УИД: 66RS0052-01-2019-001109-77

Административное дело № 5-224/2019

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

г. Сухой Лог 

27 сентября 2019 года 

Судья Сухоложского городского суда Свердловской области Баркова ФИО1, находясь по адресу: 624800, 

<

...>, единолично,

рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении 

индивидуального предпринимателя ФИО4 ФИО2, 

<

данные изъяты>

установил:

13 августа 2019 года в период с 09:00 до 11:00 в ходе проверки индивидуального предпринимателя ФИО4, по месту осуществления деятельности - магазин быстрого питания 24 часа, расположенного по адресу: 

<

адрес> выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:

- в предприятии отсутствует санузел и раковина для мытья рук посетителей; 

- маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта, в связи с чем отследить сроки годности пищевой продукции не представляется возможным;

- не организован контроль за температурно-влажностным режимом условий хранения пищевых продуктов, в торговом зале отсутствует термометр и гигрометр, журнал контроля температурно-влажностного режима отсутствует;

- для сбора отходов и мусора в подсобном помещении организации не обеспечено наличие металлических или пластмассовых педальных бачков с крышками, мусор собирается в ведро без крышки и картонную коробку;

- допущено наличие насекомых (мух) в помещении организации;

- не организован контроль за качеством воды, протоколы лабораторных исследований качества воды не представлены, напитки собственного приготовления (чай, кофе) готовятся из воды, набранной из крана, установленного в подсобном помещении в раковине для мытья рук сотрудников; 

- текущая уборка в предприятии своевременно не проведена (в торговом зале под потолком тенеты);

- уборочного инвентаря для уборки помещений недостаточно (в наличии 1 ведро и одна лентяйка), маркировка отсутствует, хранение уборочного инвентаря не упорядочено (хранится в подсобном помещении, рядом со столом, на котором размещена фритюрница);

- для доставки хлебобулочных изделий в предприятие отсутствует специализированный автотранспорт (со слов ИП ФИО4 – доставка осуществляется на личном автотранспорте).

Деятельность индивидуального предпринимателя ФИО4 не соответствует требованиям п.п.2.5, 3.1, 3.2, 3.4, 3.5, 3.14 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 1 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

В судебное заседание индивидуальный предприниматель ФИО4, в отношении которой ведется производство по делу об административном правонарушении, не явилась, о месте и времени рассмотрения дела об административном правонарушении была извещена надлежащим образом. Поскольку ФИО4 уважительных причин неявки не представила, об отложении рассмотрения дела не ходатайствовала, то судом в соответствии с ч.2 ст.25.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях принято решение рассмотреть дело в ее отсутствие.

Законный представитель Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменске-Уральском, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах ФИО5 просил рассмотреть дело в его отсутствие.

Изучив материалы дела, оценив представленные доказательства, суд приходит к следующему.

Вина индивидуального предпринимателя ФИО4 в совершении административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении от 04.09.2019, составленным в соответствии с требованиями ст. 28.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; актом обследования принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, вещей и документов от 13.08.2019; объяснениями ФИО4; фотоиллюстрациями.

Ответственность за совершенное индивидуальным предпринимателем ФИО4 правонарушение предусмотрена ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

При назначении административного наказания физическому лицу учитываются характер совершенного им административного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность (ч. 2 ст. 4.1 КоАП РФ).

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, посягающего на здоровье, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения.

Отсутствие смягчающих обстоятельств, в качестве отягчающего обстоятельства - совершение повторного правонарушения, за которое было назначено наказание в виде приостановления деятельности сроком на 30 суток.

При данных обстоятельствах, суд считает необходимым назначить индивидуальному предпринимателю ФИО4 наказание в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации объекта общественного питания – магазина быстрого питания 24 часа, расположенного по адресу: 

<

адрес>

По мнению суда, менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.

Руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья

постановил:

Признать индивидуального предпринимателя ФИО4 ФИО3 виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ей наказание в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации объекта общественного питания – магазина быстрого питания 24 часа, расположенного по адресу: 

<

адрес>, на срок 60 суток.

Исполнение наказания исчислять с момента фактического приостановления деятельности.

На основании части 1 статьи 32.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях постановление судьи об административном приостановлении деятельности исполняется судебным приставом-исполнителем немедленно после вынесения такого постановления.

В соответствии с частью 3 статьи 32.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное приостановление деятельности досрочно прекращается судьей, назначившим административное наказание в виде административного приостановления деятельности, по ходатайству юридического лица, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности, устранены. 

Постановление может быть обжаловано в Свердловский областной суд через Сухоложский городской суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии.

Судья Сухоложского городского суда 

Свердловской области Е.Н. Баркова