Постановление № 5-138/2017 от 19 апреля 2017 г. по делу № 5-138/2017

Дело №


ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

г. Воронеж 20.04.2017г.

Судья Советского районного суда г. Воронежа Сушкова С.С. (<...>)

с участием представителя Управления Роспотребнадзора по <адрес> ФИО1,

представителей ООО НПП «Вита-Сервис»,- ФИО2 и ФИО3

рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении ООО НПП «Вита- Сервис», юридический адрес: <адрес> оф. 2, фактический адрес: <адрес>. (ИНН №, зарегистрировано в ЕГРЮЛ ДД.ММ.ГГГГ, ОГРН №),

УСТАНОВИЛ:

ДД.ММ.ГГГГ в 13 час. при проведении административного расследования деятельности ООО НПП «Вита-Сервис» в организации общественного питания «<данные изъяты>», расположенного по адресу: <адрес> были выявлены следующие нарушения: объемно-планировочные и конструкторские решения одного помещения не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки готовой продукции и сырой продукции (вход сырой продукции и выход горячих блюд осуществляется через одну дверь); в предприятии торговли оборудован совместный туалет для персонала и посетителей; набор и площади помещений не соответствует мощности предприятия общественного питания и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм; установлены 2 моечные ванны вместо трех для обработки приборов; отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объектов применяемых моющих и дезинфицирующих средств, отсутствует специально промаркированная тара (ведра, бачки с крышками) для сбора пищевых отходов, что является нарушением ст. 11, 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от ДД.ММ.ГГГГ № 52-ФЗ; п. 5.1; 3.14; 5.2, 8.4, 6.16, 6.18, 9.13 СП «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Данные нарушения допущены в связи с отсутствием должного контроля со стороны ООО НПП «Вита-Сервис» и могут явиться причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний, создают угрозу для жизни и здоровья людей.

По результатам проверки ведущим специалистом-экспертом отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора ДД.ММ.ГГГГ был составлен протокол о временном запрете деятельности участка по изготовления салатов гипермаркета организации общественного питания «<данные изъяты>», в котором осуществляет свою деятельность ООО НПП «Вита-Сервис», расположенного по <адрес>, при этом время фактического прекращения деятельности- 09 час. ДД.ММ.ГГГГ

Лицам, участвующим в рассмотрении дела, разъяснены их права и обязанности.

Заявлений об отводе, самоотводе и ходатайств не поступило.

Оглашается протокол об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ.

В судебном заседании представитель Управления Роспотребнадзора в <адрес> ФИО1 пояснила, что при проведении проверки в организации общественного питания «<данные изъяты>» ООО НПП «Вита-Сервис» были обнаружены нарушения, отраженные в акте проверки, с которым представитель ООО НПП «Вита-Сервис» был ознакомлен. Просила назначить наказание в виде приостановления деятельности на срок 30 суток.

В судебном заседании представители ООО НПП «Вита-Сервис» ФИО2 и ФИО3 пояснили, что с нарушениями, указанными в протоколе об административном правонарушении, полностью согласны. В данный момент они устранены в полном объеме.

Выслушав пояснения представителей ООО НПП «Вита-Сервис» ФИО2 и ФИО3, а также представителя Управления Роспотребнадзора ФИО1 Е.В. Е.В., изучив материалы административного дела, судья приходит к выводу, что ООО НПП «Вита-Сервис» совершило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Помимо протокола об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ факт совершения ООО НПП «Вита Сервис» административного правонарушения подтверждается протоколом об осмотре принадлежащих ЮЛ или ИП помещений, территорий и находящихся там вещей и документов № от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которого в организации общественного питания «<данные изъяты> ООО НПП «Вита-Сервис», расположенного по адресу: <адрес> были выявлены нарушения, указанные в протоколе об административном правонарушении, протоколом испытаний № от ДД.ММ.ГГГГ, что не соответствует требованиям ст. 11, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от ДД.ММ.ГГГГ № 52-ФЗ, СП п. 5.1; 3.14; 5.2, 8.4, 6.16, 6.18, 9.13 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Учитывая, что санкция ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях предусматривает такой вид наказания, как административное приостановление деятельности, кроме того, в настоящий момент не представлено данных, свидетельствующих об устранении указанных в постановлении о возбуждении дела об административном правонарушении нарушений, которые, в данном случае, могут привести к угрозе здоровью людей, в частности стать причиной пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, полагаю необходимым приостановить деятельность организации общественного питания «<данные изъяты>» ООО НПП «Вита-Сервис», расположенного по адресу: <адрес>.

На основании изложенного, руководствуясь ст. 6.6., 29.9, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Признать ООО НПП «Вита- Сервис» юридический адрес: <адрес> оф. 2, фактический адрес: <адрес>. (ИНН №, зарегистрировано в ЕГРЮЛ ДД.ММ.ГГГГ, ОГРН №), виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Приостановить деятельность организации общественного питания «<данные изъяты>» ООО НПП «Вита-Сервис», расположенного по адресу: <адрес>, на <данные изъяты>

Зачесть в срок приостановления деятельности организации общественного питания «<данные изъяты>» ООО НПП «Вита-Сервис», расположенного по адресу: <адрес>, срок действия временного запрета деятельности - с ДД.ММ.ГГГГ. по ДД.ММ.ГГГГ включительно.

Постановление подлежит немедленному исполнению, которое возлагается на РОСП <адрес>.

Постановление может быть обжаловано и опротестовано в Воронежский областной суд в течение 10 суток.

Судья С.С.Сушкова