П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

по делу об административном правонарушении

г. Абинск 07 февраля 2019 г. 

Судья Абинского районного суда Краснодарского края Бондаренко М.В., 

с участием: лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении ИП ФИО1,

представителя Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Северском, Абинском, Крымском районах ФИО2,

рассмотрев в открытом судебном заседании материалы поступивший из территориального отдела территориального управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Северском, Абинском и Крымском районах в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1 ФИО4 в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях,

установил:

До начала судебного разбирательства, права, предусмотренные ст.25.1 КоАП РФ, ИП ФИО1, разъяснены и понятны, ходатайств нет.

Согласно административному материалу 04.02.2019г в отношении ИП ФИО1 по адресу: 

<

адрес> была проведена внеплановая выездная проверка с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017г. № «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента РФ от ДД.ММ.ГГГГ № Пр-1603; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручений поручения Правительства РФ от 28.11.2018г. ( пункт 7, 1 раздела Протокола №). В ходе проверки установлены факты грубых нарушений санитарного законодательства, которые могут повлечь возникновение и распространение инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения, в связи с чем, просит принять меры по административному приостановлению деятельности объекта общественного питания (киоск «Шаурма») ИП ФИО1 ФИО5.

В судебном заседании индивидуальный предприниматель ФИО1 обстоятельства правонарушения, изложенные в административном материале, не оспаривал, пояснил, что постарается все устранить в ближайшее время. 

Согласно ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Из материалов следует, что индивидуальным предпринимателем ФИО1 нарушено санитарно-эпидемиологические требования к требований к организациям питания населения: статья ст. 17 Федеральный закон № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:

п. 2.3 - размещение киоска, его планировка, оборудование не обеспечивает соблюдение требований санитарного законодательства, качество и безопасность готовой продукции, а также условия труда работающих;

п.2.6 - отсутствует площадка с раздельными контейнерами с крышками для сбора мусора и пищевых отходов;

п.3.1- киоск не обеспечен системами внутреннего водопровода и канализации ( пользуются приносной водой залитой в рукомойник, сточные воды собираются в емкость);

л.3.3 - отсутствует горячая проточная вода;

п.6.16 - не соблюдаются правила мытья кухонной посуды (щипцы, подносы, лопатки) и разделочного инвентаря ( кухонную посуду моют в одной раковине, она же предназначена для мытья рук);

п.6.19 - для мытья инвентаря используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна;

п.5.15 - влажная уборка помещения проводится без применения дезинфицирующих средства (дез. средства отсутствуют);

п. 13.4 - нет условий для хранения санитарной и личной одежды работников.

Указанные обстоятельства подтверждаются: распоряжением о проведении плановой выездной проверки ИП от ДД.ММ.ГГГГ; протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 04.02.2019г., фототаблицей, протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ 

Доказательства, имеющиеся в материале, считаю допустимыми, достоверными, относимыми и достаточными для решения вопроса о привлечении ИП ФИО1 к административной ответственности.

Принимая во внимание обстоятельства правонарушения, прихожу к выводу о возможности назначить административное наказание в виде приостановления деятельности сроком на 30 суток.

Руководствуясь ст.ст.6.6, 29.9, 29.10, 29.11 КоАП РФ, судья 

постановил:

Признать индивидуального предпринимателя ФИО1, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначить административное наказание в виде приостановления деятельности организации общественного питания киоск «Шаурма», расположенный по адресу: 

<

адрес>, на 30 (тридцать) суток. 

Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Абинский районный суд в течение 10 суток со дня его получения или вручения.

Судья М.В.Бондаренко