Постановление

г.Ростов-на-Дону 28 июля 2017 года 

Судья Пролетарского районного суда г.Ростова-на-Дону Калитвинцев С.В.,

с участием:

представителя ООО «Ассорти-Вест» ФИО1, 

рассмотрев дело об административном правонарушении 

по ст.6.6 КРФ об АП в отношении: 

ООО «Ассорти-Вест», ИНН/КПП №, №, ОГРНИП №, адрес: 

<

адрес> 

Установил:

В производство Пролетарского районного суда г.Ростова-на-Дону для рассмотрения по существу поступило дело об административном правонарушении в отношении ООО «Ассорти-Вест».

Предприятие торговли ООО «Ассорти-Вест» располагается на 1-ом и в подвальном этажах 5-этажного жилого дома по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Ленина, дом №99. В связи с поступлением обращения, определением от 27.04.2017 возбуждено дело об административном правонарушении и проведении административного расследования. 04 мая 2017 года, в период времени с 14 часов 30 минут до 16 часов 30 минут, проведено обследование данного предприятия общественного питания, когда установлено нарушение в таковом заведении санитарных норм и правил, что выразилось в следующем:

-в производственных участках частично отсутствует покрытие на стенах и на полу;

-на потолке местами отсутствует побелочное покрытие, часть отделочного материала свисает над плитой и рабочим столом;

-краска на дверях в производственных участках облупилась и местами отсутствует;

-входные пороги в цеха не имеют гигиенического покрытия;

-в холодильном оборудовании на полках местами ржавчина и частично отсутствует гигиеническое покрытие, что не позволяет производить качественную уборку, с применением дезинфицирующих средств;

-неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние мясного цеха (разрубочная колода используется в качестве посадочного места, на рабочем столе с продуктами питания находятся личные вещи персонала);

-отсутствует инструкция дезинфицирующего средства;

-в овощном цеху нарушаются условия хранения сырых овощей;

-совместно с овощами хранятся вёдра, пустые ячейки от яиц;

-в центре цеха висит липкая лента с большим количеством мух;

-в мясном участке отсутствуют двери;

-не работает локальная вытяжная вентиляция (2 вытяжки);

-допускается открытие окон в варочном цеху при выключенной системе вытяжной вентиляции. 

Таким образом, 04 мая 2017 года, в период времени с 14 часов 30 минут до 16 часов 30 минут, при функционировании предприятия торговли ООО «Ассорти-Вест», расположенном по адресу: г.Ростов-на-Дону, ул.Ленина, №99, допущены нарушения требований п.п.4.6, 5.11, 5.15, 5.16 и 7.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 

О дне и месте разбирательства по существу представитель Управления Роспотребнадзора по Ростовской области извещена надлежащим образом (лично, под роспись – л.д.47), но не явилась и в суд не подано никаких ходатайств на этот счёт. Материалы дела представлены в полном объёме, представитель ООО «Ассорти-Вест» присутствует. При таковом положении – дело подлежит рассмотрению в отсутствие представителя Управления Роспотребнадзора по Ростовской области. 

Представитель ООО «Ассорти-Вест» ФИО1 вину признала и не оспаривала факта совершения административного правонарушения. Она же пояснила, что со стороны ООО «Ассорти-Вест» предприняты меры для устранения выявленных недостатков, предоставив на этот счёт соответствующие документы и фотографии. 

Заслушав участника разбирательства, исследовав все имеющиеся материалы, суд приходит к выводу, что вина ООО «Ассорти-Вест» в совершении правонарушения полностью установлена и подтверждается следующими доказательствами:

-обращением ФИО3 в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области (л.д.4); 

-определением о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования (л.д.3);

-определением об истребовании сведений (л.д.5); 

-протоколом осмотра помещений предприятия торговли – магазина ООО «Ассорти-Вест» (л.д.9-10);

-протоколом об административном правонарушении (л.д.26);

-Уставом ООО «Ассорти-Вест» и регистрационными документами (л.д.30-36);

-договором аренды помещений (л.д.27-29). 

Суд приходит к выводу, что доказана вина ООО «Ассорти-Вест» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КРФ об АП – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. В деле отсутствуют надлежащие материалы(документы), опровергающие событие или состав административного правонарушения. 

Решая вопрос о размере и виде наказания, подлежащего назначению, суд принимает во внимание характер совершённого деяния, обстоятельства смягчающие и отягчающие ответственность (в том числе – заявлено об осуществлении мероприятий, направленных на устранение выявленных недостатков, с предоставлением доказательств на этот счёт – л.д.48-85). Кроме того, в ходе административного расследования также проверялись и вентиляционная система магазина, но нарушений в этой части не выявлено (л.д.12-21). 

Оценив указанные обстоятельства, суд считает, что наказание должно быть назначено в виде штрафа. 

Руководствуясь ст.ст.29.1 – 29.11 КРФ об АП,

Постановил:

Признать ООО Ассорти-Вест» (ИНН/КПП №, №, ОГРНИП №, адрес: 

<

адрес>) 

виновным в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КРФ об АП, с назначением наказания в виде штрафа в размере 40.000(сорок тысяч) рублей.

Штраф перечислить в течение 60 суток с момента вступления настоящего постановления в силу по следующим реквизитам: получатель – Управление Роспотребнадзора по Ростовской области, р/с 

<

***>, ОКТМО 60 701000, КБК 141 1 16 28000 01 6000 140, ИНН 

<

***>, КПП 616701001, БИК 040615001, банк: отделение Ростов-на-Дону, г.Ростов-на-Дону.

Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд через Пролетарский районный суд г.Ростова-на-Дону в течение 10 суток со дня вручения или получения его копии. 

Судья: