Постановление № 5-49/2018 от 3 мая 2018 г. по делу № 5-49/2018

Дело № 5-49/2018


ПОСТАНОВЛЕНИЕ

г. Буйнакск 03 мая 2018 года

Судья Буйнакского районного суда Республики Дагестан Хайбулаев О.М., рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении муниципального казенного дошкольного образовательного учреждения «Юлдуз» с. Н. Дженгутай Буйнакского района Республики Дагестан,

установил:

по результатам проведенной 28.03.2018 г. ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Буйнакске плановой выездной проверки МКДОУ «Юлдуз» выявлены следующие нарушения обязательных требований санитарного законодательства РФ:

1. Пищеблок представлен 1 помещением, площадью 18 кв.м., не соответствует требованиям п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13, в соответствии с которым объемно -планировочные решения помещений пищеблока должны предусматривать последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции.

2. Не достаточно, разделочных и производственных столов, кухонного инвентаря, предусмотренных п. 13.3 СанПиН 2,4.1.3049-13, для разделки сырых и готовых продуктов отсутствуют отдельные промаркированные разделочные столы, ножи и доски. Нет возможности соблюдать поточность технологического процесса приготовления пищи. Имеющиеся разделочные столы используются не по назначению. Вследствие невозможно соблюдать технологию приготовления блюд, исключить контакт сырой и готовой к употреблению продукции, что может привести к пищевым отравлениям и возникновению инфекционных заболеваний среди детей.

3. Производственное помещение пищеблока не оборудовано системами приточно - вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением, что является нарушением требований 13.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Технологическое оборудование, являющееся источниками выделений тепла, газов, не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения.

4. Не соблюдается требование п. 13.10, 13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13, для мойки куханной посуды не предусмотрена двухсекционная ванна.

В судебном заседании заведующая МКДОУ «Юлдуз» с. Н. <адрес> РД ФИО1 пояснила, что на сегодняшний день вышеуказанные нарушения частично устранены, оставшиеся нарушения также будут устранены.

И.о. начальника ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РД в г. Буйнакске ФИО2 в судебном заседании пояснил, что в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального надзора в сфере защиты прав потребителей и благополучия была осуществлена проверка МКДОУ «Юлдуз» на предмет соблюдения санитарного законодательства РФ, по результатам проверки был составлен протокол об административном правонарушении.

Заслушав пояснения стороны по делу, исследовав материалы дела суд приходит к следующему.

В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В силу ст. 3.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, административное приостановление деятельности заключается во временном прекращении деятельности лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, юридических лиц, их филиалов, представительств, структурных подразделений, производственных участков, а также эксплуатации агрегатов, объектов, зданий или сооружений, осуществления отдельных видов деятельности (работ), оказания услуг.

Административное приостановление деятельности применяется в случае угрозы жизни или здоровью людей.

В соответствии со ст. 23.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях дела об административных правонарушениях, влекущих административное приостановление деятельности, рассматриваются районным судом.

Доказательствами совершения правонарушения служат:

- распоряжение о проведении плановой выездной проверки юридического лица от 25.12.2017 г. № 164,

- акт проверки Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РД в г. Буйнакске № 164 от 28.03.2018.

- протокол об административном правонарушении № 189-17 от 28.03.2018 г. года в отношении МКДОУ «Юлдуз» с. Н. Дженгутай, Буйнакского района РД.

Вышеперечисленные доказательства получены в порядке, предусмотренном законом, взаимосвязаны между собой и в своей совокупности, подтверждают обстоятельства, подлежащие установлению по делу об административном правонарушении, а также обстоятельства, необходимые для рассмотрения и разрешения дела.

Оценив данные доказательства в соответствии со ст. 26.11 КоАП РФ, суд признает их относимыми, так как они имеют значение для рассмотрения и разрешения дела, допустимыми и достаточными для правильного рассмотрения дела.

Данные доказательства подтверждают наличие в действиях МКДОУ «Юлдуз» с. Н. Дженгутай, Буйнакского района РД, состава административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ.

Суд, учитывая степень общественной опасности совершенного административного правонарушения, считает необходимым приостановить деятельность «пищеблока» МКДОУ «Юлдуз» с. Н. Дженгутай, Буйнакского района РД сроком на 30 суток. Применение иной меры наказания, чем административное приостановление деятельности, нецелесообразно в виду существенности нарушений, влекущих угрозу жизни и здоровью детей и работников данного учреждения.

Обстоятельств, смягчающих и отягчающих административную ответственность привлеченного юридического лица, предусмотренных ст.ст.4.2, 4.3 КоАП РФ, не имеется.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.4.1, 6.6, 23.1, 29.9 - 29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях,

постановил:

МКДОУ «Юлдуз» с. Н. Дженгутай Буйнакского района РД признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления функционирования деятельности «пищеблока» МКДОУ «Юлдуз» сроком на 30 суток.

Срок приостановления деятельности исчислить со дня принятия настоящего постановления – 03.05.2018 г.

В течение срока приостановления деятельности контролирующим и исполнительным органам не препятствовать МКДОУ «Юлдуз» в проведении работ, направленных на устранение выявленных нарушений.

Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Дагестан в течение десяти суток со дня вручения или получения его копии.

Судья О.М. Хайбулаев