дело №

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

ДД.ММ.ГГГГ г. Краснодар 

Ленинский районный суд г. Краснодара в составе:

председательствующего судьи Шипуновой М.Н., 

при секретаре ФИО3,

рассмотрев в открытом судебном заседании дело об материал об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ИП ФИО1,

УСТАНОВИЛ:

29.01.2020г. в ходе проведения внеплановой выездной проверки, сотрудниками отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю, в отношении организации общественного питания, принадлежащей индивидуальному предпринимателю ФИО1, расположенной в г.Краснодаре по адресу 

<

адрес> в соответствии с п.1 ч.1 ст.28.1 КоАП РФ непосредственно были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

По данному факту в отношении ИП ФИО1 было возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ.

Представитель ИП ФИО1 в судебном заседании просила предоставить время для устранения выявленных недостатков. 

Представитель Роспотребнадзора просил привлечь ИП ФИО1 к административной ответственности. 

Исследовав материалы административного дела, суд приходит к следующим выводам.

В соответствии с ч.1 ст.2.1 КоАП РФ административным правонарушением признается противоправное, виновное действие (бездействие) физического или юридического лица, за которое настоящим Кодексом или законами РФ об административных правонарушениях установлена административная ответственность. 

Статья 6.6 КоАП РФ предусматривает привлечение к административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Как следует из материалов дела, 29.01.2020г. в ходе проведения внеплановой выездной проверки, сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю, в отношении организации общественного питания принадлежащей индивидуальному предпринимателю ФИО1, расположенной в г.Краснодаре по адресу 

<

адрес> в соответствии с п.1 ч.1 ст.28.1 КоАП РФ непосредственно были выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения:

- отсутствие туалета для посетителей, нарушена поточность технологического процесса, прием продуктов осуществляется через дверь для посетителей, участок открытой кухни, набор и площадь помещений не соответствует мощности организации. Отсутствует цех для обработки овощей, обработку проводят в помещении для мытья кухонной посуды в односекционной раковине, над которой отсутствует местная вытяжка, вентиляция, также отсутствует гардероб для личных вещей персонала.

Данные обстоятельства создают угрозу причинения вреда жизни, здоровью людей, возникновению и распространению инфекционных заболеваний: сальмонеллеза, дизентерии, пищевых отравлений, гепатита Л, острых кишечных инфекций. Острые кишечные инфекции (ОКИ) представляют собой обширную группу инфекционных заболеваний преимущественно антропонозного ряда с фекально-оральным механизмом передачи возбудителей. Основными возбудителями ОКИ являются представители семейства Enterobacteriaceae, а также другие микроорганизмы, в том числе вирусной природы. Характеризуются преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев наблюдается диарея и явления интоксикации организма. Иногда отмечается бессимптомное течение болезни, которое сопровождается выделением патогенных и условно-патогенных возбудителей - состояние бактерионосительства (вирусоносительства) и заражение окружающих больным (носителем). Пищевой путь передачи реализуется при употреблении продуктов, загрязненных патогенными микроорганизмами, вирусами во время производства на пищевых предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли любой формы собственности.

Обстоятельства, изложенные в протоколе, а также указанные нарушения следуют из имеющихся доказательств, которые согласуются между собой.

Таким образом, суд полагает установленным факт нарушения ИП ФИО1 сантиарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

В соответствии со ст. 4.1. ч. 2 КоАП РФ при назначении административного наказания физическому лицу учитывается характер совершенного им административного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.

Статья 6.6 КоАП РФ предусматривает ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, и влечет наложение административного штрафа на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Из диспозиции ст. 6.6 КоАП РФ следует, что объективную сторону административного правонарушения, предусмотренного данной статьей, составляют, в том числе, противоправные действия, которые выражаются в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а также бездействие, состоящее в невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Требования по соблюдению санитарных правил и гигиенических нормативов являются общедоступными и, поскольку, в соответствии с общими принципами права знание законов презюмируется, то у ИП ФИО1 имелись все возможности, используя свои права реализовать обязанности по соблюдению санитарных правил. 

Вина ИП ФИО1 в совершении административного правонарушения подтверждается совокупностью доказательств, достоверность и допустимость которых сомнений не вызывают, и указанные доказательства при рассмотрении дела получили оценку в соответствии с требованиями ст. 26.11 КоАП РФ. 

В соответствии со ст. 26.1 КоАП РФ были выяснены обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность. Обстоятельств, отягчающих и смягчающих административную ответственность, из материалов дела не усматривается. 

С учетом того, что в материалах административного дела имеются все данные указывающие на наличие события административного правонарушения, предусмотренного ч. 3 ст.19.20 КоАП РФ, суд считает необходимым привлечь ИП ФИО1 к административной ответственности по ч. 3 ст.19.20 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на двадцать суток. 

Руководствуясь п.1 ст.29.11 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать ИП ФИО1 виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на двадцать суток. 

Срок административного наказания исчислять с момента фактического прекращения деятельности, то есть с ДД.ММ.ГГГГ с 17 часов 30 минут. 

Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.Председательствующий: подпись

копия верна

судья

секретарь