УИД: 78RS0023-01-2021-001791-76

Дело № 5-470/2021 03 марта 2021 года 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

Судья Фрунзенского районного суда Санкт-Петербурга Кабанова Ирина Александровна, рассмотрев в помещении суда по адресу: Санкт-Петербург, улица Курская, дом 3, зал 506 дело об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 КоАП РФ, в отношении

ООО "Бона Капона" ИНН №, КПП №, ОГРН № юридический адрес: 

<

адрес> фактический адрес: 

<

адрес>

УСТАНОВИЛ:

ООО «Бона Капона» допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: 

При проведении административного расследования на основании определения о передачи дела об административном правонарушении №№ от ДД.ММ.ГГГГ ДД.ММ.ГГГГ года и проведении административного расследования в отношении ООО «Бона Капона» по адресу: Санкт-Петербург, проспект Славы, дом 43/49, литер А, помещение 9-Н, офис 1, установлено, что деятельность по указанному адресу осуществляет ООО «Бона Капона» на основании договора аренды от 12 декабря 2011 года и дополнительного соглашения от 23 мая 2014 года, заключенного с ООО «ВеТа».

ДД.ММ.ГГГГ года в 14 часов 00 минут установлено, что ООО «Бона Капона» допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: вентиляционная система предприятия общественного питания-ресторан ООО «Бона Капона» расположенного по адресу: 

<

адрес> не соответствует требованиям санитарных норм и правил п. 2.12, п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения».

Холодный цех и горячий цех с участком для приготовления теста и мойки кухонной посуды, производственный коридор не оборудованы вытяжной механической системой вентиляции (общеобменной), что является нарушением требований п.2.12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Удаление воздуха из санитарных узлов осуществляется через диффузоры (3 ед.) во внутридомовой вентиляционный канал (по рабочему проекту №-№- в выбросную шахту строительного исполнения), что является нарушением п.2.12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Двухсекционная моечная ванная для мытья фруктов и овощей, не оборудована локальной вытяжной системой вентиляции, что является нарушением п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Печь для приготовления роллов 

<

данные изъяты>» не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции, что является нарушением п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Двухсекционная моечная ванна для мытья кухонной посуды, односекционная моечная ванная для мытья рук и инвентаря не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции, что является нарушением п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Участок для приготовления теста не оборудован локальной вытяжной системой вентиляции, что является нарушением п.2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения». Участок моечной столовой посуды оснащен следующим оборудованием:-двухсекционная моечная ванная, посудомоечная машина без видимой маркировки, не оборудованы локальной вытяжной системой вентиляции, что является нарушением п. 2.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения».

Законный представитель юридического лица в судебное заседание не явился, о месте и времени рассмотрения дела об административном правонарушении извещен надлежащим образом, ходатайств об отложении рассмотрения дела не заявлял, причин неявки суду не представил, в связи с чем суд полагает возможным рассмотреть дело в его отсутствие.

Защитник ООО «Бона Капона» Куприна О.С. в судебное заседание явилась, вину Общества в совершении административного правонарушения признала и пояснила, что все выявленные нарушения были Обществом устранены. 

Помимо признания вины, виновность ООО «Бона Капона» в совершении административного правонарушения подтверждается следующими доказательствами:

- протоколом об административном правонарушении Ю № от 25 февраля 2021 года в отношении ООО «Бона Капона», в котором зафиксированы обстоятельства совершения административного правонарушения; (л.д.10-14);

- протоколом о временном запрете деятельности № № от 25 февраля 2021 года, из которого следует, что время фактического прекращения деятельности предприятия ООО «Бона Капона», по адресу: 

<

адрес>, 26 февраля 2021 года в 00 часов 01 минуту (л.д.15-19);

- копией акта проверки№ № от ДД.ММ.ГГГГ года, в котором указанно, что в отношении ООО «Бона Капона» была проведена внеплановая, выездная проверка, соблюдений требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (л.д.20-28); 

-распоряжением заместителя руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу ФИО1 № № о проведении внеплановой проверки юридического лица, ООО «Бона Капона» (л.д.29-32);

-определением № № о назначении санитарно-эпидемиологической экспертизы, обследования, исследования, испытания при осуществлении государственного контроля (надзора), расследовании причин возникновения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний и отравлений от 05 февраля 2021 года в отношении ООО «Бона Капона» л.д.36-37);

- экспертным заключением № № от 17 февраля 2021 года, из которого следует, что вентиляционная система предприятия общественного питания ООО «Бона Капона» 

<

адрес>, не соответствует требованиям санитарных норм и правил п.2.12, п.2.13 СанПин 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»; «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения; п.4.8 СанПиН 2.1.2.2645-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях» (л.д.19-44);

-актом обследования № № от 09 февраля 2021 года, в котором указано, место и время составления акта, а также обстоятельства обследования ООО «Бона Капона» (л.д. 45-49);

-копией договора аренды нежилого помещения от 12 декабря 2011 года и дополнительным соглашением от 12 декабря 2011 года в отношении ООО «Бона Капона» (л.д. 54-61)

-свидетельством о постановке на учет ООО «Бона Капона» (л.д.79);

-уставом ООО «Бона Капона» (л.д.62-72);

-выпиской из ЕГРИП в отношении ООО «Бона Капона» (л.д.80-84).

Оценив собранные по делу доказательства в их совокупности, суд признает их достоверными, допустимыми и достаточными, а вину ООО «Бона Капона» в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ, установленной и доказанной.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность.

Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, судом не установлено.

В качестве смягчающих административную ответственность обстоятельств суд учитывает признание защитником Общества вины в совершении административного правонарушения, отсутствие сведений о привлечении ранее к административной ответственности, устранение выявленных нарушений в связи с чем, полагает возможным назначить юридическому лицу наказание в виде административного штрафа.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 6.6, 29.10 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

ООО "Бона Капона" признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в размере 35000 (тридцати пяти тысяч) рублей.

Разъяснить ООО «Бона Капона», что в соответствии с частью 1 статьи 32.2 КоАП РФ, административный штраф должен быть уплачен в полном размере лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу.

Реквизиты для уплаты штрафа: УФК по Санкт-Петербургу, ИНН 

<

***>, КПП 784001001, расчетный счет 

<

***>, Северо – Западное ГУ Банка России г. Санкт-Петербург, БИК 014030106, ОКТМО 40913000, КБК 141 1 1601061 01 0003 140, УИН: 14104780003000448681.

Постановление может быть обжаловано в Санкт-Петербургский городской суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.

Судья И.А. Кабанова