Дело № 5-29/2018

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

28 мая 2018 года село Старое Дрожжаное

Судья Дрожжановского районного суда Республики Татарстан Ракипова А.А., 

с участием представителя Территориального отдела Управления Роспотребнадзора в Республике Татарстан – ФИО1, по доверенности от ДД.ММ.ГГГГ №,

правонарушителя – ИП ФИО2,

при секретаре Мушараповой Л.Ф.,

рассмотрев материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административном правонарушениях (далее по тексту КоАП РФ), в отношении ИП ФИО2, 

У С Т А Н О В И Л:

При проведении Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Буинском, Тетюшском районах внеплановой выездной проверки ДД.ММ.ГГГГ в чайхане ИП ФИО2, расположенном по адресу: 

<

адрес>. выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений, а именно:

- нарушена последовательность (поточность) технологических процессов в наличии встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды;

- при хранении продуктов питания не соблюдается правила товарного соседства, нормы складирования;

- на полуфабрикатах собственного производства отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием даты выработки и срока годности;

- разделочный инвентарь (доски, ножи) для готовой и сырой продукции хранится на столе, без специальной маркировки;

- чистые столовые посуды и приборы хранятся с нарушением санитарных норм, то есть хранятся навалом на столе;

- в складском помещении осветительные приборы не имеют защитную арматуру;

- размороженное мясо птицы промывают в раковине для личной гигиены.

В судебном заседании представитель Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Буинском, Тетюшском районах по доверенности ФИО1 считает, что имеется основания для привлечения к административной ответственности.

Правонарушитель ИП ФИО2 в судебном заседании не оспаривал наличие нарушений, и пояснил, что в настоящее время выявленные нарушения ими устранены, в качестве доказательств суду представил фотоснимки.

Выслушав участников процесса и изучив материалы дела, суд приходит к следующему.

В соответствии ст.1 Федерального Закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Закон № 52-ФЗ) санитарно эпидемиологическое благополучие населения-состояние здоровья населения, среды обитания человека, при котором отсутствует вредное воздействие факторов среды обитания на человека, и обеспечиваются благоприятные условия его жизнедеятельности.

В силу ч.1 ст.2 Закона № 52-ФЗ установлено, что санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечиваются посредством выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как основной части осуществляемой ими деятельности.

В соответствии со ст.11 Закона № 52-ФЗ юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.

Согласно ч.1 ст.24 Закона № 52-ФЗ при эксплуатации производственных общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. 

Судом установлено, что на основании Распоряжения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Республике Татарстан (Татарстан) от ДД.ММ.ГГГГ проведена внеплановая проверка по выполнению требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Чайхане ИП ФИО2

Проверкой установлено, что в Чайхане ИП ФИО2, расположенном по адресу: 

<

адрес>. Допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: нарушена последовательность (поточность) технологических процессов в наличии встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды, при хранении продуктов питания не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, на полуфабрикатах собственного производства отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием даты выработки и срока годности, разделочный инвентарь (доски, ножи) для готовой и сырой продукции хранится на столе, без специальной маркировки, чистые столовые посуды и приборы хранятся с нарушением санитарных норм, то есть хранятся навалом на столе, в складском помещении осветительные приборы не имеют защитную арматуру, разморенное мясо птицы промывают в раковине для личной гигиены.

На основании вышеизложенного начальником Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Буинском, Тетюшском районах ФИО3 был составлен протокол об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ в отношении ИП ФИО2 за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, также протокол о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ производственного помещения чайхана ИП ФИО2, начиная с 14 часов 30 минут ДД.ММ.ГГГГ.

Вина юридического ИП ФИО2 в совершении инкриминированного в вину административного правонарушения подтверждается представленными материалами дела:

- распоряжением о проведении внеплановой выездной проверки №в от ДД.ММ.ГГГГ; 

- протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ в отношении ИП ФИО4;

- протоколом о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ;

-протоколом осмотра принадлежащих юридическому или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от ДД.ММ.ГГГГ;

- фотоснимками.

Исследовав материалы административного дела и совокупность представленных доказательств, суд приходит к выводу о том, что вина ИП ФИО2 в совершении административного правонарушения нашла свое подтверждение в судебном заседании.

Действие ИП ФИО2, суд квалифицирует по ст.6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

В соответствии со ст.6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица,- от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяносто суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяносто суток. 

В соответствии с ч.2 ст.23.1 КоАП РФ дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст.6.4 КоАП РФ, рассматриваются судьями в случаях, если орган или должностное лицо, к которым поступило дело о таком административном правонарушении, передает его на рассмотрение судье.

Принимая во внимание все обстоятельства данного административного дела, характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, выявленные нарушения санитарных правил, которые представляют угрозу жизни и здоровью населения суд приходит к выводу не применять в отношении ИП ФИО2 административного приостановления деятельности, и полагает, что цели наказания могут быть достигнуты путем назначения административного наказания в виде административного штрафа.

При определении размера наказания суд учитывает, тот факт, что ранее ИП ФИО2 не привлекался к административной ответственности за выявленные нарушения, также отсутствие отягчающих ответственность обстоятельств.

Руководствуясь ст. 29.7, 29.9-29.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья

П О С Т А Н О В И Л:

Признать ИП ФИО2 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и подвергнуть его административному наказанию в виде административного штрафа в размере 6 000 (шесть тысяч) руб. 

Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Татарстан в течение десяти суток со дня его вручения или получения копии постановления. 

Судья: А.А. Ракипова