Постановление № 5-274/2017 от 16 августа 2017 г. по делу № 5-274/2017

Дело 5-274\2017


ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

"17" августа 2017 г. г.Ейск

Судья Ейского городского суда Краснодарского края Суханова А.В. при секретаре Пидченко О.С.

рассмотрев административный материл, поступивший из ТО Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Ейском, Щербиновском районах от Главного государственного санитарного врача в Ейском и Щербиновском районах в отношении ИП ФИО1 в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, -

У С Т А Н О В И Л:

На основании распоряжения органа государственного контроля (надзора) о проведении внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя от «18» июля 2017г. №р-19-2017 была проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП ФИО1, осуществляющего предпринимательскую деятельность по адресу: <адрес>, ЕГВСОО «Водник».

В ходе проведения проверки установлено, что: ИП ФИО1 организация общественного питания «Столовая» размещена в части помещений двухэтажного здания на территории ЕГВСОО «Водник», бокс № на основании договора аренды нежилого помещения от 01.06.2017г с гр. ФИО2 В соответствии с договором аренды гр. ФИО1 арендуется часть бокса для хранения плавсредств (нежилое помещение), расположенное по адресу: <адрес>, бокс№, общей площадью 31.8 кв.м, для использования в целях хранения плавсредств. Для производственных целей выделена часть помещения около 4м кв,, где установлен один стол и двухкомфорочная плита, на которых осуществляется приготовление всех блюд, набор и площади помещений не соответствуют мощности организации для соблюдения санитарных правил и норм, т.к. отсутствует цеховое деление для обработки и приготовления сырой и готовой продукции, для временного хранения готовых блюд, что является нарушением п.5.2, п.8.4 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья". Имеющееся дополнительное помещение используется для проживания отдыхающих. Вся продукция хранится в одном холодильнике, что является нарушением п.7.12 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01. Для приема пищи оборудован обеденный зал 20 посадочных мест. Поточность технологических процессов не соблюдается, имеется только один вход, общий для движения потока сырой и готовой продукции, персонала и посетителей. Обработка всей посуды, в том числе кухонной, овощей, мяса, осуществляется в одном моечном отделе в двухсекционной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды (отсутствуют выделенные моечные отделы), нарушение п.5.2 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01. На момент проверки в организации работало 2 человека без санитарной одежды, что является нарушением п. 13.4 абз.2 СП 2.3.6.1079-01, туалет и раковина для мытья рук посетителей, не оборудованы, отсутствуют, что является нарушением п. 3.14 СП 2.3.6.1079-01, акт проверки №253 от 21.07.2017 года суду представлен (л.д.11,15-17)

По результатам проверки в отношении ИП ФИО1 составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ с наложение ареста на кулинарную продукцию находящуюся в обороте незаконно (л.д.3).

Представитель «Роспотребнадзора» в судебном заседании пояснил, что все указанные в протоколе нарушения были выявлены в ходе проверки по контролю за соблюдением требований санитарного законодательства, для их устранения требуется время, на этом основании просит суд приостановить деятельность организации общественного питания «Столовая» ИП ФИО1, размещенную на части помещений двухэтажного здания на территории ЕГВСОО «Водник», бокс № сроком на 90 суток.

В судебном заседании нарушитель ИП ФИО1 пояснил, что с выявленными нарушениями согласен, с наказанием в виде приостановления деятельности согласен.

Изучив материалы дела, выслушав стороны, осмотрев представленные документы, суд считает, что вина ИП ФИО1 в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, доказана материалами административного производства.

Основанием для признания ИП ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения по ст.6.6 КоАП РФ послужили выявленные в ходе проверки организации общественного питания «Столовая» ИП ФИО1, размещенной на территории ЕГВСОО «Водник», бокс № нарушения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, которые создают условия для возникновения инфекционных заболеваний и представляют угрозу для здоровья человека.

Факт совершения ИП ФИО1 административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ подтверждается совокупностью исследованных доказательств: протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом осмотра принадлежащих ИП помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от ДД.ММ.ГГГГ, актом проверки от ДД.ММ.ГГГГ. У суда нет оснований не доверять представленным доказательствам, так как они последовательны, не противоречивы и получены с соблюдением закона.

Действия ИП ФИО1 правильно квалифицированы по ст. 6.6 КоАП РФ как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (других местах). Вина ИП ФИО3 выразилась в том, что он в соответствии с требованиями вышеуказанный нормы не обеспечил соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, не предпринял все зависящие от него меры по соблюдению вышеуказанных норм имея возможность для соблюдения соответствующих правил и норм. Свою вину ФИО1 признал, согласен приостановить деятельность до устранения выявленных нарушений.

Объектом административного правонарушения являются здоровье и санитарно-эпидемиологическое благополучие населения.

При назначении административного наказания суд учитывает характер и степень опасности совершенного административного правонарушения, т.к. названные нарушения создают угрозу жизни и здоровью людей, могут повлечь распространение тяжелых инфекционных и неинфекционных заболеваний и считает необходимым применить меру наказания в виде приостановление деятельности указанной организации общественного питания.

Руководствуясь ст. 29.10 КОАП РФ суд, -

Постановил:

Признать ИП ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания «Столовая», размещенной по адресу: <адрес>, ЕГСОО «Водник», бокс № сроком на 90 (девяносто) суток путем опечатывания входных дверей для посетителей.

Постановление согласно ч. 1 ст. 32.12 КоАП РФ подлежит немедленному исполнению.

Срок приостановления деятельности исчислять с ДД.ММ.ГГГГ.

Копию постановления направить в Ейский МО УФССП по Краснодарскому краю для исполнения.

Разъяснить заинтересованным лицам, что согласно ч.3 ст.32.12 КоАП РФ административное приостановление деятельности может быть досрочно прекращено судьей по ходатайству заинтересованных лиц, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для назначения наказания, устранены.

Срок обжалования постановления решения - десять дней в Краснодарский краевой суд путем подачи жалобы через Ейский городской суд со дня вручения или получения копии постановления.

Судья Ейского городского суда А.В. Суханова