Дело № 2-1220/2017

РЕШЕНИЕ

 

Именем Российской Федерации 

(заочное) 

06 июня 2017 года город Новочебоксарск

Новочебоксарский городской суд Чувашской Республики под председательством судьи Петрухиной О. А., 

при секретаре судебного заседания Медяковой Е. В., 

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в интересах неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Ж. Е. А. о защите прав потребителей, 

установил:

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в гор. Новочебоксарск, действуя на основании статьи 46 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», обратился в суд с иском к индивидуальному предпринимателю Ж. Е. А. о защите прав неопределенного круга потребителей, в котором просил признать противоправными действия ответчика по представлению меню без информации о реализуемой продукции общественного питания, в том числе, сведения о весе (объеме) порции готовых блюд продукции общественного питания, (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе, наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов); обозначении нормативных документов, обязательным требованием которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга, оказание услуг общественного питания не в соответствии п.п. 3.3, 5.1, 5.2, 5.9, 6.2, 6.4, 6.10, 6.14, 6.17, 6.18, 7.23, 7.27, 8.11, 9.3, 13.1, 13.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Одновременно истец просил обязать ответчика прекратить противоправные действия в представлении меню без информации о реализуемой продукции общественного питания.

В обоснование заявленных требований истец указал, что в ходе проверки, осуществленной в 13 часов 30 минут ДД.ММ.ГГГГ в столовой ИП Ж. Е. А. , расположенной по адресу: Чувашская Республика, 

<

адрес>А, выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». На 15 часов 00 минут ДД.ММ.ГГГГ в столовой по адресу: Чувашская Республика, 

<

адрес> А индивидуального предпринимателя Ж. Е. А. , осуществляющей деятельность по оказанию услуг общественного питания населению в представленном меню не указаны сведения пищевой ценности продуктов. 

Представитель истца ФИО1 в направленном суду заявлении просила о рассмотрении дела без участия представителя территориального отдела, указав, что исковые требования поддерживает в полном объеме. 

Ответчик индивидуальный предприниматель Ж. Е. А. , уведомлявшаяся о дате, времени и месте рассмотрения дела надлежащим образом, в судебное заседание не явилась по неизвестным суду причинам, в ее адрес был направлено почтовое извещение, которое вернулось с отметкой почтового органа «истек срок хранения».

В соответствии со ст. 167, 233 ГПК РФ суд считает возможным рассмотреть дело при данной явке, в порядке заочного производства.

Суд, изучив материалы дела, приходит к следующим выводам. 

В соответствии со ст. 46 Закона РФ от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей» территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарск вправе предъявлять иски в суды о признании действий продавца противоправными в отношении неопределенного круга потребителей и прекращении этих действий.

В соответствии с преамбулой Закона РФ «О защите прав потребителей» продавец - организация независимо от её организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, реализуемый товары потребителям по договору купли-продажи. Противоправные действия, которые выражаются в невыполнении обязательных требований законодательства исполнителем услуг, нарушаются права неопределённого круга лиц, то есть такого круга лиц, который невозможно индивидуализировать. 

Статья 10 Закона о защите прав потребителей предусматривает, что изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. По отдельным видам товаров (работ, услуг) перечень и способы доведения информации до потребителя устанавливаются Правительством Российской Федерации.

Информация о товарах (работах, услугах) в обязательном порядке должна содержать:

наименование технического регламента или иное установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара обозначение;

сведения об основных потребительских свойствах товаров (работ, услуг), в отношении продуктов питания сведения о составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов, в случае, если содержание указанных организмов в таком компоненте составляет более девяти десятых процента), пищевой ценности, назначении, об условиях применения и хранения продуктов питания, о способах изготовления готовых блюд, весе (объеме), дате и месте изготовления и упаковки (расфасовки) продуктов питания, а также сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях. Перечень товаров (работ, услуг), информация о которых должна содержать противопоказания для их применения при отдельных заболеваниях, утверждается Правительством Российской Федерации.

