Дело № 2-4635/2017 

ЗАОЧНОЕ 

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

Кировский районный суд города Омска в составе 

председательствующего судьи Терехина А.А. 

при секретаре судебного заседания Марусовой Т.В., 

рассмотрев в открытом судебном заседании в г. Омске 10 октября 2017 года гражданское дело по исковому заявлению Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области в защиту неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю ФИО1 о признании действий с нарушениями санитарного законодательства незаконными, обязании принять меры к устранению нарушений,

УСТАНОВИЛ:

Управление Роспотребнадзора по Омской области обратилось в Кировский районный суд г. Омска с иском к ИП ФИО3 о признании действий с нарушениями санитарного законодательства незаконными, обязании принять меры к устранению нарушений. В обоснование иска истцом указано, что ДД.ММ.ГГГГ проведена проверка в отношении ответчика, осуществляющего предпринимательскую деятельность в магазине-баре «Живая легенда», расположенном по адресу: 

<

адрес>. В результате проверки выявлены многочисленные нарушения требования санитарного законодательства, а именно: 

1) загрузка продуктов питания в магазин-бар осуществляется со стороны жилых окон, специальное загрузочное помещение отсутствует;

2) устройство системы канализации организации не соответствует требованиям санитарных правил, выпуск сточных вод канализации магазина-бара объединена с канализацией жилого дома, проект устройства канализации магазина-бара отсутствует;

3) объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина-бара не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, имеются встречные потоки движения посетителей и персонала. Загрузка продуктов питания, вынос мусора, движение персонала и носителей осуществляется через один вход; 

4) набор помещений магазина-бара «Живая легенда» не обеспечивает соблюдение санитарных правил и норм: отсутствует фасовочное помещение для рыбной продукции, моечная торгового инвентаря и оборудования (весы, щипцы и д.р.), туалет, раковина для мытья рук персонала (туалет для персонала и посетителей бара совмещен); 

5) отсутствуют условия для мытья торгового, уборочного инвентаря и технологического оборудования; нет моечной, отсутствует промаркированный уборочный инвентарь для уборки и мытья обеденных столов и стульев, холодильных камер, весов, помещений бара. Отсутствуют разрешённые дезинфицирующие средства. Режим мытья инвентаря не соблюдается, инвентарь моется с использованием одного не промаркированного ведра в раковине для мытья рук в туалете для посетителей бара, хранение которого организовано там же в туалете посетителей, инструкции по обработке отсутствуют;

6) непосредственно в торговом зале проводится перетаривание и последующая фасовка рыбной продукции из тары поставщика и упаковки изготовителя в не промаркированные емкости многоразового использования, маркировочные ярлыки с указанием сроков годности данного вида продукта не сохраняются до полного использования продукта; 

7) не разработана и не утверждена руководителем предприятия программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Производственный, в том числе лабораторный контроль, не организован. 

Составлен протокол об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ по ст. 6.6 КоАП РФ. Постановлением Советского районного суда 

<

адрес> от ДД.ММ.ГГГГ ИП ФИО1 привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 5 000 рублей.По результатам проверки выдано предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований №/вп от ДД.ММ.ГГГГ со сроком исполнения до ДД.ММ.ГГГГ. 

На основании изложенного, просит признать действия индивидуального предпринимателя ФИО1, осуществляющей деятельность в магазине-баре «Живая легенда» по адресу: 

<

адрес> А, с нарушением санитарного законодательства противоправными в отношении неопределенного круга лиц; обязать индивидуального предпринимателя ФИО1, осуществляющую деятельность в магазине-баре «Живая легенда» по адресу: 

<

адрес> Л, принять необходимые меры к устранению нарушений в срок до ДД.ММ.ГГГГ:

1) обеспечить проведение загрузки продуктов питания в маг азин-бар в соответствии с требованиям санитарных правил;

2) организовать устройство системы канализации организации в соответствии с требованиями санитарных правил;

3) обеспечить необходимым набором помещений магазин-бар «Живая легенда» в соответствии с вырабатываемым и реализуемым ассортиментным перечным для соблюдение требований санитарных правил и норм;

