Постановление № 5-526/2017 от 17 сентября 2017 г. по делу № 5-526/2017

Дело № 5-526/2017


ПОСТАНОВЛЕНИЕ

18 сентября 2017 года г. Стерлитамак РБ

Судья Стерлитамакского городского суда Республики Башкортостан Халитова Алина Расимовна, (<...>),

рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении общества с ограниченной ответственностью (ООО) «<данные изъяты>», привлекаемого к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ

УСТАНОВИЛ:

Согласно протоколу об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ в отношении ресторана «<данные изъяты>» ООО «<данные изъяты>» была проведена внеплановая выездная проверка, по результатам которой выявлены следующие нарушения:

- для соблюдения лично гигиены персонала в туалете отсутствуют мыло, полотенце, туалетная бумага,

- местами на стенах отошла плитка,

- для мытья столовой посуды, стеклянной посуды и столовых приборов не предусмотрена еще одна раковина, вместо 5 моечных ванн, оборудовано 4 моечные ванны,

- помещение кухни содержится в неудовлетворительном состоянии, полы грязные, обнаружены наличия крошек,

- для уборки туалета не выделен отдельный инвентарь с сигнальной окраской,

- холодильники, вытяжная система содержатся в неудовлетворительном состоянии (грязные, пыльные),

- разделочный инвентарь (доски) грязные, с трещинами, доски и ножи не имеют маркировки в соответствии с санитарными требованиями,

- колода для разруба мяса установлена на стуле,

- используется посуда с отбитой эмалью,

- чистая столовая посуда хранится на полу, в моечной ванне, столовые приборы хранятся россыпью,

- для мытья посуды используются тряпки,

- первичная обработка сырой птицы, мяса, рыбы, овощей осуществляется на одном производственном столе,

- контроль качества фритюрного жира с записью в журнале не проводится, журнал отсутствует.

Вышеуказанные нарушения санитарно-эпидемиологических требований представляют угрозу жизни и здоровью граждан, могут привести к острым пищевым (кишечным) отравлениям посетителей ресторана «<данные изъяты>».

Тем самым, ООО «<данные изъяты>» совершило административное правонарушение, предусмотренное ст.6.6 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

В судебном заседании представитель ООО «<данные изъяты>» ФИО2 поясняла, что они переезжали с летнего кафе, поэтому посуда была на полу, нарушения частично устранены.

Представитель территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ в <адрес>, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском, <адрес>х по доверенности ФИО3 просила приостановить деятельность ресторана.

Заслушав явившихся участников процесса, исследовав материалы дела об административном правонарушении, суд считает, что вина ООО «<данные изъяты>» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, нашла свое подтверждение в ходе судебного разбирательства.

Из материалов дела следует, что в отношении ресторана «<данные изъяты>» ООО «<данные изъяты>» была проведена внеплановая выездная проверка, по результатам которой выявлены нарушения, указанные выше, которые представляют угрозу жизни и здоровью граждан, могут привести к острым пищевым (кишечным) отравлениям посетителей ресторана «Мимино».

Фактические обстоятельства дела подтверждаются собранными по делу доказательствами: протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом осмотра от ДД.ММ.ГГГГ, распоряжением о проведении проверки от ДД.ММ.ГГГГ, фотоматериалом и другими материалами дела, которые суд признает допустимыми, достоверными, достаточными доказательствами в соответствии с требованиями ст. 26.11 КоАП РФ.

Таким образом, действия ООО «<данные изъяты>» образуют объективную сторону состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду регулируется Федеральным законом от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее - Федеральный закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения).

Согласно п. 1 ст. 2 названного Закона санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности.

Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц (п. 3 ст. 39 Федерального закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения).

Нарушений процессуальных требований, предусмотренных ст.28.2 КоАП РФ, при составлении протокола не установлено.

Оценивая вину ООО «<данные изъяты>» суд считает, что общество не предприняло всех зависящих от него мер по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований. Выявленные нарушения представляют угрозу жизни и здоровью граждан, могут привести к острым пищевым (кишечным) отравлениям посетителей ресторана «<данные изъяты>».

При назначении наказания суд учитывает характер административного правонарушения. Отягчающих ответственность обстоятельств судом не установлено.

Тем самым, суд считает необходимым назначить ООО «<данные изъяты>» наказание в виду административного приостановления деятельности.

В соответствии с ч.1 ст.32.12 КоАП РФ постановление судьи, органа, должностного лица, назначивших административное наказание в виде административного приостановления деятельности, исполняется судебным приставом-исполнителем немедленно после вынесения такого постановления.

Согласно ч. 2 ст. 3.12 КоАП РФ срок административного приостановления деятельности исчисляется с момента фактического приостановления деятельности лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, юридических лиц, их филиалов, представительств, структурных подразделений, производственных участков, а также эксплуатации агрегатов, объектов, зданий или сооружений, осуществления отдельных видов деятельности (работ), оказания услуг.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.9-29.10 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Общество с ограниченной ответственностью «<данные изъяты>», расположенное по адресу: <адрес>, (ИНН <данные изъяты>, дата регистрации ДД.ММ.ГГГГ) признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности ресторана «<данные изъяты>», расположенного по адресу: <адрес>, сроком на 5 (пять) суток.

Срок приостановления исчислять с момента фактического приостановления эксплуатации ресторана по его функциональному назначению.

Исполнение настоящего постановления возложить на Стерлитамакский городской отдел судебных приставов УФССП по РБ.

Обязать Общество с ограниченной ответственностью «<данные изъяты>» устранить выявленные нарушения.

Разъяснить, что на основании ходатайства Общество с ограниченной ответственностью «<данные изъяты>» суд может досрочно прекратить исполнение административного наказания в виде административного приостановления деятельности, если будет установлено, что устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения данного административного наказания.

Постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Башкортостан в течение 10 суток со дня вручения копии постановления путем подачи жалобы через Стерлитамакский городской суд Республики Башкортостан.

Судья: А.Р. Халитова