Статья 4 Закона РФ «О защите прав потребителей» предусматривает, что продавец обязан передать потребителю товар, качество которого соответствует договору. При отсутствии в договоре условий о качестве товара продавец обязан передать потребителю товар, соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется. Если законами или в установленном ими порядке предусмотрены обязательные требования к товару, продавец обязан передать потребителю товар, соответствующий этим требованиям;

Согласноп.1 ст. 7. Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей», потребитель имеет право на то, чтобы товар при обычных условиях его использования был безопасен для жизни, здоровья потребителя. 

В соответствии с п. 12 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 года № 1036 исполнитель обязан в наглядной и доступной форме довести до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.

Информация должна содержать, в том числе: перечень услуг и условия их оказания; цены в рублях и условия оплаты услуг; фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов; сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции общественного питания, емкости бутылки предлагаемого алкогольного напитка и об объеме его порций; сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов).

Информация о продукции и об услугах доводится до сведения потребителей посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании таких услуг.

Информацию о реализуемой продукции общественного питания в обязательном порядке доводят до потребителей различными способами: размещением в меню, в прейскуранте, на ценниках, этикетках, информационных листках, на доске потребителя либо иным способом, выбранным исполнителем услуг по собственному усмотрению.

Согласно положений статей 11, 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которых индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; обеспечивать безопасность для здоровья человека пищевых продуктов при их хранении и реализации населению; пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых инфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. При установлении минимальных социальных стандартов уровня жизни населения, гарантируемых государством, должны учитываться физиологические нормы питания человека. 

В соответствии с пунктом 9.11 ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия», при реализации продукции общественного питания исполнитель услуг обязан предоставить потребителям информацию, содержащую: фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции с указанием способов приготовления и входящих в ее состав основных рецептурных компонентов; сведения о массе (объеме) порции продукции общественного питания (блюда, изделия); сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (химическом составе и калорийности); обозначение нормативных или технических документов, в соответствии с которыми изготовлена продукция; дата и час изготовления; срок годности, условия хранения (для продукции, которая не изготавливается по индивидуальному заказу); рекомендации по изготовлению (при необходимости).

Информацию о реализуемой продукции общественного питания в обязательном порядке доводят до потребителей различными способами в соответствии с требованиями нормативных правовых документов, действующими на территории государства, принявшего стандарт, в том числе размещением в меню, на ценниках, этикетках, информационных листках, на доске потребителя или иным способом, выбранным исполнителем услуг по собственному усмотрению.

Согласно пункта 3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденного Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 8 ноября 2001 г. № 31, количество воды, используемой организацией, должно полностью обеспечивать ее потребности. 

Пунктом 5.1. СП 2.3.6.1079-01 предусмотрено, что объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.

Согласно пункта 5.9. СП 2.3.6.1079-01, в цехах для приготовления холодных блюд, мягкого мороженого, в кондитерских цехах по приготовлению крема и отделки тортов и пирожных, в цехах и на участках по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд устанавливаются бактерицидные лампы, которые используются в соответствии с инструкцией по эксплуатации.

Пунктом 6.2. СП 2.3.6.1079-01 предусмотрено, что технологическое оборудование, инвентарь, посуда, тара выполняются из материалов, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке.

Согласно пункта 6.4. СП 2.3.6.1079-01, санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере его загрязнения и по окончании работы.

Пунктом 6.10. СП 2.3.6.1079-01 предусмотрено, что посуду с трещинами, сколами, отбитыми краями, деформированную, с поврежденной эмалью не используют.

Согласно пункта 6.14 СП 2.3.6.1079-01, мытье столовой посуды ручным способом производят в следующем порядке:

- механическое удаление остатков пищи;

- мытье в воде с добавлением моющих средств в первой секции ванны;

- мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40 град. C и добавлением моющих средств в количестве, в два раза меньшем, чем в первой секции ванны;

- ополаскивание посуды в металлической сетке с ручками в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C с помощью гибкого шланга с душевой насадкой;

- просушивание посуды на решетчатых полках, стеллажах.