4) обеспечить предприятие достаточным количеством разрешённых дезинфицирующих средств, уборочным инвентарем для уборки и мытья обеденных столов и стульев, холодильных камер, весов, помещений бара для соблюдения условий мытья торгового, уборочного инвентаря и технологического оборудования. Вывесить инструкции;

5) обеспечить перетаривание и фасовку рыбной продукции в соответствии с требованиями санитарных правил. Маркировочные ярлыки с указанием сроков годности данного вида продукта сохранять до полного использования продукта;

6) разработать и утвердить руководителем предприятия программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий;

7) организовать проведение производственного, в том числе лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля. Представить в Управление Роспотребнадзора по Омской области документы, подтверждающие его проведение.

Представитель истца ФИО2, действующая на основании доверенности, в судебном заседании исковые требования поддержала по основаниям, изложенным в иске. Против рассмотрения дела в порядке заочного судопроизводства не возражала. 

Ответчик ИП ФИО1 о времени и месте судебного разбирательства извещена надлежащим образом, в судебное заседание не явилась, о причинах неявки не сообщала, ходатайств об его отложении не заявляла.

В силу части 1 статьи 233 ГПК в случае неявки в судебное заседание ответчика, извещенного о времени и месте судебного заседания, не сообщившего об уважительных причинах неявки и не просившего о рассмотрении дела в его отсутствие, дело может быть рассмотрено в порядке заочного производства. 

Суд определил данное дело рассмотреть в порядке заочного производства.

Выслушав представителя истца, изучив материалы дела, суд находит заявленные исковые требования подлежащими удовлетворению по следующим основаниям.

Согласно ст. 2 Конституции Российской Федерации человек, его права и свободы являются высшей ценностью, признание, соблюдение и защита прав и свобод человека и гражданина - обязанность государства.

В соответствии с ч. 2 ст. 15 Конституции Российской Федерации органы государственной власти, органы местного самоуправления, должностные лица, граждане и их объединения обязаны соблюдать Конституцию Российской Федерации.

В соответствии со ст. 42 Конституции Российской Федерации гражданам гарантировано право на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.

Согласно ст. 1 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ) государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы - это нормативные правовые акты, устанавливающие санитарно-эпидемиологические требования (в т.ч. критерии безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания для человека, гигиенические и иные нормативы), несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, а также угрозу возникновения и распространения заболеваний.

В силу ст. 2 Федерального закона № 52-ФЗ органы государственной власти и органы местного самоуправления, организации всех форм собственности, индивидуальные предприниматели, граждане обеспечивают соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения за счет собственных средств. Выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности.

Согласно ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.

В соответствии со ст. 32 Федерального закона № 52-ФЗ производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг, а также условиями труда осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг. Производственный контроль осуществляется в порядке, установленном техническими регламентами или применяемыми до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов санитарными правилами, а также стандартами безопасности труда, если иное не предусмотрено федеральным законом. Лица, осуществляющие производственный контроль, несут ответственность за своевременность, полноту и достоверность его осуществления.

В соответствии со ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Согласно ст. 44 Федерального закона № 52-ФЗ государственный санитарно- эпидемиологический надзор включает в себя, в том числе, контроль за выполнением санитарного законодательства, санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, предписаний и постановлений должностных лиц, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Статьей 55 Федерального закона № 52-ФЗ установлено, что за нарушение санитарного законодательства устанавливается дисциплинарная, административная и уголовная ответственность.

Согласно п.п. 2.2, 3.6, 3.11, 3.14, 5.1, 5.2, 5.11- 5.15, 6.1, 6.4, 6.21, 7.9, 7.29, 14.1, 14.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно- эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологических правил, утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 года, организации могут размещаться как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроено-пристроенном к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях, а также на территории промышленных и иных объектов для обслуживания работающего персонала. При этом не должны ухудшаться условия проживания, отдыха, лечения, труда людей.

При размещении организаций общественного питания в пристроенных, встроено- пристроенных к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях должны соблюдаться гигиенические нормативы уровней шума, инфразвука, вибрации, электромагнитных полей в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки, а также предельно допустимые концентрации и ориентировочные безопасные уровни воздействия загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест.

