Постановление № 5-15/2026 от 5 марта 2026 г. по делу № 5-15/2026

Дело №5-15/2026


П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

06 марта 2026 г. г. Нефтекамск

Судья Нефтекамского городского суда Республики Башкортостан Рахимова С.К., рассмотрев в здании Нефтекамского городского суда Республики Башкортостан, расположенном по адресу: <...>, дело об административном правонарушении, предусмотренное ст.6.4 КоАП РФ, в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1, место осуществления деятельности: <адрес>,

УСТАНОВИЛ:

02.03.2026 в 15 ч. 15 мин. Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по РБ проведена плановая выездная проверка индивидуального предпринимателя ФИО1 по адресу: <адрес>, в ходе которой проведены инструментальные обследования - измерения уровней искусственной освещенности, по результатам измерений уровни искусственной освещенности, при рассмотрении протокола испытаний (измерений) от 18.02.2026 было выявлено, что уровень искусственной освещенности на рабочем месте повара у ванны в овощном цехе составляет 170-10 Еср, лк, что ниже допустимых значений (норматив 300 лк согласно строке 16 таблицы 5.25 СанПиН 1.2.3685-21), что не соответствуют требованиям п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», строки 16 таблицы 5.25 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», п. 2 части 2 ст. 14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выявлено, что

Освещенность является одним из важнейших гигиенических показателей, от которого зависит здоровье человека. Недостаточная освещенность на рабочем месте в сложившихся условиях размещения помещений в пищеблоке при отсутствии естественного света, повышенная пульсация светового потока значительно снижают зрительное восприятие, вызывают раздражение. У человека появляются головные боли, которые влияют на эмоциональное состояние, возникает усталость центральной нервной системы в результате усилий, прилагаемых для распознания объектов различения. Это вызывает повышенное напряжение органа зрения, а в последующем и развитие близорукости, снижение концентрации внимания и работоспособности.

Следовательно, вышеуказанное нарушение представляет непосредственную угрозу жизни и здоровью детей и сотрудников, сотрудников пищеблока в образовательном учреждении.

В результате выявленных нарушений, было принято решение о временном запрете деятельности по использованию рабочего места повара у ванны в овощном цехе в пищеблоке по адресу: <адрес>, где уровень освещенности составляет 170-10 Еср, лк (норматив 300 лк согласно строке 16 таблицы 5.25 СанПиН 1.2.3685-21).

Привлекаемое лицо индивидуальный предприниматель ФИО1 в судебном заседании вину признал, пояснив, что меры к устранению нарушения принимаются, нарушение будет устранено в течении 3-4 дней, будет вызван электрик и заменены ламы.

Должностное лицо административного органа территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РБ ФИО2 обстоятельства, изложенные в протоколе об административном правонарушении подтвердила.

Судья, изучив материалы дела, приходит к выводу о том, что юридическое лицо подлежит привлечению к административной ответственности по ст.6.4 КоАП РФ.

В силу ст. 6.4 КоАП РФ, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта влечет наказание на юридических лиц – в виде штрафа в размере десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В соответствии с п.1 ст.2 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» установлено, что санитарно - эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством обязательной соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицам; санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности.

Согласно ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица в соответствии осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализация населению.

В соответствии со ст. 24 ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ при эксплуатации производственных общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

Согласно п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции.

В соответствии с п. 2 ч.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», производственные помещения, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны быть оборудованы естественным или искусственным освещением, соответствующим требованиям, установленным законодательством государства - члена Таможенного союза.

Таблицей 5.25 (строка 16) СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» установлен норматив искусственной освещенности в горячих, холодных, заготовочных цехах - 300 люкс.

Вместе с тем, выявлено, что уровень искусственной освещенности на рабочем месте повара у ванны в овощном цехе составляет 170-10 Еср, лк.

Таким образом, вина индивидуального предпринимателя ФИО1 в совершении указанного административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении от 02.03.2026, протоколом о временном запрете деятельности от 02.03.2026, решением о проведении плановой выездной проверки №02-21/336-КНМ от 09.02.2026, актом плановой выездной проверки от 02.03.2026.

Представленные доказательства являются допустимыми и достаточными для привлечения индивидуального предпринимателя ФИО1 к административной ответственности, предусмотренной ст.6.4 КоАП РФ.

В силу ч.3 ст. 4.1 КоАП РФ при назначении административного наказания юридическому лицу, суд учитывает характер совершенного им административного правонарушения, имущественное и финансовое положение лица, обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность.

Смягчающим административную ответственность обстоятельством является признание вины. Отягчающих административную ответственность обстоятельств не установлено.

При назначении наказания, суд учитывает, что выявленные нарушения представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, находящихся в организации не может быть предотвращено другими способами, кроме административного приостановления деятельности по использованию рабочего места повара у ванны в овощном цехе в пищеблоке.

Протоколом от 02.03.2026 произведено временное приостановление деятельности стола с 15.15 часов 02.03.2026 до решения суда.

При назначение наказания принимаю во внимание наличие смягчающих вину обстоятельств, отсутствие отягчающих вину обстоятельства, а также факт того, что вышеперечисленные нарушения несут непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, считаю необходимым назначить индивидуальному предпринимателю ФИО1 наказание в виде административного приостановления деятельности по использованию рабочего места кухонного работника в моечной кухонной посуды по адресу: <адрес>, сроком на 10 (десять) суток.

Руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ, суд

П О С Т А Н О В И Л :

Признать индивидуального предпринимателя ФИО1 (ИНН №) виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.4 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности по использованию рабочего места повара у ванны в овощном цехе в пищеблоке по адресу: <адрес>, сроком на 10 (десять) суток.

Срок наказания исчислять с момента временного запрета деятельности указанного объекта с 15.15 часов 02.03.2026.

Постановление подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Башкортостан лицами, указанными в статьях 25.1-25.5 и в ч. 1.1 ст. 30.1 КоАП РФ и может быть опротестовано прокурором в течение 10 дней, со дня получения копии постановления.

Судья С.К.Рахимова