Согласно пункта 6.17 СП 2.3.6.1079-01, столовые приборы при обработке ручным способом подвергают мытью с применением моющих средств, последующему ополаскиванию в проточной воде и прокаливанию в духовых, пекарских, сухожаровых шкафах в течение 10 мин.

Пунктом 6.18. СП 2.3.6.1079-01 предусмотрено, что чистые кухонную посуду и инвентарь хранят на стеллажах на высоте не менее 0,5 м от пола.

Чистую столовую посуду хранят в закрытых шкафах или на решетках.

Чистые столовые приборы хранят в зале в специальных ящиках-кассетах, ручками вверх. Хранение их на подносах россыпью не разрешается. Кассеты для столовых приборов ежедневно подвергают санитарной обработке.

Согласно 7.23. СП 2.3.6.1079-01, крупу и муку хранят в мешках на подтоварниках в штабелях на расстоянии до пола не менее 15 см.

Согласно пункта 7.27. СП 2.3.6.1079-01, картофель и корнеплоды хранят в сухом, темном помещении; капусту - на отдельных стеллажах, в ларях; квашеные, соленые овощи - в бочках, при температуре не выше 10 град. C. Плоды и зелень хранят в ящиках в прохладном месте при температуре не выше 12 град. C.

Пунктом 8.11. СП 2.3.6.1079-01 предусмотрено, что салаты, винегреты и нарезанные компоненты в незаправленном виде хранят при температуре 4 +/- 2 град. C не более 6 ч. Заправлять салаты и винегреты и нарезанные компоненты следует непосредственно перед отпуском.

Согласно пункта 9.3. СП 2.3.6.1079-01, готовые первые и вторые блюда могут находиться на мармите или горячей плите не более 2 - 3 ч с момента изготовления. Салаты, винегреты, гастрономические продукты, другие холодные блюда и напитки должны выставляться в порционированном виде в охлаждаемый прилавок-витрину и реализовываться в течение одного часа.

Не допускается заправка соусами салатной продукции, первых, вторых блюд, предназначенных для реализации вне организации общественного питания. Соусы к блюдам доставляются в индивидуальной потребительской упаковке.

Согласно пункта 13.1. СП 2.3.6.1079-01, лица, поступающие на работу в организации общественного питания, проходят предварительные при поступлении и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.

Как следует из пункта 13.3. СП 2.3.6.1079-01, на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации.

Так, судом установлено, что с целью выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии на 2017 года была проведена плановая выездная проверка в отношении ИП Ж. Е. А. , о чем было издано соответствующее распоряжение от ДД.ММ.ГГГГ №. которым проверка в отношении ИП Ж. Е. А. должна проводиться по месту фактического осуществления деятельности по адресу: Чувашская Республика, 

<

адрес>.

ДД.ММ.ГГГГ на основании распоряжения № начальника Территориального отдела Роспотребнадзора по Чувашской Республике в гор. Новочебоксарск была проведена указанная проверка, по результатам которой был составлен акт №. 

Из данного акта следует, что в ходе проверки было установлено, что на 13 часов 30 минут ДД.ММ.ГГГГ в столовой индивидуального предпринимателя Ж. Е. А. , расположенной по адресу: Чувашская Республика, 

<

адрес> А, выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в том числе: 

- в производственном цеху установлена раковина с подводкой только холодной воды, не предусмотрена подводка горячей воды, что является нарушением п. 3.3. СП 2.3.6.1079-01; 

- объемно-планировочные решения помещений не предусматривают соблюдение |поточности технологического процесса, так имеют место встречные потоки использованной и чистой посуды - на одном производственном столе установлены чистые столовые приборы, третьи блюда, разлитые в стаканы и грязная столовая посуда, что не отвечает п.5.1. СП 2.3.6.1079-01; 