Устройство системы канализации организаций должно соответствовать требованиям действующих строительных норм, предъявляемых к канализации, наружным сетям и сооружениям, внутреннему водопроводу и канализации зданий, а также требованиям настоящих Правил.

В помещениях, размещенных в жилых домах и зданиях иного назначения, сети бытовой и производственной канализации организации не объединяются с хозяйственно- фекальной канализацией этих зданий.

Все стационарные организации оборудуются туалетами и раковинами для мытья рук посетителей. Совмещение туалетов для персонала и посетителей не допускается.

Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.

Набор и площади помещений должны соответствовать мощности организаций и обеспечивать соблюдение санитарных правил и норм.

Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости.

В производственных цехах ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция. При необходимости в установленном порядке проводится дезинсекция и дератизация помещений. Для уборки производственных, складских, вспомогательных помещений, а также туалетов выделяется отдельный инвентарь, который хранится в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки. Инвентарь для мытья туалетов имеет сигнальную окраску и хранится отдельно. По окончании уборки в конце смены весь уборочный инвентарь промывается с использованием моющих и дезинфицирующих средств, просушивается и хранится в чистом виде в отведенном для него месте.

В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний уборка производственных, вспомогательных, складских и бытовых помещений проводится уборщицами, а уборка рабочих мест - работниками на рабочем месте. Для уборки туалетов выделяется специальный персонал.

Уборщицы должны быть обеспечены в достаточном количестве уборочным инвентарем, ветошью, моющими ид дезинфицирующими средствами.

В организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя.

Организации обеспечиваются достаточным количеством необходимого оборудования и предметами материально-технического оснащения.

Санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы тщательно моются с применением моющих и дезинфицирующих средств, промываются горячей водой при температуре 40 - 50 град С и насухо вытираются сухой чистой тканью.

В моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств.

Продукты следует хранить в таре производителя (бочки, ящики, фляги, бидоны и др.), при необходимости - перекладывать в чистую, промаркированную в соответствии с видом продукта производственную тару.

Маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта.

Во всех организациях, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль. Производственный контроль осуществляется в соответствии с санитарными правилами «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. СП 1.1.1058-01».

Порядок и периодичность производственного контроля, в том числе лабораторных исследований, устанавливается организацией по согласованию с органами и учреждениями госсанэпидслужбы. Номенклатура, объем и периодичность производственного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками должны соответствовать виду, типу и мощности организации и определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания.

Руководитель организации обеспечивает:

наличие на каждом предприятии настоящих санитарных правил;

выполнение требований санитарных правил всеми работниками предприятия;

должное санитарное состояние нецентрализованных источников водоснабжения и качество воды в них;

организацию производственного и лабораторного контроля;

необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей;

прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию;

наличие личных медицинских книжек на каждого работника;

своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками,

организацию курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения не реже 1 раза в 2 года;

выполнение постановлений, предписаний органов и учреждений госсанэпидслужбы;

наличие санитарного журнала установленной формы;

ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.);

условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами;

организацию регулярной централизованной стирки и починки санитарной и специальной одежды;

исправную работу технологического, холодильного и другого оборудования предприятия;

наличие достаточного количества производственного инвентаря, посуды, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения;

проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации;

наличие аптечек для оказания первой медицинской помощи и их своевременное пополнение;

организацию санитарно-просветительной работы с персоналом путем проведения семинаров, бесед, лекций.

Согласно п.п. 2.6, 2.7, 2.8 СП 1.1.1058-01. 1.1. Общие вопросы. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Санитарные правила", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 10.07.2001, программа (план) производственного контроля составляется юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем до начала осуществления деятельности, а для осуществляющих деятельность юридических лиц, индивидуальных предпринимателей - не позднее трех месяцев со дня введения в действие настоящих санитарных правил без ограничения срока действия Необходимые изменения, дополнения в программу (план) производственного контроля вносятся при изменении вида деятельности, технологии производства, других существенных изменениях деятельности юридического лица, индивидуального предпринимателя, влияющих на санитарно-эпидемиологическую обстановку и (либо) создающих угрозу санитарно- эпидемиологическому благополучию населения. Разработанная программа (план) производственного контроля утверждается руководителем организации, индивидуальным предпринимателем либо уполномоченными в установленном порядке лицами.

