К делу № 5-1600/2017

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

о назначении административного наказания

«6» июня 2017 года город Сочи

Судья Адлерского районного суда города Сочи Краснодарского края Тиводар А.И., рассмотрев в открытом судебном заседании поступивший из Территориального отдела Территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в г. Сочи материал об административном правонарушении в отношении предприятия общественного питания, ООО «ОРГАНИЗАЦИЯ», расположенного по адресу: 

<

адрес>

УСТАНОВИЛ:

ООО «ОРГАНИЗАЦИЯ» совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ, то есть нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, при следующих обстоятельствах.

При проведении внеплановой выездной проверки 17.05.2017 на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г № 236 «О проведении внеплановых мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018года», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 06.04.2017 №, в рамках распоряжения № от 11.05.2017 выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства РФ: п. 17; 34 Федерального Закона от 30.03.99г № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»

п.п. 5.1; 3.3; 3.2; 14.1; 14.2; 14.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

-Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, использованной и чистой посуды (мытье кухонной посуды осуществляется в мясо-рыбном цехе, хранение чистой посуды-в моечной для столовой посуды), в нарушение п.5.1;

-Производственные цеха не оборудованы раковинами для мытья рук персонала в нарушение требований п.3.3;

- Соответствие качества воды в системах водоснабжения организации гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных

систем питьевого водоснабжения и нецентрализованного водоснабжения лабораторно не подтверждено, в нарушение п. 3.2;

-Производственный контроль не организован, протоколы лабораторно- инструментальных исследований не представлены в нарушение требований п. 14.1, 14.2, 14.3 и п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;

По результатам проведения внеплановой выездной проверки и выявленных нарушений составлены: акт 261 от 17.05.2017, протокол об административном правонарушении № от 17.05.2017г на юридическое лицо по ст. 6.6 КРФоАПН.

Представители Территориального отдела Территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе Сочи в судебное заседание не явился, о дате месте времени слушания дела был уведомлен, причин неявки суду не сообщил.

Представитель ООО «ОРГАНИЗАЦИЯ» в лице в судебном заседании пояснила, что все нарушения устранены.

Вина организации предприятия общественного питания, ООО «ОРГАНИЗАЦИЯ» в совершении административного правонарушения предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, подтверждается собранными по делу доказательствами, а именно: актом 261 от 17.05.2017, протоколом об административном правонарушении № от 17.05.2017г на юридическое лицо по ст. 6.6 КРФоАПН.

Действия ООО «ОРГАНИЗАЦИЯ» судья квалифицирует по ст. 6.6 КоАП РФ, то есть нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах. 

Решая вопрос о назначении вида наказания за совершение указанного административного правонарушения суд полагает, что необходимым наказанием, которое соразмерно содеянному, является административный штраф 

При определении и назначении ООО «ОРГАНИЗАЦИЯ» административного наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения и род деятельности предприятия, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, отсутствие отягчающих обстоятельств, в связи с чем, считает необходимым назначить административное наказание, в виде административного штрафа 

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.7, 29.9, 29.10, Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья,

ПОСТАНОВИЛ:

ООО «ОРГАНИЗАЦИЯ» расположенное по адресу: 

<

адрес>, признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить административное наказание по ст. 6.6 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере тридцати тысяч рублей.

Штраф следует перечислить: Управление Федерального казначейства по г.Краснодарскому краю (Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в городе Сочи), ИНН №, ОКТМО №, КПП №, БИК №, код бюджета №, номер счета получателя платежа №. В графе «назначение платежа» обязательно указывается наименование платежа, номер постановления и дата.

Настоящее постановление может быть обжаловано и опротестовано в Краснодарский краевой суд через Адлерский районный суд в течение 10 суток. 

Судья: А.И. Тиводар