- на участке приготовления холодных закусок и порционирования блюд отсутствует бактерицидная лампа, что является нарушением п. 5.9. СП 2.3.6.1079-01; 

- производственные столы изношены, поверхность в трещинах, что не позволяет проводить их качественную мойку и обработку, что является нарушением п. 6.2., 6.4. СП 2.3.6.1079-01; 

- допускается использование столовой посуды со сколами, что является нарушением п. 6.10. СП 2.3.6.1079-01; 

- в моечном отделении отсутствуют решетчатые полки и стеллажи для просушивания |чистой посуды, что является нарушением п. 6.14. СП 2.3.6.1079-01; 

- хранение чистых столовых приборов проводится в емкостях для одноразового применения, бывших в употреблении (полимерные емкости из-под майонеза), отсутствуют специальные ящики-кассеты, что является нарушением п. 6.18. СП 2.3.6.1079-01; 

- в столовой не упорядочено хранение сухих сыпучих пищевых продуктов (макаронные изделия, мука), овощей отсутствуют стеллажи, ларя. Хранение вышеуказанных пищевых продуктов проводится на полу, что является нарушением п.п. 7.23., 7.27. СП 2.3.6.1079-01; 

- на момент проверки проводится хранение порционированных салатов и винегретов в производственном цеху, на производственном столе вне холодильного оборудования при температуре помещения, что является нарушением п.п. 8.11., 9.3. СП 2.3.6.1079-01; 

- не представлена личная медицинская книжка персонала столовой индивидуального предпринимателя Ж. Е. А. , таким образом отсутствуют сведения о прохождении медицинского осмотра и профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением п. 13.1., 13.3. СП 2.3.6.1079-01;

- согласно представленного протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Чувашской Республике-Чувашии в г. Новочебоксарске» № (Н) от ДД.ММ.ГГГГ. образец смывов с ложки по исследованным микробиологическим показателям (обнаружены БГКП), что свидетельствует о не соблюдении правил мытья и обработки столовых приборов и не соответствует п.6.17. СП 2.3.6.1079-01.

Кроме того, из указанного акта следует, что на 15 часов 00 минут ДД.ММ.ГГГГ в столовой по адресу: Чувашская Республика, 

<

адрес>, где осуществляет предпринимательскую деятельность индивидуальный предприниматель Ж. Е. А. , в представленном меню на ДД.ММ.ГГГГ (салаты - 2 наименования, первые блюда - 2 наименования, вторые блюда - 5 наименований, гарниры - 4 наименования, третьи блюда - 3 наименования: компот, чай, кофе), не указаны сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержания белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) в составе (в том числе, наименования использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информации о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов); отсутствует обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга; на блюда «рыба запечённая», «тефтели с рисом», «каша молочная» до потребителей также не доведены сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции общественного питания, что нарушает права потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды, получение информации о товарах (работах, услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах) и является нарушением ст. 10 Закона РФ от 7.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», пункт 12 Правил оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036.

Данные обстоятельства помимо акта проверки также подтверждаются: 

- предписанием об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований № от ДД.ММ.ГГГГ;

- предписанием об устранении выявленных нарушений в области защиты прав потребителей № от ДД.ММ.ГГГГ;

- протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, составленным в отношении Ж. Е. А. по ч. 1 ст. 14.5 КоАП РФ; 

- постановлением о назначении административного наказания № от ДД.ММ.ГГГГ;

- протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, составленным в отношении Ж. Е. А. по ч. 1 ст. 14.5 КоАП РФ; 

- постановлением о назначении административного наказания № от ДД.ММ.ГГГГ;

- постановлением о назначении административного наказания № от ДД.ММ.ГГГГ.

Таким образом, исследовав и оценив представленные суду доказательства, а также учитывая вышеприведенные нормы права, суд приходит к выводу о том, что доводы истца о нарушении ответчиком прав неопределенного круга потребителей при осуществлении предпринимательской деятельности в помещении столовой по адресу: 

<

...> 

<

адрес> нашли свое подтверждение надлежащими доказательствами. 

