ПОСТАНОВЛЕНИЕ

09 февраля 2018 года г. Тула 

Судья Центрального районного суда г. Тулы Петренко Р.Е., рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Элен» (далее по тексту ООО «Элен») (ИНН №, ОГРН №), юридический адрес и место фактического осуществления деятельности: 

<

...>, ранее к административной ответственности по однородным правонарушениям не привлекавшегося, 

установил:

Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области в отношении ООО «Элен» составлен протокол об административном правонарушении № 35/03 от 05.02.2018г., предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, а именно за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания.

В протоколе указано, что 05.02.2018г. в 17-00 ч. в организации общественного питания ООО «Элен» по адресу 

<

...>, нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, а именно: 

не оборудована обособленная система местной вытяжной вентиляции с шахтой вытяжной вентиляции, выступающей над коньком крыши на высоту не менее 1м.; 

не представлены документы, подтверждающие автономность системы вентиляции организации общественного питания; 

тепловое оборудование (плита), являющаяся источником повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудовано локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 

Указанные в протоколе факты является нарушением: ст. 11, п.1 ст. 17. Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.4.5, 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 

Законный представитель ООО «Элен» ФИО1 в судебном заседании признал вину юридического лица, во вменяемом юридическому лицу административном правонарушении, и дополнительно указал, что в настоящее время ведутся работы по их устранению. 

Представитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области по доверенности ФИО2 в судебном заседании просила привлечь ООО «Элен» к административной ответственности, назначив наказание связанное с приостановлением деятельности юридического лица. 

Суд, выслушав законного представителя лица в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении ООО «Элен», представителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области, исследовав письменные доказательства, пришел к следующему.

Согласно ч. 1 ст. 39 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные и введенные в действие федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

В соответствии со ст. 11 названного закона индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.

Как следует из положений п.1 ст. 17 данного закона при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.

П.4.5, 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» предусмотрено, что оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов, оборудуются локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. Устройство и оборудование выбросов систем местной вытяжной вентиляции не должны влиять на ухудшение условий проживания и пребывания людей в жилых домах, помещениях и зданиях иного назначения. Система вытяжной вентиляции организаций, расположенных в зданиях иного назначения, оборудуется отдельно от системы вентиляции этих зданий. Шахты вытяжной вентиляции выступают над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не менее 1 м.

Как следует из протокола осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 05.02.2018г. ООО «Элен» осуществляет свою деятельность в виде организации общественного питания, расположенной на первом этаже трехэтажного жилого дома № 60 по ул. Гоголевской г. Тулы. В ходе осмотра выявлено, что в организации общественного питания: 

не оборудована обособленная система местной вытяжной вентиляции с шахтой вытяжной вентиляции, выступающей над коньком крыши на высоту не менее 1м.; 

не представлены документы, подтверждающие автономность системы вентиляции организации общественного питания; 

тепловое оборудование (плита), являющаяся источником повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудовано локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения. 

Данные обстоятельства также подтверждаются протоколом об административном правонарушении № 35/03 от 05.02.2018 г. 

Как следует из материалов дела в ходе проведения проверки выявлены нарушение обязательных требований ст. 11, 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ; п.4.5, 4.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 

Таким образом, в работе организации общественного питания ООО «Элен» при приготовлении пищи допускаются нарушения требований санитарно-эпидемиологических норм и правил, которые могут нанести вред здоровью и жизни людей.

С учетом изложенного в действиях ООО «Элен» имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

На деятельность организации общественного питания ООО «Элен» по адресу: 

<

...> был наложен временный запрет деятельности протоколом № 35/03 от 05.02.2018 года с 17-00 часов 05.02.2018 г. 

Обстоятельств, отягчающих либо смягчающих ответственность общества судом не установлено.

Согласно санкции ст. 6.6 КоАП РФ предусмотрена ответственность за указанное правонарушение для юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

С учетом общественной опасности правонарушения, характера выявленных в деятельности ООО «Элен» нарушений санитарных норм и правил, суд считает необходимым применить наказание в виде приостановления деятельности организации общественного питания ООО «Элен» по адресу: 

<

...> на срок 40 суток.

Руководствуясь ст. 6.6, ст. 29.10 КоАП РФ, суд

постановил:

признать Общество с ограниченной ответственностью «Элен» (ИНН № ОГРН №), юридический адрес и место фактического осуществления деятельности: 

<

...>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

Назначить Обществу с ограниченной ответственностью «Элен» (ИНН № ОГРН №), юридический адрес и место фактического осуществления деятельности: 

<

...>, наказание в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания ООО «Элен» по адресу: 

<

...>, на срок 40 (сорок) суток.

Исчислять срок административного приостановления деятельности с 17-00 часов 05 февраля 2017 года.

Административное приостановление деятельности досрочно прекращается судьей по ходатайству лица, осуществляющего предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, или юридического лица, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности, устранены. 

Постановление может быть обжаловано или опротестовано в Тульский областной суд через Центральный районный суд г. Тулы в течение 10 суток со дня вручения или получения копии настоящего постановления.

Судья: подпись 

Копия верна: 

Судья: 

Секретарь: