Р Е Ш Е Н И Е

ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

20 сентября 2019 г. Казачинско-Ленский районный суд Иркутской области в составе председательствующего Семеновой О.В.,

при секретаре Добрыниной О.А.,

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело № 2-248/2019 по иску Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области к Обществу с ограниченной ответственностью «Фуад» о возложении обязанности выполнить предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор,

У С Т А Н О В И Л:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области обратилось в суд с иском к Обществу с ограниченной ответственностью «Фуад» о возложении обязанности выполнить предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. В обоснование указало, что 12.09.2018 должностным лицом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усть-Куте, Усть-Кутском, Казачинско-Ленском, Киренском районах на основании приказа руководителя проведена внеплановая выездная проверка соблюдения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, защите прав потребителей ООО «Фуад» по адресу: 

<

адрес>. В ходе проверки установлено, что в торговом зале магазина выставлены для реализации продовольственные товары, в охлаждаемых камерах выставлена мясная продукция; выявлены нарушения СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно:

- п. 5.3. – не обеспечено наличие изолированного и специально оборудованного помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже, в том числе, разрубочной для мяса; со слов ФИО1, подготовку пищевых продуктов к продаже производят в складском помещении;

- п. 6.2. – холодильное оборудование (охлаждаемые витрины) не оснащены термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов;

- п. 6.4. – не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; термометр и психрометр отсутствуют;

- п. 7.1. – в организации торговли приняты пищевые продукты без документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; не представлены товарно-сопроводительные документы на реализуемую продукцию: свинина филе, говядина филе, свинина рагу, мясо индейки;

- п. 7.8. – в складском помещении хранение пищевых продуктов осуществляется на полу; подтоварники отсутствуют;

- п. 8.4. – для продажи сырых продуктов (мяса) не выделен специальный отдел, отдельный от реализации готовых к употреблению продуктов; взвешивание сырых и готовых продуктов осуществляется на одних весах;

- п. 8.5. – не представлены отдельные разделочные доски и ножи для мяса с четкой маркировкой;

- п. 8.24. – в организации торговли допущена реализация мясной продукции: без этикеток (листов-вкладышей), без наличия на этикетке (листе-вкладыше) информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации;

- п. 10.1. – помещения торгового зала, складское помещение не содержатся в чистоте; пол и стены грязные; на полу разбросан мусор; холодильное оборудование не содержится в чистоте;

- п. 10.2. – генеральная уборка помещения с последующей дезинфекцией помещения, оборудования, инвентаря не проводится; график генеральных уборок не представлен; инвентарь для уборки и дезинфицирующее средство отсутствуют;

- п. 13.2. – на работников организации (генерального директора ФИО2, продавца ФИО1) не заведены личные медицинские книжки установленного образца;

- п. 13.5. – продавцом ФИО1 не соблюдены правила личной гигиены: волосы не подобраны под колпак или косынку;

- п. 14.1. – руководитель организации торговли не обеспечил: наличие настоящих правил, выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации торговли, необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; наличие личных медицинских книжек на каждого работника; своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками; организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке; условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря, дезинфицирующих средств. 

01.10.2018 ООО «Фуад» выдано предписание со сроком исполнения 01.04.2019. 

По результатам проверки ООО «Фуад» привлечено к административной ответственности по статьям 6.3, 14.15, части 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. 

11.04.2019 проведена внеплановая выездная проверка Общества, в ходе которой проверено исполнение предписания. Установлено, что выполнен п. 2 предписания (п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01), не выполнены пункты предписания: п. 1 (п. 5.3 СП 2.3.6.1066-01), п. 3 (п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01), п. 4 (п. 7.1 СП 2.3.6.1066-01), п. 5 (п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01), п. 6 (8.4 СП 2.3.6.1066-01), п. 7 (п. 8.5 СП 2.3.6.1066-01), п. 8 (п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01), п. 9 (п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01), п. 10 (п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01), п. 11 (п. 13.5 СП 2.3.6.1066-01), п. 12 (п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01). 

По факту невыполнения предписания в отношении ООО «Фуад» составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 19.5 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Вместе с тем, Общество не исполняет свои обязанности по выполнению предписания. Бездействие по выполнению требований законодательства нарушает права граждан на санитарно-эпидемиологическое благополучие. С учетом данных обстоятельств необходимо обязать ООО «Фуад» выполнить пункты 1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 предписания № 002581 от 01.10.2018 в двухмесячный срок со дня вступления решения суда в законную силу.

Представитель истца Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области в суд не явился, о времени и месте судебного заседания извещен надлежащим образом, просил о рассмотрении дела в его отсутствие.

Представитель ответчика Общества с ограниченной ответственностью «Фуад» в суд не явился, о времени и месте судебного заседания извещен надлежащим образом, о рассмотрении дела в его отсутствие не просил, об уважительности причин неявки суду не сообщил.

Исследовав материалы гражданского дела, суд приходит к следующему.

В соответствии со статьей 42 Конституции Российской Федерации, статьей 8 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» каждый гражданин имеет право на благоприятную окружающую среду.

В соответствии с частью 2 статьи 2 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» органы государственной власти и органы местного самоуправления, организации всех форм собственности, индивидуальные предприниматели, граждане обеспечивают соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения за счет собственных средств.

Статьей 11 приведенного Закона предусмотрено, в частности, что юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.

В силу пункта 3 статьи 39 указанного Закона соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 № 23 утверждены санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01».

Указанные правила разработаны с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской Федерации, определяют санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций торговли продовольственным сырьем и пищевыми продуктами, условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также к условиям труда.

Нормативами СП 2.3.6.1066-01 предусмотрены следующие требования:пункт 5.3. - организации торговли, при наличии в них специализированных отделов, должны иметь изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже: разрубочная для мяса, помещения для подготовки гастрономических и молочно-жировых продуктов, рыбы, овощей и др.;

пункт 6.2. - все холодильные установки в организациях торговли оснащаются термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов;

пункт 6.4. - контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях, хранилищах для овощей, фруктов и т.д. производится ежедневно с помощью термометров и психрометров, установленных на видном месте, удаленных от дверей и испарителей;

пункт 7.1. - в организации торговли принимаются для хранения пищевые продукты и продовольственное сырье, соответствующие требованиям нормативной и технической документации и имеющие документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека;

пункт 7.8. - все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола;

пункт 8.4. - подготовка, взвешивание и упаковка сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится раздельно. Продажа сырых продуктов (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей и др.) и полуфабрикатов из них должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых к употреблению продуктов;

пункт 8.5. - при отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов продавец использует инвентарь (щипцы, лопатки, совки, ложки и др.). Для каждого вида продуктов выделяются отдельные разделочные доски и ножи с четкой маркировкой, которые хранятся в соответствующих помещениях, отделах на специально отведенных местах;

пункт 8.24. - в организациях торговли запрещается реализация продукции, в том числе, без этикеток (или листов-вкладышей); без наличия на этикетке (листе-вкладыше) информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации;

пункт 10.1. - все помещения организаций торговли, оборудование, инвентарь, посуда должны содержаться в чистоте. По окончании работы проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств;

пункт 10.2. - все помещения организаций торговли, оборудование, инвентарь, посуда должны содержаться в чистоте. По окончании работы проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств;

пункт 13.2. - на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации;

пункт 13.5. - работники организации торговли обязаны соблюдать следующие правила личной гигиены, в том числе, подбирать волосы под колпак или косынку;

пункт 14.1. - руководитель организации торговли обеспечивает, в том числе, наличие в каждой организации торговли настоящих санитарных правил; выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации торговли; необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию; наличие личных медицинских книжек на каждого работника; своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками; организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке; условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря, посуды, тары, упаковочных материалов, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения.

Судом установлено, что главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усть-Куте, Усть-Кутском, Казачинско-Ленском, Киренском районах ФИО3 12.09.2018 проведена проверка в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Фуад», обследовано помещение магазина, расположенного по адресу: 

<

адрес>. 

