования (пункт 7.6.2), паспорта вентиляционных систем (пункт 8.3.1). Документация, согласно требований ГОСТ 12.4.021-75, «Системы вентиляционные. Общие требования»: журнал ремонта и инструкции по эксплуатации (п.3.1.1), график плановых осмотров и проверки вентиляционных систем (п.3.1.2), график планово-предупредительных работ;

- в нарушение п.1.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (далее СП 2.3.6.1066-01) - ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, не соответствует виду организации торговли (хранение продуктов организовано вне складских помещений, производственные коридоры заняты под организацию хранения пищевых продуктов, не упорядочено хранение пищевых отходов, не предусмотрено помещение для сбора и хранения вторсырья (макулатуры), кулинарный цех спроектирован с нарушениями требований);

- в нарушение п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 – не обеспечены условия для сбора и временного хранения пищевых отходов и санитарного брака от основной деятельности магазина (хранение пищевых отходов и санитарного брака на момент проверки организовано повсеместно, в производственных коридорах, в непосредственной близости от продукции, предназначенной для продажи в отделении фасовки, вывоз указанной продукции производится несвоевременно);

- в нарушение п.3.6.7. СП 2.3.6.1066-01 - под потолком в производственном коридоре, где организовано хранение продукции, проложены внутренние канализационные сети;

- в нарушение п.3.9 СП 2.3.6.1066-01 – в магазине не оборудован туалет для посетителей, который должен быть в организации торговли торговой площадью более 1000 кв.м. (согласно договора аренды от 29.08.2018 №ДИП-08/18 с ООО «Дельта-Инвест» магазин «Перекресток» АО «ТД «Перекресток» занимает торговую площадь 1285 кв.м.);

- в нарушение п.5.2 СП 2.3.6.1066-01, 8.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (далее СП 2.3.6.1079-01) – не соблюдается поточность технологических процессов, кулинарное производство спроектировано в одном блоке, где организовано хранение, приемка продуктов, предназначенной для реализации, установлены встречные потоки сырья и готовой продукции; не обеспечен доступ к оборудованию на производстве, лифт используется для доставки готовой продукции и грязной посуды, овощной цех размещен без учета поточности технологических операций не изолирован от горячего цеха, дверь помещения мясного цеха открывается вовнутрь производственного помещения цеха, не предусмотрен отдельный участок для холодного цеха, не ведется технологическая документация, отсутствует цех для первичной обработки овощей;

- в нарушение п.5.4 СП 2.3.6.1066-01 - в магазине одна фасовочная для разных групп пищевых продуктов, на момент проверки захламлена продукцией, снятой с реализации;

- в нарушение п.5.9 СП 2.3.6.1066-01 -не предусмотрены сведения о материалах, использованных при строительстве объекта;

- в нарушение п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 - хранение продуктов организовано в производственных коридорах навалом, под потолком в производственном коридоре, где организовано хранение продукции проложены внутренние канализационные сети;

- в нарушение п.10.1 СП 2.3.6.1066-01- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние (полы в производственных и складских помещениях грязные, уборка производится своевременно)

- в нарушение п.10.4 СП 2.3.6.1066-01 - сбор отходов и их хранение осуществляется с нарушениями;

- в нарушение п.3.8 СП 2.3.6.1079-01 – производственные моечные ванны в производственных цехах кулинарного производства присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов;

- в нарушение п.3.10 СП 2.3.6.1079-01 – под потолком в производственном коридоре, где организовано хранение продукции проложены внутренние канализационные сети;

- в нарушение п.4.13 СП 2.3.6.1079-01 – нет естественного освещения в кулинарном производстве;

- в нарушение п.5.1 СП 2.3.6.1079-01 – встречные потоки персонала кулинарного производства и работников магазина, грязной посуды и пищевых продуктов, двери в помещения мясного цеха открываются вовнутрь, лифтовое отделение используется для транспортировки сырья и грязной посуды (кухонной посуды), производственные площадки холодного цеха не соответствуют выпускаемому ассортименту, здесь же производится обработка овощной продукции, не обеспечен свободный доступ к оборудованию, не закреплены складские помещения для кулинарного производства, не упорядочено хранение уборочного инвентаря для уборки кулинарного производства.

Тем самым, АО «ТД «Перекресток» совершило административное правонарушение, предусмотренное ст.6.3. Кодекса РФ об АП (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий).

Представитель АО «ТД «Перекресток» по доверенности ФИО2 в ходе судебного разбирательства вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3. Кодекса РФ об АП, признала в полном объеме, пояснила, что выявленные нарушения устранены, просила назначить наказание в виде административного штрафа.

Представитель территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах по доверенности ФИО3 в ходе судебного разбирательства указала, что находит вину АО «ТД «Перекресток» установленной имеющимися в деле достаточными и допустимыми доказательствами, просила назначить наказание в соответствии с санкцией ст.6.3.Ко АП РФ.

Кроме полного признания, вина АО «ТД «Перекресток» в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.3. Кодекса РФ об АП, полностью подтверждаются следующими доказательствами:

- протоколом об административном правонарушении №Ю 78-06-08/0267-19-П от 07.02.2019, составленным должностным лицом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах, согласно которому в результате проведенного административного расследования выявлены вмененные обществу нарушения;

- протоколом №78-06-08-26/0267-19-В3 от 07.02.2019 о временном запрете деятельности, составленным должностным лицом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г.Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах в отношении АО «ТД «Перекресток»;

- распоряжением №78-06-08/19-0267/2019 от 15.01.2019 Управления Роспотребнадзора по г.Санкт-Петербургу о проведении внеплановой выездной проверки в отношении АО «ТД «Перекресток» по адресу: Санкт-Петербург, пр.Патриотов, д.19, корп.1, стр.1.;

- атом проверки №78-06-08/19-0267-19 от 07.02.2019 Управления Роспотребнадзора по г.Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах в отношении АО «ТД «Перекресток» по адресу: пр.Патриотов, д.19, корп.1, стр.1. в ходе которой выявлены вмененные обществу нарушения;

- свидетельством о постановке на учет в налоговом органе, выпиской из ЕГРЮЛ о государственной регистрации в качестве юридического лица АО «ТД «Перекресток»;

- договором аренды №ДИП-08/18 от 29.08.2018 между ООО «Дельта-Инвест» и АО «Торговый дом «Перекресток» нежилого помещения по адресу: Санкт-Петербург, пр.Патриотов, д.19, корп.1, стр.1;

- экспертным заключением №78.01.06.Ф-08-165 от 31.01.2019, составленным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Санкт-Петербург» в отношении АО «ТД «Перекресток»;

При рассмотрении дела суд оценивает собранные по делу доказательства в соответствии с требованиями ст.ст. 26.2., 26.11. Кодекса РФ об АП, оснований не доверять приведенным доказательствам у суда не имеется.

Исследованные в ходе судебного разбирательства доказательства суд нашёл достаточными для установления вины предприятия в совершении вмененного нарушения.

При назначении наказания суд учитывает обстоятельства смягчающие и отягчающие ответственность, данные об административном правонарушителе.

Смягчающих административную ответственность обстоятельств судом не установлено.

Отягчающих административную ответственность обстоятельств судом не установлено.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 3.5., 6.3., 29.9.-29.11. Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать АО «ТД «Перекресток» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3. Кодекса РФ об АП, и назначить ему наказание в виде административного штрафа в размере 10000 (десять тысяч) рублей.

Получатель платежа: УФК по г. Санкт-Петербургу (Управление Роспотребнадзора по г. СПб), ИНН 

<

***>, КПП 780101001,

Расчетный счет 

<

***>,

Северо-Западное ГУ Банка России, БИК 044030001, БИК 044030001, ОКТМО 40913000, КБК 141 116 280 000 16 000 140 (штраф Роспотребнадзора, постановление № 5-201/19 от 26.02.2019).

Временный запрет деятельности, установленный протоколом № 78-06-08-26/0267-19-ВЗ 07.02.2019, составленным должностным лицом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу в Кировском, Красносельском, Петродворцовом районах отменить с 26 февраля 2019 года - даты вынесения настоящего постановления.

Постановление может быть обжаловано в Санкт-Петербургский городской суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления заинтересованными лицами через Красносельский районный суд Санкт-Петербурга.

Судья: