Дело № 5-101/2018 

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

г.Чита 

10 июля 2018 года 

Судья Ингодинского районного суда города Читы Трифонов В.А.,

с участием представителей:

от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Забайкальском крае (далее - Управление Роспотребнадзора в Забайкальском крае) по доверенности от 14 июня 2018 года ФИО1,

от общества с ограниченной ответственностью (далее – ООО) «Гриф» по доверенности от 08 июня 2018 года ФИО2,

рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении

ООО «Гриф» (№), юридический адрес: 

<

адрес>

в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее - КоАП РФ),

у с т а н о в и л:

Управление Роспотребнадзора в Забайкальском крае в ходе внеплановой выездной проверки деятельности ООО «Гриф» по организации общественного питания по адресу

<

адрес> 

<

адрес> 03 июля 2018 года установило нарушение санитарно-эпидемиологических правил, а именно: расположение на первом этаже пятиэтажного многоквартирного жилого дома, наличие одного входа-выхода для посетителей и загрузки товара, одной сети производственной и бытовой канализации, объединенной с канализацией многоквартирного жилого дома, совмещение туалета для персонала и посетителей, отсутствие приточно-вытяжной механической вентиляции, для хранения уборочного инвентаря не выделено специально отведенное место, уборочный инвентарь не промаркирован, бармен не обеспечен санитарной одеждой.

Определением от 05 июля 2018 года составленный по этому факту протокол об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ вместе с материалами административного дела передан на рассмотрение в Ингодинский районный суд города Читы.

Изучив материалы дела, выслушав в судебном заседании представителя должностного лица, составившего протокол об административном правонарушении, просившей о назначении наказания в виде административного приостановления деятельности, представителя юридического лица, привлекаемого к административной ответственности, не оспаривающего событие и состав административного правонарушения, суд приходит к следующему:

Согласно статье 6.6. КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В силу статей 11, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели обязаны выполнять требования санитарного законодательства. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования

Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 08 ноября 2001 года № 31 утверждены Санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01» (зарегистрированы Минюстом России 07 декабря 2001 года № 3077, в редакции от 31 марта 2011 года).

Согласно пунктам 2.2., 5.1. СанПиН 2.3.6.1079-01 организации общественного питания могут размещаться как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях, а также на территории промышленных и иных объектов для обслуживания работающего персонала. При этом не должны ухудшаться условия проживания, отдыха, лечения, труда людей. Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.

Как видно из материалов дела, ООО «Гриф», имея лицензию на продажу алкогольной продукции и организуя общественное питание по адресу: 

<

адрес> допустил нарушение указанных требований СанПиН 2.3.6.1079-01, а именно пунктов 2.2, 3.10, 3.11, 3.14, 4.4. 5.1: бар расположен на первом этаже пятиэтажного многоквартирного жилого дома, имеется один вход-выход для посетителей и загрузки товара, сеть производственной и бытовой канализации, объединена с канализацией многоквартирного жилого дома, один туалет для персонала и посетителей, приточно-вытяжная механическая вентиляция отсутствует, для хранения уборочного инвентаря не выделено специально отведенное место, уборочный инвентарь не промаркирован, бармен не обеспечен санитарной одеждой

Данные обстоятельства подтверждаются актом проверки, протоколами об административном правонарушении и временном приостановлении деятельности.

Оценив в совокупности материалы дела об административном правонарушении в соответствии с требованиями статьи 26.11 КоАП РФ суд приходит к выводу о необходимости квалифицировать действия ООО «Гриф» по статье 6.6 КоАП РФ.

На день судебного заседания не истек срок давности привлечения к административной ответственности, установленный частью 1 статьи 4.5 КоАП РФ для данной категории дел.

Смягчающих и отягчающих обстоятельств по делу не установлено.

По правилам статьи 3.1, 3.12, 4.1. КоАП РФ, с учетом конкретных обстоятельств дела, суд считает необходимым применить к правонарушителю наказание в виде административного приостановления деятельности на максимальный срок 90 суток, поскольку эта мера наказания более направлена на соблюдение прав граждан при организации общественного питания.

Руководствуясь статьей 29.10 КоАП РФ, суд

п о с т а н о в и л:

общество с ограниченной ответственностью «Гриф» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности по организации общественного питания по адресу: 

<

адрес> на срок 90 суток.

Срок административного приостановления подлежит исчислению с даты фактического приостановления деятельности – с 11ч. 45м. 05 июля 2018 года.

Постановление может быть обжаловано в Забайкальский краевой суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.

Судья 

В.А.Трифонов