Принимая во внимание, что факт нарушения ответчиком вышеприведенных норм Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», Закона о защите прав потребителей, Правил оказания услуг общественного питания, достоверно установлен, а также учитывая, что ответчиком доказательств обратного не представлено, суд приходит к выводу о наличии оснований для удовлетворения требований истца как в части признания противоправными действий ответчика, так и об обязании ответчика прекратить вышеуказанные действия. 

Положениями ст. 46 Закона о защите прав потребителя предусмотрено, что при удовлетворении иска по требованиям о прекращении противоправных действий изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) в отношении неопределенного круга потребителей, суд обязывает правонарушителя довести в установленный судом срок через средства массовой информации или иным способом до сведения потребителей решение суда. 

Суд полагает, что понуждение ответчика довести решение суда до сведения потребителей путем опубликования резолютивной части решения суда в течение 30 суток со дня вступления его в законную силу в печатном издании - газете «Грани» не противоречит закону и будет отвечать требованиям ст. 46 Закона о защите прав потребителя.

В соответствии со ст.98 ГПК РФ стороне, в пользу которой состоялось решение суда, присуждает возместить с другой стороны все понесенные по делу судебные расходы.

Так как истец при подаче иска был освобожден от уплаты государственной пошлины, а в силу ст. 103 ГПК РФ, государственная пошлина, от которой истец был освобожден при обращении в суд, взыскивается с ответчика, не освобожденного от уплаты судебных расходов, в местный бюджет пропорционально удовлетворенной части исковых требований. 

На основании вышеизложенного с ответчика подлежит взысканию государственная пошлина в доход местного бюджета в размере 600 рублей. 

Руководствуясь ст. 194-199, 233-235 Гражданского процессуального кодекса РФ, суд 

решил:

Признать действия индивидуального предпринимателя Ж. Е. А. противоправными в отношении неопределенного круга потребителей по представлению меню без информации о реализуемой продукции общественного питания, в том числе сведения о весе (объеме) порции готовых блюд продукции общественного питания, (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-иинженерно-модифицированных организмов); обозначении нормативных документов, обязательным требованием которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга, в оказании услуг общественного питания не в соответствии п.п. 3.3, 5.1, 5.2, 5.9, 6.2, 6.4, 6.10, 6.14, 6.17, 6.18, 7.23, 7.27, 8.11, 9.3, 13.1, 13.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 

Обязать индивидуального предпринимателя ФИО2 прекратить действия по представлению меню без информации о реализуемой продукции общественного питания, в том числе сведения о весе (объеме) порции готовых блюд продукции общественного питания, (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-иинженерно-модифицированных организмов); обозначении нормативных документов, обязательным требованием которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга, по оказанию услуг общественного питания не в соответствии п.п. 3.3, 5.1, 5.2, 5.9, 6.2, 6.4, 6.10, 6.14, 6.17, 6.18, 7.23, 7.27, 8.11, 9.3, 13.1, 13.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 

Обязать индивидуального предпринимателя Ж. Е. А. довести до сведения потребителей через средства массовой информации данное решение суда путем опубликования его резолютивной части в газете «Грани» в течение 30 суток со дня вступления в законную силу.

Взыскать с индивидуального предпринимателя Ж. Е. А. в доход местного бюджета государственную пошлину в размере 600 рублей. 

Решение может быть обжаловано в апелляционном порядке в Верховный суд Чувашской Республики в течение месяца по истечении срока подачи ответчиком заявления об отмене заочного решения, в случае подачи заявления - в течение месяца со дня вынесения определения об отказе в удовлетворении заявления, через Новочебоксарский городской суд Чувашской Республики.

Ответчик вправе подать заявление об отмене заочного решения в течение семи дней со дня вручения ему копии этого решения.

Судья О. А. Петрухина

Мотивированное решение составлено ДД.ММ.ГГГГ.