В ходе проверки установлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:

- п. 5.3. – не обеспечено наличие изолированного и специально оборудованного помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже, в том числе, разрубочной для мяса; 

- п. 6.2. – холодильное оборудование (охлаждаемые витрины) не оснащены термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов;

- п. 6.4. – не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; термометр и психрометр отсутствуют;

- п. 7.1. – в организации торговли приняты пищевые продукты без документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; не представлены товарно-сопроводительные документы на реализуемую продукцию: свинина филе, говядина филе, свинина рагу, мясо индейки;

- п. 7.8. – в складском помещении хранение пищевых продуктов осуществляется на полу; подтоварники отсутствуют;

- п. 8.4. – для продажи сырых продуктов (мяса) не выделен специальный отдел, отдельный от реализации готовых к употреблению продуктов; взвешивание сырых и готовых продуктов осуществляется на одних весах;

- п. 8.5. – не представлены отдельные разделочные доски и ножи для мяса с четкой маркировкой;

- п. 8.24. – в организации торговли допущена реализация мясной продукции: без этикеток (листов-вкладышей), без наличия на этикетке (листе-вкладыше) информации, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а также нормативной и технической документации;

- п. 10.1. – помещения торгового зала, складское помещение не содержатся в чистоте; пол и стены грязные; на полу разбросан мусор; холодильное оборудование не содержится в чистоте;

- п. 10.2. – генеральная уборка помещения с последующей дезинфекцией помещения, оборудования, инвентаря не проводится; график генеральных уборок не представлен; инвентарь для уборки и дезинфицирующее средство отсутствуют;

- п. 13.2. – на работников организации не заведены личные медицинские книжки установленного образца;

- п. 13.5. – продавцом ФИО1 не соблюдены правила личной гигиены: волосы не подобраны под колпак или косынку;

- п. 14.1. – руководитель организации торговли не обеспечил: наличие настоящих правил, выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации торговли, необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; наличие личных медицинских книжек на каждого работника; своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками; организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке; условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря, дезинфицирующих средств. 

В связи с выявленными нарушениями санитарного законодательства ООО «Фуад» выдано предписание № 002581 от 01.10.2018 об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства. 

Предоставлен срок для их устранения - до 01.04.2019.

11.04.2019 Управлением Роспотребнадзора по Иркутской области проведена внеплановая выездная проверка с целью контроля выполнения предписания № 002581 от 01.10.2018, в ходе которой установлено, что нарушения требований санитарного законодательства не устранены, а именно следующие пункты предписания:

- пункт 1 Предписания: согласно пункту п. 5.3. СП 2.3.6.1066-01 не обеспечено наличие изолированного и специально оборудованного помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже (разрубочной для мяса);

- пункт 3 Предписания: согласно пункту 6.4. СП 2.3.6.1066-01 не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; в складских помещениях не обеспечено наличие термометров и психрометров;

- пункт 4 Предписания: согласно пункту 7.1. СП 2.3.6.1066-01 не представлены документы на принятую в организацию торговли пищевую продукцию (мясо), подтверждающие их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека;

- пункт 5 Предписания: согласно пункту 7.8. СП 2.3.6.1066-01 в складском помещении не обеспечено хранение пищевых продуктов на стеллажах, подтоварниках; пищевая продукция размещена непосредственно на полу;

- пункт 6 Предписания: согласно пункту 8.4. СП 2.3.6.1066-01 для продажи сырых продуктов (мяса) не выделен специальный отдел, отдельный от реализации готовых к употреблению продуктов;

- пункт 7 Предписания: согласно пункту 8.5. СП 2.3.6.1066-01 не обеспечено наличие разделочных досок и ножей для мяса с четкой маркировкой;

- пункт 8 Предписания: согласно пункту 10.1. СП 2.3.6.1066-01 помещения торгового зала, складское помещение, холодильное оборудование не содержатся в чистоте; в торговом зале на стенах подтеки, пол грязный; в складском помещении стены грязные, пол грязный;

- пункт 9 Предписания: согласно пункту 10.2. СП 2.3.6.1066-01 ежемесячно не проводится генеральная уборка помещений с последующей дезинфекцией помещения, оборудования, инвентаря; дезинфицирующее средство отсутствуют;