Мероприятия по проведению производственного контроля осуществляются Юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями. Ответственность за своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля несут юридические лица, индивидуальные предприниматели.

Юридические лица и индивидуальные предприниматели представляют информацию о результатах произведенного контроля по запросам органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Согласно п. 3.7 СанПиН 2.1.2.2645-10. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы", помещения общественного назначения, встроенные в жилые здания, должны иметь входы, изолированные от жилой части здания, при этом участки для стоянки автотранспорта персонала должны располагаться за пределами придомовой территории. Загрузка материалов, продукции для помещений общественного назначения со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры, не допускается. Загрузку следует выполнять: с торцов жилых зданий, не имеющих окон; из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров; со стороны магистралей. 

Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны осуществлять санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по обеспечению безопасных для человека условий труда и выполнению требований санитарных правил и иных нормативных правовых актов Российской Федерации к производственным процессам и технологическому оборудованию, организации рабочих мест, коллективным и индивидуальным средствам защиты работников, режиму труда, отдыха и бытовому обслуживанию работников в целях предупреждения травм, профессиональных заболеваний, инфекционных заболеваний и заболеваний (отравлений), связанных с условиями труда.

Из материалов дела следует, что на основании распоряжения руководителя Управления Роспотребнадзора по 

<

адрес> о проведении внеплановой выездной проверки от ДД.ММ.ГГГГ №/вп проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП ФИО1, осуществляющей предпринимательскую деятельность в магазине-баре «Живая легенда», расположенном по адресу: 

<

адрес>, в ходе которой выявлены многочисленные нарушения норм санитарного законодательства, что отражено в акте проверки №/вп от ДД.ММ.ГГГГ (л.д. 22-26)

По итогам проверки ИП ФИО1 выдано предписание об устранении выявленных нарушений обязательных требований санитарного законодательства в срок до ДД.ММ.ГГГГ (л.д. 15-18).

Постановлением Советского районного суда 

<

адрес> от ДД.ММ.ГГГГ ИП ФИО1 привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ, назначено наказание в виде штрафа в размере 5 000 рублей (л.д. 31-33).

Согласно заключению специалиста Управления Роспотребнадзора от 29.06.2017 года в ходе проверки выявлены следующие нарушения санитарного законодательства: 

1) загрузка продуктов питания в магазин-бар осуществляется со стороны жилых окон, специальное загрузочное помещение отсутствует;

2) устройство системы канализации организации не соответствует требованиям санитарных правил, выпуск сточных вод канализации магазина-бара объединена с канализацией жилого дома, проект устройства канализации магазина-бара отсутствует;

3) объемно-планировочные и конструкторские решения помещений магазина-бара не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, имеются встречные потоки движения посетителей и персонала. Загрузка продуктов питания, вынос мусора, движение персонала и носителей осуществляется через один вход; 

4) набор помещений магазина-бара «Живая легенда» не обеспечивает соблюдение санитарных правил и норм: отсутствует фасовочное помещение для рыбной продукции, моечная торгового инвентаря и оборудования (весы, щипцы и д.р.), туалет, раковина для мытья рук персонала (туалет для персонала и посетителей бара совмещен); 

5) отсутствуют условия для мытья торгового, уборочного инвентаря и технологического оборудования; нет моечной, отсутствует промаркированный уборочный инвентарь для уборки и мытья обеденных столов и стульев, холодильных камер, весов, помещений бара. Отсутствуют разрешённые дезинфицирующие средства. Режим мытья инвентаря не соблюдается, инвентарь моется с использованием одного не промаркированного ведра в раковине для мытья рук в туалете для посетителей бара, хранение которого организовано там же в туалете посетителей, инструкции по обработке отсутствуют;

6) непосредственно в торговом зале проводится перетаривание и последующая фасовка рыбной продукции из тары поставщика и упаковки изготовителя в не промаркированные емкости многоразового использования, маркировочные ярлыки с указанием сроков годности данного вида продукта не сохраняются до полного использования продукта; 

7) не разработана и не утверждена руководителем предприятия программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Производственный, в том числе лабораторный контроль, не организован (л.д. 38-41). 

