Постановление № 5-4/2018 от 15 февраля 2018 г. по делу № 5-4/2018

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

16 февраля 2018 года <адрес> Республики Башкортостан

Судья Краснокамского межрайонного суда Республики Башкортостан Ярмухамедова А.С., с участием специалиста – эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РБ ФИО3, индивидуального предпринимателя ФИО1, рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1, привлекаемого к административной ответственности по ст. 6.4 КоАП РФ,

установил:

ДД.ММ.ГГГГ в 11 час. 00 мин. в ходе проведения внеплановой выездной проверки установлено, что в магазине «Мясная лавка» индивидуального предпринимателя ФИО1 по адресу: <адрес> торговый зал магазина и участок по производству фарша не содержится в чистоте, не проведена влажная уборка и мытье с применением моющих средств, что является нарушением п. 10.1 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01); отсутствует горячее водоснабжение для мытья рук в санузле, что является нарушением п. 3.9 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; на участке по производству фарша (фасовочной) отсутствует 2-хгнездная моечная ванная для производственного оборудования и раковина для мытья рук, что является нарушением п. 5.4 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; требуется проведение косметического ремонта (побелка) в соответствии с п. 10.8 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; колода для разруба мяса не спилена, что является нарушением п. 6.3 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; используются емкости для мяса и фарша, не предназначенные для пищевых целей и отсутствует маркировка на них, что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; производственный стол для изготовления фарша не соответствует требованиям, отсутствует покрытие, что является нарушением п. 6.1 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; недостаточно уборочного инвентаря для проведения уборки в торговом зале, отсутствует отдельный уборочный инвентарь для санузла, что является нарушением п. 10.6 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; в морозильной камере туши хранятся в подвешенном состоянии вплотную к стене и на полу, что является нарушением п. 7.2, 7.8 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; на момент проверки мытье производственного инвентаря (емкости, разделочные доски и ножи) промыты некачественно, на ощупь жирные, что является нарушением п. 10.5 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; для сбора мусора отсутствует промаркированная емкость с крышкой, что является нарушением п. 10.4 СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01.

Специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РБ ФИО3 в судебном заседании просит приостановить деятельность индивидуального предпринимателя в связи с выявленными нарушениями.

Индивидуальный предприниматель ФИО1 в судебном заседании пояснил, что часть нарушений устранена, в течение недели будут устранены оставшиеся три нарушения.

Изучив материалы дела, выслушав пояснения участвующих лиц, суд приходит к следующему выводу.

СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 устанавливает санитарно – эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» устанавливает требования.

Статьей 6.4 КоАП РФ установлена ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта.

Факт совершения административного правонарушения и вина ФИО1 подтверждены совокупностью доказательств, допустимость и достоверность которых сомнений не вызывают, а именно: протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, который содержит перечень выявленных нарушений; актом проверки от ДД.ММ.ГГГГ №.

Протоколом от ДД.ММ.ГГГГ специалиста – эксперта Нефтекамского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РБ приостановлена деятельность по использованию участка по производству фарша магазина «Мясная лавка» индивидуального предпринимателя ФИО1 на срок с ДД.ММ.ГГГГ до рассмотрения дела судом.

Действия ИП ФИО1 суд квалифицирует по ст. 6.4 КоАП РФ как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений.

Смягчающих и отягчающих ответственность обстоятельств по делу не установлено.

Руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ, судья

постановил:

признать индивидуального предпринимателя ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности сроком на 15 (пятнадцать) суток участка по производству фарша магазина «Мясная лавка» индивидуального предпринимателя ФИО1, расположенного по адресу: <адрес> ДД.ММ.ГГГГ по ДД.ММ.ГГГГ включительно.

Копию настоящего постановления направить в территориальный Отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> для исполнения.

Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Башкортостан в течение десяти дней со дня вручения или получения его копии через Краснокамский межрайонный суд Республики Башкортостан.

Судья: А.С. Ярмухамедова