Дело № 2-3855/2017

РЕШЕНИЕ

ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

г. Вологда 17 мая 2017 года

Вологодский городской суд Вологодской области в составе:

судьи Смыковой Ю.А., 

при секретаре Бинковской Е.Ю., 

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску главного государственного санитарного врача по Вологодской области ФИО1 к обществу с ограниченной ответственностью «Варвары» о возложении обязанностей, 

у с т а н о в и л:

главный государственный санитарный врач по Вологодской области обратился в суд с иском к обществу с ограниченной ответственностью «Варвары» (далее- ООО «Варвары»).

В обоснование указал, что в связи с обращениями граждан Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области в период с 20.10.2016 по 15.11.2016 проведено в отношении ООО «Варвары» административное расследование, по результатам которого установлено несоблюдение требований статей 11, 15 и 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01.

Постановлением Вологодского городского суда от 16.01.2017, вступившим в законную силу, ООО «Варвары» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, назначено наказание в виде штрафа в размере 35 000 рублей.

Ссылаясь на несоблюдение ответчиком требований санитарного законодательства в организации общественного питания, что может представлять угрозу здоровью населения, просит обязать ООО «Варвары» в срок до 01.07.2017 исполнить законные требования в части соблюдения санитарного законодательства в организации общественного питания, расположенной по адресу: 

<

адрес>, а именно: не допускать производство пива, приготовление блюд на плитах, работающих на угле (твердом топливе); обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала; шахту вытяжной вентиляции вывести над коньком крыши или поверхностью плоской кровли на высоту не менее 1 м, для сбора мусора и пищевых отходов на территории предусмотреть раздельные контейнеры с крышками.

В судебном заседании представитель истца по доверенности ФИО2 исковые требования просила удовлетворить.

В судебном заседании представители ответчика - ООО «Варвары» ФИО3 на основании прав по должности и по доверенности адвокат Журавлева О.Г. с исковыми требованиями не согласились, в удовлетворении иска просили отказать, указав на устранение выявленных нарушений. 

Суд, заслушав участников процесса, исследовав материалы дела, приходит к следующему.

В соответствии со статьей 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства. 

Как следует из материалов дела, по результатам проведения административного расследования установлено несоблюдение ООО «Варвары» в организации по адресу: 

<

адрес>, требований санитарного законодательства, а именно:

производство пива,

использование печи - мангала, работающей на угле (твердом топливе), для приготовления пищевой продукции (блюда из мяса, рыбы и овощей),

осуществление приема и разгрузки сырья, сырых полуфабрикатов через мойку столовой посуды, где располагается на стеллажах чистая посуда для посетителей,

шахты вытяжной системы вентиляции не выступают над поверхностью плоской кровли крыши на высоту не менее 1 м,

не предусмотрены для сбора мусора и пищевых отходов организации общественного питания ООО «Варвары» раздельные контейнеры с крышками.

Указанные нарушения явились основанием для обращения в суд с настоящим иском. 

Вместе с тем, по результатам обследования организации общественного питания ООО «Варвары», проведенного 11.05.2017 по запросу суда сотрудниками Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Вологодской области, установлено следующее:

оборудование технологическое для пищевой промышленности – пивоварня модель «Шульц 500» не эксплуатируется (отключено от инженерных коммуникаций, источников электрического питания, вентиляционной системы, водоснабжения), опечатано, пиво не реализуется, оборудование 11.04.2017 продано по договору купли-продажи №,

- оборудование - печь-мангал Vesta-50 не эксплуатируется (отключено от инженерных коммуникаций, источников электрического питания, вентиляционной системы, водоснабжения), опечатано, оборудование 11.04.2017 продано по договору купли-продажи №,

с целью приведения технологических потоков в соответствие с пунктом 5.1. СП 2.3.6.1079-01 ООО «Варвары» выполнен монтаж перегородки производственного помещения (ограничивающего поток грязной посуды и ее мойки), что позволило исключить встречный поток использованной и чистой посуды,

были выполнены строительно-монтажные работы по устройству шахты вентиляционной системы, которая по результатам работ выступает над поверхностью плоской кровельной крыши встроено - пристроенного помещения на высоту 1,01 метр, что соответствует требованию п.4.6 СанПиН 2.3.6.1079- 01,

ООО «Варвары» обслуживающей организацией - обществом с ограниченной ответственностью «ЭкоТехСервис», осуществляющей обслуживание жилого дома со встроено-пристроенными помещениями, расположенного по адресу: 

<

адрес>, выделено в самостоятельное пользование два контейнера (один - для бытовых отходов, второй - для пищевых отходов) и 01.02.2017 года между сторонами был заключен договор на оказание услуг по вывозу и передаче для последующей утилизации отходов №.

Принимая во внимание, что ООО «Варвары» устранены все нарушения санитарного законодательства, выявленные по результатам административного расследования, суд приходит к выводу об отсутствии правовых оснований для удовлетворения исковых требований.

Руководствуясь статьями 194 – 199 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации, суд

р е ш и л :

в удовлетворении исковых требований главного государственного санитарного врача по Вологодской области ФИО1 к обществу с ограниченной ответственностью «Варвары» о возложении обязанностей отказать в полном объеме.

Решение может быть обжаловано в апелляционном порядке в Вологодский областной суд через Вологодский городской суд в течение месяца со дня принятия в окончательной форме.

Судья Ю.А. Смыкова

Мотивированное решение изготовлено 22.05.2017.