Как установлено в ходе судебного заседания, ответчиком в установленном законом порядке вышеуказанные предписание и постановление обжалованы не были, ИП ФИО1 не устранила нарушения санитарного законодательства, указанные в предписании при проведении в отношении нее проверок Управления Роспотребнадзора по Омской области.

При таких обстоятельствах суд полагает, что ответчик в нарушение статьи 56 ГПК РФ не представил доказательств, с достоверностью подтверждающих, что им были устранены нарушения санитарного законодательства.

Таким образом, проанализировав все представленные доказательства в совокупности, с соблюдением норм процессуального права, в соответствии с нормами материального права, которые подлежат применению к данному правоотношению, учитывая, что ответчиком не устранены нарушения, предусмотренные предписанием, суд считает, что заявление Управления Роспотребнадзора по Омской области в защиту прав и интересов неопределенного круга лиц подлежит удовлетворению.

Согласно ч. 1 ст. 103 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации издержки, понесенные судом в связи с рассмотрением дела и государственная пошлина, от уплаты которой истец был освобожден, взыскиваются с ответчика, не освобожденного от уплаты судебных расходов в соответствующий бюджет, согласно нормативам отчислений, установленным бюджетным законодательством Российской Федерации, пропорционально удовлетворенной части исковых требований.

Управление Роспотребнадзора по Омской области, действующее в защиту прав и законных интересов неопределенного круга лиц, на основании пункта 19 части 1 статьи 333.36 Налогового кодекса Российской Федерации от уплаты государственной пошлины освобождено.

В порядке ст. 103 ГПК РФ с ответчика ИП ФИО1 в доход местного бюджета подлежит взысканию государственная пошлина в размере 600 рублей. 

Руководствуясь ст.ст. 194-199, 233-237 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации, суд

РЕШИЛ:

Исковое заявление Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области удовлетворить.

Признать осуществление индивидуальным предпринимателем ФИО1 предпринимательской деятельности в магазине-баре, расположенном по адресу: 

<

адрес> с нарушением санитарного законодательства противоправным в отношении неопределенного круга лиц.

Обязать индивидуального предпринимателя ФИО1 принять меры к устранению нарушений санитарного законодательства в магазине-баре, расположенном по адресу: 

<

адрес> в срок до ДД.ММ.ГГГГ, а именно:

1) обеспечить проведение загрузки продуктов питания в магазин-бар в соответствии с требованиями санитарных правил;

2) организовать устройство системы канализации в магазине-баре в соответствии с требованиями санитарных правил;

3) обеспечить необходимым набором помещений магазин-бар в соответствии с вырабатываемым и реализуемым ассортиментным перечнем;

4) обеспечить магазин-бар достаточным количеством разрешенных дезинфицирующих средств, уборочным инвентарем для уборки и мытья обеденных столов и стульев, холодильных камер, помещений бара, вывесить инструкции;

5) обеспечить перетаривание и фасовку рыбной продукции в соответствии с требованиями санитарных правил, маркировочные ярлыки с указанием сроков годности данного вида продукта сохранять до полного использования продукта;

6) разработать и утвердить программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий;

7) организовать проведение производственного контроля, в том числе лабораторного контроля, в соответствии с программой производственного контроля, предоставить в Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области документы, подтверждающие его проведение.

Взыскать с индивидуального предпринимателя ФИО1 в доход местного бюджета государственную пошлину в размере 600 рублей.

Ответчик вправе подать в Кировский районный суд города Омска заявление об отмене заочного решения суда в течение семи дней со дня вручения им копии этого решения.

Решение суда может быть также обжаловано сторонами в Омский областной суд в апелляционном порядке в течение месяца по истечении срока подачи ответчиком заявления об отмене этого решения суда, а в случае, если такое заявление подано, - в течение месяца со дня вынесения определения суда об отказе в удовлетворении этого заявления.

Судья (подпись) А.А. Терехин

Мотивированное решение изготовлено 16.10.2017 Решение вступило в законную силу 28.11.2017, не обжаловалось