Решение № 2-652/2018 2-652/2018 ~ М-597/2018 М-597/2018 от 10 июля 2018 г. по делу № 2-652/2018

2-652\2018


РЕШЕНИЕ

ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

11 июля 2018 года с.Бижбуляк

Бижбулякский межрайонный суд РБ в составе председательствующего судьи Ярмиева Т.Н., при секретаре Давлетбаевой З.М., рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по исковому заявлению прокурора Ермекеевского района РБ (в порядке ст. 45 ГПК РФ) к ГБУЗ РБ Ермекеевская ЦРБ об устранении нарушений законодательства в сфере здравоохранения,

У С Т А Н О В И Л:

Прокурор Ермекеевского района РБ обратился с вышеназванным иском (в порядке ст. 45 ГПК РФ), указывая, что во исполнение п. 2.3 решения коллегии прокуратуры Республики Башкортостан «Об итогах работы органов прокуратуры Республики Башкортостан за 2017 год и задачах по повышению эффективности прокурорской деятельности в первом полугодии 2018 года» от 13.02.2018 г. прокуратурой района, с привлечением врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» в Белебеевском, Альшеевском, Бижбулякском, Ермекеевском и Миякинском районах ФИО1, проведена проверка организации питания в лечебно – профилактическом учреждении - ГБУЗ РБ Ермекеевская ЦРБ.

По результатам проверки выявлены нарушения законодательства в сфере здравоохранения.

Прокурор просит обязать ответчика в течение трех месяцев со дня вступления решения суда в законную силу устранить нарушения требований федерального законодательства.

Надлежаще извещенный прокурор на с\з не явился, от него поступило сообщение о рассмотрении дела в его отсутствие, иск поддержал, суду привел те же доводы, что и в нём, просит его удовлетворить.

Надлежаще извещенный представитель ответчика на с\з также не явился, от него тоже поступило сообщение о рассмотрении дела в его отсутствие, иск признал, обязуется устранить нарушения в указанные сроки.

Суд, выслушав прокурора, ответчика, исследовав материалы дела, находит исковое заявление подлежащим удовлетворению.

В соответствии ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 18.04.2018) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

Согласно п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 (далее СП 2.3.6.1079-01.), мытье кухонной посуды производят в двухсекционных ваннах в следующем порядке: - механическая очистка от остатков пищи; - мытье щетками в воде с температурой не ниже 40 град. C с добавлением моющих средств;- ополаскивание проточной водой с температурой не ниже 65 град. C;- просушивание в опрокинутом виде.

В нарушение указанных требований в моечном помещении пищеблока ГБУЗ РБ Ермекеевская ЦРБ отсутствуют условия для мытья кухонной посуды и инвентаря - в моечном помещении имеется только одна моечная ванна, которая в плохом состоянии, эмалированное покрытие с многочисленными дефектами.

В соответствии с п. 3.3 HYPERLINK "consultantplus://offline/ref=D5587641FDAEF390AA273AF49E14728A82D460A7B3D7823D8EB42C4ABCF8245E7218D676A4FFBD0Dp1J9N" СП 2.3.6.1079-01 все производственные цеха оборудуются раковинами с подводкой горячей и холодной воды. Горячая и холодная вода подводится ко всем моечным ваннам и раковинам с установкой смесителей. Температура горячей воды в точке разбора должна быть не ниже +65 град.".

Между тем, в нарушение указанных требований смеситель на моечной ванне мясного отдела демонтирован.

Согласно п.п. 5.5, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 стены и потолки складских помещений оштукатуриваются и белятся. Стены на высоту не менее 1,7 м окрашиваются влагостойкими красками для внутренней отделки.

Стены производственных помещений на высоту не менее 1,7 м отделываются облицовочной плиткой или другими материалами, выдерживающими влажную уборку и дезинфекцию. Потолки оштукатуриваются и белятся или отделываются другими материалами. Полы выполняются из ударопрочных материалов, исключающих скольжение, и имеют уклоны к сливным трапам.

В организациях общественного питания должен проводиться косметический ремонт (побелка и покраска помещений, профилактический ремонт санитарно-технического и технологического оборудования) по мере необходимости и его покраска.

В нарушение требований п.п. 5.5, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 пол в загрузочном помещении пищеблока ГБУЗ РБ Ермекеевская ЦРБ сильно изношен, стены выше панелей и потолок в складском помещении для овощей и моечном помещении имеют многочисленные дефекты (множественные сколы облицовочных плиток) не выдерживает влажную уборку и дезинфекцию, требуется ремонт; требуется ремонт стен в мясно-рыбном цехе и горячем цехе; кроме того в горячем цехе требуется ремонт откосов окон; в плохом состоянии стены и потолок бытового помещения для персонала.

Согласно п. 14.17. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" (вместе с "СанПиН 2.1.3.2630-10. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы...", утв. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.05.2010 N 58 (ред. от 10.06.2016) (далее СанПиН 2.1.3.2630-10.) в пищеблоке должно быть выделено помещение для мытья и хранения посуды для транспортировки пищи из отделений. При отсутствии данного помещения допускается мытье и хранение посуды для транспортировки в моечных буфетных отделений. Для этого необходимо предусмотреть дополнительную установку ванны необходимых размеров и выделить место для хранения кухонной посуды.

Однако, в нарушение указанных требований СанПиНа в раздаточных терапевтического и детского отделений ГБУЗ РБ Ермекеевская ЦРБ не установлены ванны необходимых размеров для мытья посуды для транспортировки пищи из пищеблока.

Кроме того, в нарушение требований п. 14.21 СанПиН 2.1.3.2630-10. в раздаточных терапевтического и детского отделений не установлены раковины для мытья рук.

Факт выявленных нарушений подтверждается представленными материалами.

Согласно изложенного и руководствуясь ст.ст. 194-198 ГПК РФ, суд

Р Е Ш И Л:

Обязать в течение трех месяцев со дня вступления настоящего решения в законную силу ГБУЗ РБ «Ермекеевская центральная районная больница» устранить нарушения требований федерального законодательства, а именно:

- установить смеситель на моечной ванне мясного отдела;

- произвести ремонт пола в загрузочном помещении пищеблока ГБУЗ РБ Ермекеевская ЦРБ, стен выше панелей и потолка в складском помещении для овощей, в моечном помещении ремонт облицовочных плиток, ремонт стен в мясно-рыбном цехе и горячем цехе, в горячем цехе ремонт откосов окон;

Решение в течение месяца может быть обжаловано в апелляционном порядке в Верховный суд РБ через Бижбулякский межрайонный суд.

Судья: Ярмиев Т.Н.