- пункт 10 Предписания: согласно пункту 13.2. СП 2.3.6.1066-01 не заведена личная медицинская книжка на работника генерального директора Общества; ФИО2 представлен список работников ООО «Фуад», согласно которому в организации торговли работают 2 работника; 

- пункт 11 Предписания: согласно пункту 13.5. СП 2.3.6.1066-01 работником организации не соблюдены правила личной гигиены, у продавца ФИО1 волосы не подобраны под колпак или косынку;

- пункт 12 Предписания: согласно пункту 14.1. СП 2.3.6.1066-01 руководитель организации торговли не обеспечил: наличие настоящих правил, выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации торговли, необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; наличие личных медицинских книжек на каждого работника; своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками; организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке; условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря, дезинфицирующих средств. 

Оценивая исследованные в судебном заседании доказательства в их совокупности, суд находит требование Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области к Обществу с ограниченной ответственностью «Фуад» о возложении обязанности выполнить предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, подлежащим удовлетворению.

При этом суд исходит из положения части 1 статьи 56 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации, согласно которому каждая сторона должна доказать те обстоятельства, на которые она ссылается как на основания своих требований и возражений.

Требования предписания территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усть-Куте, Усть-Кутском, Казачинско-Ленском, Киренском районах № 002581 от 01.10.2018 суд находит законным, так как оно основано на действующих нормах санитарного законодательства, направлено на обеспечение прав граждан на благоприятную окружающую среду, обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

В ходе судебного разбирательства по делу достоверно нашло свое подтверждение то обстоятельство, что ООО «Фуад» требования предписания Управления Роспотребнадзора по Иркутской области № 002581 от 01.10.2018 не выполнены в установленный срок.

Доказательства обратного суду стороной ответчика не представлены. 

В целях устранения сохраняющихся нарушений санитарных норм и правил на ответчика ООО «Фуад» следует возложить обязанность выполнить мероприятия по устранению нарушений санитарного законодательства, установив срок – два месяца со дня вступления решения суда в законную силу.

На основании изложенного, руководствуясь статьями 194-199 ГПК РФ, суд

Р Е Ш И Л:

требование Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области к Обществу с ограниченной ответственностью «Фуад» о возложении обязанности выполнить предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, удовлетворить.

Возложить на Общество с ограниченной ответственностью «Фуад» обязанность в двухмесячный срок со дня вступления решения суда в законную силу устранить следующие нарушения:

- пункта 5.3. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», обеспечить наличие изолированного и специально оборудованного помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже, в том числе, разрубочной для мяса;

- пункта 6.4. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», вести контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов; обеспечить наличие термометра и психрометров;

- пункта 7.1. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», в организации торговли принимать пищевые продукты с документами, подтверждающими их происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; 

- пункта 7.8. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», в складском помещении обеспечить хранение пищевых продуктов на стеллажах, подтоварниках;

- пункта 8.4. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», для продажи сырых продуктов выделить специальный отдел, отдельный от реализации готовых к употреблению продуктов;

- пункта 8.5. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», обеспечить наличие разделочных досок и ножей для мяса с четкой маркировкой;

- пункта 10.1. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», помещения торгового зала, складское помещение, холодильное оборудование содержать в чистоте; 

- пункта 10.2. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», проводить ежемесячно генеральную уборку помещений с последующей дезинфекцией помещения, оборудования, инвентаря;

- пункта 13.2. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», завести личные медицинские книжки установленного образца на всех работников организации;

- пункта 13.5. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», работникам организации соблюдать правила личной гигиены;

- пункта 14.1. «СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5. Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», руководителю организации торговли обеспечить: наличие настоящих правил, выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации торговли, необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме, хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; прием на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; наличие личных медицинских книжек на каждого работника; своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками; организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке; условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря, дезинфицирующих средств. 

Решение может быть обжаловано в Иркутский областной суд через Казачинско-Ленский районный суд Иркутской области в течение месяца с момента изготовления мотивированного текста решения. 

Председательствующий 

Мотивированный текст решения изготовлен 25 сентября 2019 г.